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  • 要約
  • 要約
  • 概要
  • プロトコル
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  • 開示事項
  • 謝辞
  • 資料
  • 参考文献
  • 転載および許可

要約

このプロトコルは、フェノール化合物と天然酸化防止剤を抽出するためのポリオールベースのマイクロ波支援抽出法の利用を詳述しており、すぐに使用できる抽出物の開発に対する実用的で環境的に持続可能なアプローチを表しています。

要約

ポリオールは、植物原料から生理活性化合物を抽出するためのグリーン溶媒として、その安全性と植物生理活性化学物質との不活性な挙動から注目されています。この研究では、グリセリン、プロピレングリコール(PG)、ブチレングリコール(BG)、メチルプロパンジオール(MPD)、イソペンチルジオール(IPD)、ペンチレングリコール、1,2-ヘキサンジオール、ヘキシレングリコール(HG))などのポリオールベースの溶媒を用いたマイクロ波支援抽出法を使用して、コーヒーシルバースキンからフェノール化合物と天然抗酸化物質を持続的に抽出する方法を調査しています。総フェノール含有量(TPC)、総フラボノイド含有量(TFC)、1,1-ジフェニル-2-ピクリルヒドラジルラジカル捕捉アッセイ(DPPH)、2,2′-アジノ-ビス(-3-エチルベンゾチアゾリン-6-スルホン酸)ラジカル捕捉アッセイ(ABTS)、鉄還元酸化防止パワーアッセイ(FRAP)などの抗酸化活性活性などのパラメーターを含む、MAEの生理活性化合物への影響に焦点を当てて、従来型および非従来型の溶媒抽出について比較分析を行いました。最も高い値は、水性 1,2-ヘキサンジオール抽出による TPC(52.0 ± 3.0 mg GAE/g サンプル)、水性 1,2-ヘキサンジオール抽出による TFC(20.0 ± 1.7 mg QE/g サンプル)、DPPH 水性 HG 抽出(13.6 ± 0.3 mg TE/g サンプル)、ABTS 水性ペンチレングリコール抽出(8.2 ± 0.1 mg TE/g サンプル)、FRAP 水性 (21.1 ± 1.3 mg Fe (II) E/g サンプル) で観察されました。この研究は、天然植物成分による環境に優しい抽出技術を推進し、危険な化学物質の使用を最小限に抑えながら時間とエネルギー消費を削減することで持続可能性を促進し、化粧品への応用の可能性を秘めています。

概要

今日、美容業界では環境意識への世界的な傾向があり、メーカーは持続可能な代替品を使用して植物成分を抽出するためのグリーンテクノロジーに焦点を当てるようになりました1。通常、エタノール、メタノール、ヘキサンなどの従来の溶媒は、植物フェノール成分と天然抗酸化物質を抽出するために使用されます2。それにもかかわらず、植物抽出物中の溶媒残留物の存在は、人間の健康に潜在的なリスクをもたらし、特に化粧品への意図された用途に関して、皮膚や眼の炎症を誘発します3。その結果、抽出物からこのような溶媒残留物を除去することは困難であり、このプロセスには時間、エネルギー、および人的資源に多大な投資が必要です4。近年、過熱水、イオン液体、深部共晶溶媒、およびバイオ由来溶媒が、グリーン溶媒抽出の有望なアプローチとして浮上しています5。しかし、水系プロセスでの製品分離により、その使用は依然として制限されています。これらの課題に対処するために、すぐに使用できる抽出物の開発が実行可能な解決策として浮上しています6

ポリオールは、その優れた極性と環境からの水分を保持する能力があるため、保湿剤として化粧品の配合物によく使用されます<....

プロトコル

本試験で使用した試薬および装置の詳細は、 材料表に記載されています。

1. 実験の準備

  1. 植物サンプル調製
    1. 淹れたてのコーヒーシルバースキン(Coffea arabica)を集め、トレイドライヤーで60°Cで72時間11分乾燥させます。
    2. 乾燥したコーヒーシルバースキン(CS)をグラインダーを使用して微粉末に挽き、さらなる分析のために室温で保存します11
      注:この研究では、新鮮なCS(C.arabica)がタイのチェンライにあるメースアイ地区のバーンドイチャンから収集されました。CSは、籾摺り加工中に得られる副産物で、サクランボが外側の果実層16を除去するために加工された後、乾燥コーヒー豆から羊皮紙層を除去する。
  2. 化学薬品
    1. 実験の溶媒を除き、分析グレードの品質の化学試薬を使用してください。
      注:実験では化粧品グレードの溶媒を使用しました。
    2. MAEによるCSの抽出には、溶媒(水、エタノール、グリセリン、プロピレングリコール、ブチレングリコール、ヘキシレングリコール、イソペンチルジオール、1-....

代表的な結果

総フェノール含有量、総フラボノイド含有量、DPPH、FRAP、およびABTS抗酸化アッセイに対するポリオール溶媒および従来型溶媒の影響
溶媒の極性は、植物からの生理活性物質の抽出効率を改善するために、標的活性分子の極性と一致するべきである22。各種溶媒(水、エタノール、グリセリン、プロピレングリコール、ブチレングリコール、メチルプロパンジオ?.......

ディスカッション

MAEの成功には、植物成分の植物化学含有量、抽出時間、温度、マイクロ波電力、固液比、溶媒濃度など、さまざまな要因が重要な役割を果たします13。植物は通常、植物化学物質のさまざまなプロファイルを示します。したがって、抗酸化物質とフェノール化合物が豊富な天然植物の選択が不可欠です23。さらに、異なる生理活性成分は、使用する溶媒に応.......

開示事項

著者は何も開示していません。

謝辞

この研究は、メーファールアン大学から資金提供を受けました。著者らは、コーヒーシルバースキンサンプルの取得に関して研究者と地元の農家とのつながりを促進してくれたメーファールアン大学の紅茶コーヒー研究所に感謝したいと思います。

....

資料

NameCompanyCatalog NumberComments
1,2-HexanediolChanjao Longevity Co., Ltd.
2,2 -Azino-bis 3 ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid diammonium salt (ABTS)SigmaA1888
2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH)SigmaD9132
2,4,6-Tri(2-pyridyl)-s-triazine (TPTZ)Sigma93285
2-Digital balanceOhausPioneer
4-Digital balanceDenverSI-234
6-hydroxy-2,5,7,8 tetramethylchroman -2-carboxylic acid (Trolox)Sigma238813
96-well plateSPL Life Science
Absolute ethanolRCI Labscan64175
Acetic acidRCI Labscan64197
Aluminum chlorideLoba Chemie898
Automatic pipetteLabnetBiopett
Butylene glycolChanjao Longevity Co., Ltd.
Ethos X advanced microwave extractionMilestone Srl, Sorisole, Italy
Ferrous sulfateAjex Finechem3850
Folin-Ciocalteu's reagentLoba Chemie3870
Freezer SFSanyoC697(GYN)
Gallic acidSigma398225
GrinderOu Hardware Products Co.,Ltd
Hexylene glycolChanjao Longevity Co., Ltd.
Hydrochloric acid (37%)RCI LabscanAR1107
Iron (III) chlorideLoba Chemie3820
IsopentyldiolChanjao Longevity Co., Ltd.
MethanolRCI Labscan67561
Methylpropanediol Chanjao Longevity Co., Ltd.
Pentylene glycolChanjao Longevity Co., Ltd.
Potassium persulfateLoba Chemie5420
Propylene glycolChanjao Longevity Co., Ltd.
QuercetinSigmaQ4951
Refrigerated centrifugeHettich
Sodium acetateLoba Chemie5758
Sodium carbonateLoba Chemie5810
Sodium hydroxideRCI LabscanAR1325
Sodium nitriteLoba Chemie5954
SPECTROstar Nano microplate readerBMG- LABTECH
SPSS softwareIBM SPSS Statistics 20
Tray dryerFrance EtuvesXUE343

参考文献

  1. Wawoczny, A., Gillner, D. The most potent natural pharmaceuticals, cosmetics, and food ingredients isolated from plants with deep eutectic solvents. J Agric Food Chem. 71 (29), 10877-10900 (2023).
  2. Syukur, M., Prahasiwi, M. S., Yuliani, S., Purwaningsih, Y., Indriyanti, E.

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