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Abstract
Environment
Varios contaminantes orgánicos han sido liberados al medio ambiente debido a las actividades antropogénicas. Estos contaminantes pueden ser absorbidos por las plantas de cultivo, causando amenazas potenciales para el ecosistema y la salud humana a lo largo de la cadena alimentaria. La biotransformación de los contaminantes en las plantas genera una serie de metabolitos que pueden ser más tóxicos que sus compuestos originales, lo que implica que los metabolitos deben tenerse en cuenta durante la evaluación de la toxicidad. Sin embargo, los metabolitos de los contaminantes en las plantas son extremadamente complejos, lo que dificulta la obtención exhaustiva de la información toxicológica de todos los metabolitos. Este estudio propuso una estrategia para evaluar la citotoxicidad integral de los metabolitos contaminantes en las plantas mediante el tratamiento de los mismos como un todo durante los ensayos toxicológicos. Los plaguicidas triazoles, una clase de fungicidas de amplio espectro, se han aplicado ampliamente en la producción agrícola. Su contaminación por residuos en las tierras agrícolas ha atraído cada vez más atención. Por lo tanto, se seleccionaron cuatro plaguicidas triazoles, incluidos flusilazol, diniconazol, tebuconazol y propiconazol, como los contaminantes analizados. Los metabolitos fueron generados por el tratamiento del callo de zanahoria con plaguicidas triazoles probados. Después de un tratamiento de 72 h, se extrajeron los metabolitos de los plaguicidas en el callo de zanahoria, seguido de pruebas toxicológicas utilizando la línea celular Caco-2. Los resultados mostraron que los metabolitos de los plaguicidas ensayados en el callo de zanahoria no inhibieron significativamente la viabilidad de las células de Caco-2 (P>0,05), demostrando que no hay citotoxicidad de los metabolitos de los plaguicidas. Este método propuesto abre una nueva vía para evaluar la citotoxicidad de los metabolitos contaminantes en las plantas, lo que se espera que proporcione datos valiosos para una evaluación precisa de la toxicidad.
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