Abstract
Behavior
Для быстрого и надежного сбора данных о потреблении пищи было разработано гибкое и инновационное приложение для смартфонов (приложение) под названием Traqq (iOS / Android). Это приложение можно использовать в качестве записи о еде и 24-х часовых отзывов (или более коротких периодов отзыва). Различные схемы выборки могут быть созданы либо в заранее определенные, либо в случайные дни / раз в течение заранее определенного периода для обоих методов, с push-уведомлениями, чтобы побудить участников зарегистрировать свое потребление пищи. В случае отсутствия ответа уведомления автоматически переносятся для обеспечения полного сбора данных. Для использования в качестве записи о еде респонденты могут получить доступ к приложению и регистрировать потребление пищи в течение дня. Записи о еде автоматически закрываются в конце дня; отзыв закрывается после подачи потребленных предметов. Отзыв, а также модуль записи пищевых продуктов обеспечивают доступ к обширному списку продуктов питания, основанному на голландской базе данных состава пищевых продуктов (FCDB), которая может быть приувыта к различным целям исследований. При выборе продукта питания респондентам одновременно предлагается вставить размер порции, т.е.в бытовых показателях(например,чашки, ложки, стаканы), стандартные размеры порций(например,малые, средние, большие) или вес в граммах, а также повод для еды/время потребления. Варианты размера порции могут быть скорректированы, например,только запись в граммах в случае взвешенной пищевой записи или времени потребления вместо повода приема пищи). Приложение также включает в себя функцию «Мои блюда», которая позволяет респонденту создавать свои собственные рецепты или комбинации продуктов(например,ежедневный завтрак) и сообщать только общее количество потребленного. Впоследствии приложение учитывает коэффициенты доходности и удержания. Данные хранятся на защищенном сервере. При желании могут быть включены дополнительные вопросы, т.е.в целом или вопросы, связанные с конкретными продуктами питания или случаями приема пищи. В данной работе описывается разработка системы (приложения и бэкэнда), включая экспертные оценки и юзабилити-тестирование.
Explore More Videos
ABOUT JoVE
Copyright © 2024 MyJoVE Corporation. All rights reserved