Определение газовой фазе кислотность олигопептидов

Определение газофазной кислотности цистеинсодержащий олигопептидов описано. Эксперименты проводили с использованием тройной квадрупольный масс-спектрометр. Относительное кислотности пептиды измеряют, используя столкновение-диссоциации, индуцированной экспериментов, и количественный кислотности определяются с помощью расширенного повара кинетического метода.