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O Conceito Terroir Interpretado através da baga da uva Metabolomics e transcriptómica

DOI :

10.3791/54410-v

October 5th, 2016

October 5th, 2016

10,193 Views

1Biotechnology Department, University of Verona, 2Lab. of Bioorganic Chemistry, Physics Department, University of Trento, 3S-IN Soluzioni Informatiche

Este artigo descreve a aplicação de metabolômica irrelevantes, transcriptomics e análise estatística multivariada para transcrições baga da uva e metabolitos, a fim de ter uma visão sobre o conceito terroir, ou seja, o impacto do meio ambiente sobre características de qualidade de baga.

Tags

Genetics

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