Funghi filamentosi

Fonte: Laboratori del Dr. Ian Pepper e del Dr. Charles Gerba - Università dell'Arizona
Autore dimostrativo: Bradley Schmitz

I funghi sono organismi eucariotici eterotrofici e, ad eccezione dei lieviti, sono aerobici. Sono abbondanti nei terreni superficiali e sono importanti per il loro ruolo nel ciclo dei nutrienti e nella decomposizione della materia organica e dei contaminanti organici. I funghi marciume bianchi (phanerochaete chryosporium) per esempio, (Figura 1) sono noti per degradare gli aromatici.

Figura 1. Marciume bianco su betulla.

1. Preparazione del campione di terreno

In primo luogo, determinare il contenuto di umidità iniziale del terreno mediante essiccazione notturna di una quantità nota di terreno umido e ripesatura del terreno essiccato. L'equazione per determinare il contenuto di umidità iniziale del terreno è:

(Equazione 1)
dove:
MC = contenuto di umidità
W = peso netto
D = peso a secco
Calcola la quantità di acqua che deve essere...

Conteggi delle colonie

Il numero di colonie fungine per grammo di terreno è pari al numero di colonie contate sulla piastra moltiplicato per il reciproco della diluizione placcata. Ad esempio, se 46 colonie vengono contate a una diluizione di 10^-5, allora il CFU per grammo di terreno è 46 x 10⁵ o 4,6 x 10⁶.

Identificazione di tre diversi generi fungini

La diluizione e la placcatura dei funghi del suolo possono essere utilizzate come indicazione della salute di un suolo. Normalmente un terreno fertile "sano" avrà da 10⁵ a 10⁶ funghi per grammo di terreno. Può anche essere utilizzato per isolare colture pure di funghi specifici, successivamente valutati per proprietà specifiche, come la capacità di degradare i composti organici. Questi possono essere dannosi come nel caso dei funghi di marciume bianco, o utili quando le sostanze organiche tossic...

Pepper, I.L., Gerba, C.P., Brusseau, M. Environmental & Pollution Science, 2^nd Ed. Academic Press, San Diego, CA. (2006).
Pepper, I.L., Gerba, C.P. Environmental Microbiology, A Laboratory Manual, 2^nd Ed. Academic Press, Boston, MA. (2005).

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