Protein arginin metylering, katalysert av en klasse av enzymer viz. Protein arginin metyl transferaser (PRMTs), prosessen for enzymatisk tilsetning av metyl-gruppen (e) til arginines innenfor proteiner. Den in vitro-metylering analysen er den mest pålitelige verktøy for å bedømme status for metylering kjente eller nye PRMT substrater.