JoVE Logo
Faculty Resource Center

Sign In

0:00

Overview

1:06

Principles of Precipitation

2:55

Precipitation of Milk Proteins

5:18

Applications

7:39

Summary

沈殿物によって混合物の分離

ソース: 研究室の博士アナ ・ j ・ ガルシア-Sáez-テュービンゲン大学

興味のほとんどのサンプルは、多くの異なるコンポーネントの混合物です。試料の調製、分析プロセスの重要なステップは、干渉分析に影響を与える可能性がありますそれを削除します。など、分離技術の開発は学界だけでなくだけでなく、業界の重要な試みです。

混合物を分離する方法の 1 つは、その溶解性のプロパティを使用します。この短い論文で水溶液を取り扱います。興味の化合物の溶解度は、ソリューション、pH (2) および (3) 温度の (1) イオン強さによって決まります。これらの 3 つの要素を自在に操り、目的の化合物をサンプルの残りの部分から削除する化合物が水溶性ではない条件を使用できます。1

1. CaCO3の沈殿物

  1. 1 M CaCl2の 5 mL を準備します。
  2. 5 mL 1 M Na2CO3を準備します。
  3. 小型遠心分離機管 (1.5 mL)、CaCl2の 750 μ L と Na2CO3750 μ L を追加します。
  4. 2 分が発生する反応を待ちます。ソリューションは、曇りにする必要があります。
  5. 5 分 10,000 × g で混合物を遠心分離機します。
  6. 上清をデカント?...

Log in or to access full content. Learn more about your institution’s access to JoVE content here

容解性の平衡は、多くの精製プロセスで採用されています。 カルシウムは、炭酸ナトリウムを使用して水から削除できます。3炭酸カルシウムの溶解度積 (K ・sp) は、4.8 × 10-9です。CaCl2 1 M と 1 M Na2CO3の混合 CaCO3沈殿物が生成されます。沈殿物は、遠心分離を使用して、ソリューションの残りの部分から分離されました。

Log in or to access full content. Learn more about your institution’s access to JoVE content here

沈殿生成反応は、多くのサンプルの準備プロセスに適用されます。前に述べたように、彼らは塩またはその容解性の平衡によって特定のイオンを削除する使用できます。彼らは、混合物からタンパク質などの生体分子を削除する使用できます。

再結晶がよく、さらに固形物を浄化するために採用します。このプロセスは、固体内で閉じ込められた不純物を削除します。?...

Log in or to access full content. Learn more about your institution’s access to JoVE content here

  1. Kotz, J., Treichel, P., Townsend, J. Chemistry and Chemical Reactivity. 8th ed. Brooks/Cole, Belmont, CA (2012).
  2. Arakawa, T., Timasheff, S.N.  Mechanism of Protein Salting In and Salting Out by Divalent Cation Salts: Balance between Hydration and Salt Binding. Biochemistry. 23, 5912-5923 (1984).

Explore More Videos

JoVE Logo

Privacy

Terms of Use

Policies

Research

Education

ABOUT JoVE

Copyright © 2024 MyJoVE Corporation. All rights reserved