Avlägsnande av bakteriofag från infekterade salmonellakulturer

Bakteriofager, eller helt enkelt fager, spelar en viktig roll i mikrobiella miljöer, påverkar bakteriepopulationer och formar deras evolution och interaktioner. Dessa organismer är virus som infekterar och förökar sig i bakteriella värdar. Fager är allestädes närvarande på jorden, mycket olika och mycket rikliga. Även om bakteriofager har värdefulla roller i olika miljöer och är ett viktigt forskningsområde inom mikrobiologi och ekologi, kan deras förekomst vara oönskad i vissa industriella processer eller produkter. Med tanke på överflödet och allestädes närvarande av bakteriofager på jorden, är utformningen av procedurer för avlägsnande av bakteriofager från bakteriekulturer avgörande i olika laboratorie- och industriella tillämpningar för att bevara kulturernas integritet och säkerställa korrekta experimentella resultat eller produktkvalitet. Här har vi finjusterat ett protokoll för att eliminera bakteriofager från infekterade Salmonella enterica-kulturer , med hjälp av en strategi baserad på användning av lipopolysackarider (LPS) belägna i det yttre membranet hos gramnegativa bakterier. Bakteriell LPS spelar en viktig roll i värdigenkänning av fager, och vi använder denna egenskap för att utforma en effektiv procedur för avlägsnande av fager, som använder LPS som en receptor, i salmonellabakteriekulturer .