Name: providing meaningful environmental enrichment and measuring saliva cortisol in pigs housed on slatted flooring
Uploaded: 2019-09-30T14:00:00
Description: Watch this Scientific Journal Video about Providing Meaningful Environmental Enrichment and Measuring Saliva Cortisol in Pigs Housed on Slatted Flooring at JoVE.com

We bedanken Lahav CRO voor het uitvoeren van het onderzoek in hun bedrijf en het team van de boerderij voor het leveren van waardevolle technische hulp tijdens de studie. De studie werd gefinancierd door de Israëlische Chief Scientist, ministerie van landbouw en plattelandsontwikkeling.

Het studie protocol werd ethisch goedgekeurd door het institutioneel Dierenzorg-en gebruiks Comité van de Hebreeuwse Universiteit (MD-16-14754-2). De studie werd uitgevoerd tijdens 2017, aan het Lahav Animal Research Institute en de Hebreeuwse Universiteit van Jeruzalem, Israël.
1. milieu verrijkings protocol tijdens de vernauwing en lactatieperiode
Let op: in deze studie werden zeugen ondergebracht in vernauwing/lactatie pennen, onder terughoudendheid voor een bepe...

<ol>
	<li>McGlone, J. J. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=The+Future+of+Pork+Production+in+the+World:+Towards+Sustainable,+Welfare-Positive+Systems.">The Future of Pork Production in the World: Towards Sustainable, Welfare-Positive Systems.</a> Animals (Basel. 3, 401-415 (2013).</li><li>Kuberka, L., Cozzens, T., Mezoughem, C. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Livestock+and+Poultry:+World+Markets+and+Trade.+Available+at:+https://apps.fas.usda.gov/psdonline/circulars/livestock_poultry.pdf+[accessed).">Livestock and Poultry: World Markets and Trade. Available at: https://apps.fas.usda.gov/psdonline/circulars/livestock_poultry.pdf [accessed).</a> USDA-FAS, Office of Global Analysis, Global Commodity Analysis Division. , (2018).</li><li>Oostindjer, M., et al. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Effects+of+environmental+enrichment+and+loose+housing+of+lactating+sows+on+piglet+performance+before+and+after+weaning.">Effects of environmental enrichment and loose housing of lactating sows on piglet performance before and after weaning.</a> Journal of Animal Science. 88, 3554-3562 (2010).</li><li>Munsterhjelm, C., et al. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Environmental+enrichment+in+early+life+affects+cortisol+patterns+in+growing+pigs.">Environmental enrichment in early life affects cortisol patterns in growing pigs.</a> Animal. 4, 242-249 (2010).</li><li>Bracke, M. B. M., Koene, P. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Expert+opinion+on+metal+chains+and+other+indestructible+objects+as+proper+enrichment+for+intensively-farmed+pigs.">Expert opinion on metal chains and other indestructible objects as proper enrichment for intensively-farmed pigs.</a> PLoS One. 14, (2019).</li><li>Marcet Rius, ., M, , et al. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Providing+straw+to+allow+exploratory+behaviour+in+a+pig+experimental+system+does+not+modify+putative+indicators+of+positive+welfare:+peripheral+oxytocin+and+serotonin.">Providing straw to allow exploratory behaviour in a pig experimental system does not modify putative indicators of positive welfare: peripheral oxytocin and serotonin.</a> Animal. 12, 2138-2146 (2018).</li><li>Giuliotti, L., Benvenuti, M. N., Giannarelli, A., Mariti, C., Gazzano, A. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Effect+of+Different+Environment+Enrichments+on+Behaviour+and+Social+Interactions+in+Growing+Pigs.">Effect of Different Environment Enrichments on Behaviour and Social Interactions in Growing Pigs.</a> Animals. 9, (2019).</li><li>Stafford, K. J. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Tail+biting:+an+important+and+undesirable+behaviour+of+growing+pigs.">Tail biting: an important and undesirable behaviour of growing pigs.</a> Veterinary journal. 186, 131-132 (2010).</li><li>Sutherland, M. A. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Welfare+implications+of+invasive+piglet+husbandry+procedures,+methods+of+alleviation+and+alternatives:+a+review.">Welfare implications of invasive piglet husbandry procedures, methods of alleviation and alternatives: a review.</a> New Zealand Veterinary Journal. 63, 52-57 (2015).</li><li>Herskin, M. S., Jensen, K. H., Thodberg, K. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Influence+of+environmental+stimuli+on+nursing+and+suckling+behaviour+in+domestic+sows+and+piglets.">Influence of environmental stimuli on nursing and suckling behaviour in domestic sows and piglets.</a> Animal Science. 68, 27-34 (1999).</li><li>Lawrence, A. B., et al. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=The+Effect+of+Environment+on+Behavior,+Plasma-Cortisol+and+Prolactin+in+Parturient+Sows.">The Effect of Environment on Behavior, Plasma-Cortisol and Prolactin in Parturient Sows.</a> Applied Animal Behaviour Science. 39 (94), 313-330 (1994).</li><li>Baxter, E. M., Lawrence, A. B., Edwards, S. A. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Alternative+farrowing+accommodation:+welfare+and+economic+aspects+of+existing+farrowing+and+lactation+systems+for+pigs.">Alternative farrowing accommodation: welfare and economic aspects of existing farrowing and lactation systems for pigs.</a> Animal. 6, 96-117 (2012).</li><li>Oliviero, C., Heinonen, M., Valros, A., Halli, O., Peltoniemi, O. A. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Effect+of+the+environment+on+the+physiology+of+the+sow+during+late+pregnancy,+farrowing+and+early+lactation.">Effect of the environment on the physiology of the sow during late pregnancy, farrowing and early lactation.</a> Animal Reproduction Science. , 365-377 (2008).</li><li>Thomsen, R., Edwards, S. A., Rousing, T., Labouriau, R., Sorensen, J. T. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Influence+of+social+mixing+and+group+size+on+skin+lesions+and+mounting+in+organic+entire+male+pigs.">Influence of social mixing and group size on skin lesions and mounting in organic entire male pigs.</a> Animal. 10, 1225-1233 (2016).</li><li>Rydhmer, L., Hansson, M., Lundstrom, K., Brunius, C., Andersson, K. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Welfare+of+entire+male+pigs+is+improved+by+socialising+piglets+and+keeping+intact+groups+until+slaughter.">Welfare of entire male pigs is improved by socialising piglets and keeping intact groups until slaughter.</a> Animal. 7, 1532-1541 (2013).</li><li>Heimburge, S., Kanitz, E., Otten, W. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=The+use+of+hair+cortisol+for+the+assessment+of+stress+in+animals.">The use of hair cortisol for the assessment of stress in animals.</a> General and Comparative Endocrinology. , 10-17 (2019).</li><li>Morgan, L., et al. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Effects+of+group+housing+on+reproductive+performance,+lameness,+injuries+and+saliva+cortisol+in+gestating+sows.">Effects of group housing on reproductive performance, lameness, injuries and saliva cortisol in gestating sows.</a> Preventive Veterinary Medicine. , 10-17 (2018).</li><li>Meyer, J. S., Novak, M. A. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Minireview:+Hair+cortisol:+a+novel+biomarker+of+hypothalamic-pituitary-adrenocortical+activity.">Minireview: Hair cortisol: a novel biomarker of hypothalamic-pituitary-adrenocortical activity.</a> Endocrinology. 153, 4120-4127 (2012).</li><li>Meyer, J., Novak, M., Hamel, A., Rosenberg, K. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Extraction+and+analysis+of+cortisol+from+human+and+monkey+hair.">Extraction and analysis of cortisol from human and monkey hair.</a> Journal of Visualized Experiments : JoVE. , (2014).</li><li>Lahrmann, H. P., Oxholm, L. C., Steinmetz, H., Nielsen, M. B., D'Eath, R. B. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=The+effect+of+long+or+chopped+straw+on+pig+behaviour.">The effect of long or chopped straw on pig behaviour.</a> Animal. 9, 862-870 (2015).</li><li>Boumans, I., de Boer, I. J. M., Hofstede, G. J., Fleur, l. a., E, S., Bokkers, E. A. M. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=The+importance+of+hormonal+circadian+rhythms+in+daily+feeding+patterns:+An+illustration+with+simulated+pigs.">The importance of hormonal circadian rhythms in daily feeding patterns: An illustration with simulated pigs.</a> Hormones and Behavior. 93, 82-93 (2017).</li><li>Schonreiter, S., et al. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Salivary+cortisol+as+a+stress+parameter+in+piglets.">Salivary cortisol as a stress parameter in piglets.</a> Tierarztliche Praxis Ausgabe G: Grosstiere - Nutztiere. 27, 175-179 (1999).</li><li>Cook, N. J., Hayne, S. M., Rioja-Lang, F. C., Schaefer, A. L., Gonyou, H. W. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=The+collection+of+multiple+saliva+samples+from+pigs+and+the+effect+on+adrenocortical+activity.">The collection of multiple saliva samples from pigs and the effect on adrenocortical activity.</a> Canadian Journal of Animal Science. 93, 329-333 (2013).</li><li>Reimert, I., Rodenburg, T. B., Ursinus, W. W., Kemp, B., Bolhuis, J. E. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Responses+to+novel+situations+of+female+and+castrated+male+pigs+with+divergent+social+breeding+values+and+different+backtest+classifications+in+barren+and+straw-enriched+housing.">Responses to novel situations of female and castrated male pigs with divergent social breeding values and different backtest classifications in barren and straw-enriched housing.</a> Applied Animal Behaviour Science. , 24-35 (2014).</li><li>Avan de Weerd, H., Day, J. E. L. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=A+review+of+environmental+enrichment+for+pigs+housed+in+intensive+housing+systems.">A review of environmental enrichment for pigs housed in intensive housing systems.</a> Applied Animal Behaviour Science. 116, 1-20 (2009).</li><li>Wright, K. D., Hickman, R., Laudenslager, M. L. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Hair+Cortisol+Analysis:+A+Promising+Biomarker+of+HPA+Activation+in+Older+Adults.">Hair Cortisol Analysis: A Promising Biomarker of HPA Activation in Older Adults.</a> Gerontologist. 55 Suppl 1, S140-S145 (2015).</li><li>Decorte, I., et al. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Detection+of+total+and+PRRSV-specific+antibodies+in+oral+fluids+collected+with+different+rope+types+from+PRRSV-vaccinated+and+experimentally+infected+pigs.">Detection of total and PRRSV-specific antibodies in oral fluids collected with different rope types from PRRSV-vaccinated and experimentally infected pigs.</a> BMC Veterinary Research. 10, 134 (2014).</li></ol>

Hierin beschrijven we protocollen waarin wordt beschreven hoe u eenvoudige en praktische milieu verrijking biedt voor varkens die zijn ondergebracht op een lattenbodem gedurende verschillende stadia van hun leven, en hoe u niet-invasief speeksel monsters verzamelt voor de meting van cortisol concentraties, als biomarker voor acute stress. Stro als strooisel wordt beschouwd als een van de meest geschikte milieu verrijking voor varkens, maar kan onpraktisch zijn op lattenbodems. Toch kunnen relatief goedkope alternatieven ...

Varkensvlees is wereldwijd het meest geconsumeerde, met meer dan 1.300.000.000 varkens die jaarlijks1,2worden ingezameld en geslacht. In de afgelopen jaren is het welzijn van dieren in de varkensindustrie steeds meer een belangrijke zorg van het publiek geworden, die aanzienlijke druk legt, afkomstig van klanten, wetgevers en andere belanghebbenden, om management wijzigingen aan te brengen om het welzijn van deze dieren. Verschillende studies toonden aan dat het verstrekken van milieu verrijking aan varkens gepaard gaat met verminderde stress en een betere productie en welzijn, omdat het de varkens toestaat hun natuurlijke gedrag, zoals wroeten en verkennen, te uiten, evenals nesten voorafgaand aan werpen3,4,5,6,7.
Varkens worden als intelligente dieren beschouwd en hebben een zeer nieuwsgierige aard; Dus, als er geen geschikte omgeving wordt geboden, zullen varkens waarschijnlijk stereotypisch gedrag en direct manipulatief sociaal gedrag vertonen ten opzichte van pen-mates, wat kan leiden tot Staartbijten, evenals andere verwondingen en stress van8,9. Daarom wordt het verstrekken van een zinvolle milieu verrijking geadviseerd door professionals, en in sommige landen zelfs opgelegd door verordeningen en wetgeving, zoals de Europese Unie Richtlijn 2008/120/EG5.
Het bieden van zinvolle milieu verrijking kan een uitdaging zijn; het moet voldoen aan de natuurlijke gedrags behoeften van de varkens in elke fase van hun leven, evenals rekening houden met praktische en technische beperkingen. Voorafgaand aan het roeien wordt het verstrekken van nest materiaal geassocieerd met een kortere vernauwing, evenals een hogere overlevingskans van de pasgeboren biggen tijdens het vernauwing en gedurende de lactatieperiode. Bovendien, in vrije pennen met milieu verrijking, maternale gedrag is verbeterd, evenals de cognitieve prestaties en gewichtstoename van de biggen3,10,11,12,13. Na het spenen kan het groeperen van varkens (weaners, kweken of finishers) van verschillende nesten of pennen stressvol zijn en agressiviteit veroorzaken ten opzichte van andere penmates, wat kan leiden tot verwondingen14,15. Daarom, bij het mengen van onbekende varkens, het verstrekken van zinvolle milieu verrijking kan potentieel verminderen het optreden van ongewenst gedrag als gevolg van frustratie en agressiviteit of omleiding van wroeten gedrag.
Volgens de richtlijn 2008/120/EG van de Europese Unie (opgericht in 2001/93/EG) is het noodzakelijk dat varkens permanent toegang hebben tot een voldoende hoeveelheid materiaal om behoorlijke onderzoeks-en manipulatie activiteiten mogelijk te maken, zoals stro, hooi, hout, zaagsel, champignon compost, turf of een mengsel van deze5,6. Het gebruik van deze materialen kan echter op veel boerderijen onbeheersbaar zijn, omdat dit kan leiden tot verstopping van de drainage-en riool systemen, met name op boerderijen met lattenbodem vloeren. Volgens de richtlijn van de Europese Raad kunnen landbouwers echter nog alternatieve verrijkings materialen aanbieden, mits zij de varkens in staat stellen om behoorlijke onderzoeks-en manipulatie activiteiten uit te voeren.
Gebrek aan milieu verrijking kan mogelijk leiden tot frustratie en stress3, die kan activeren de hypothalame hypofyse bijnier (HPA) as. Bij varkens, maar ook bij mensen en andere dieren, stress leidt meestal tot de secretie van adrenocorticotrope hormoon (ACTH) uit de hypofyse. ACTH bindt aan haar receptoren op de bijnierschors en stimuleert de bijnier afgifte van de Glucocorticoïde cortisol, die wordt beschouwd als een belangrijke biomarker van stress en kan worden gemeten in bloed, urine, speeksel en haar. Speeksel cortisol is een marker voor acute stress, omdat het weerspiegelt zijn biologisch actieve concentratie in het bloed4. Het heeft het voordeel dat een niet-invasieve monsterverzameling, zonder behandeling van de dieren, door middel van katoen touwen als milieu verrijking16,17wordt aangeboden. Haar cortisol wordt gebruikt als een marker voor chronische stress, omdat cortisol accuiteert in het haar na verloop van tijd en kan worden geëxtraheerd en gemeten18,19; echter, het vereist de behandeling van dieren, het aantal herhaalde bemonstering wordt beperkt door de haargroei snelheid, en de analyse is meer omslachtig omdat het lange extractieproces vereist. Nog steeds, zowel speeksel en haar cortisol kan aanvullende informatie verstrekken aan ezels dierenwelzijn.
De doelstellingen van dit document zijn (1) om methodologische informatie te geven over hoe een relatief eenvoudige en praktische zinvolle milieu verrijking moet worden verschaft voor varkens die in verschillende stadia van hun leven op een lattenbodem zijn ondergebracht (vernauwing en lactatie, en (2) aantonen hoe niet-invasief speeksel monsters kunnen worden verzameld voor de meting van cortisol concentraties, als biomarker voor acute stress.

<table border="1" fo:keep-together.within-page="1" fo:keep-with-next.within-page="always">
	<tbody>
		<tr>
			<td>Bite-Rite</td>
			<td>Ikadan System USA Inc.</td>
			<td></td>
			<td>Consider ordering additional replaceable silicone sticks</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>ELISA; Saliva Cortisol Kit</td>
			<td>DRG International Inc. NJ, USA</td>
			<td>Slv2930</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>HALM 60/80 CM</td>
			<td>W. Domino A/S, DK</td>
			<td>49084/ 85</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>TEGO Swine Oral Fluids Kit</td>
			<td>ITL BioMedical, USA</td>
			<td>A100930</td>
			<td>Including everything needed for the saliva sampling protcol</td>
		</tr>
	</tbody>
</table>

providing meaningful environmental enrichment and measuring saliva cortisol in pigs housed on slatted flooring

Aangezien varkensvlees wereldwijd het meest geconsumeerde vlees is, is het welzijn van dieren in de varkensvleesindustrie steeds meer een belangrijke publieke aangelegenheid geworden, die een aanzienlijke druk oplegt van klanten, wetgevers en andere stakeholders, om management wijzigingen aan te brengen in het welzijn van deze dieren te verbeteren. Verschillende studies hebben aangetoond dat het verstrekken van milieu verrijking aan varkens hen in staat stelt om hun natuurlijke gedrag te uiten, zoals wroeten en verkennen, evenals nesten voorafgaand aan farrowing, en wordt geassocieerd met verminderde stress en een verbeterde productie en welzijn. Er moet echter rekening worden gehouden met veel overwegingen bij het verstrekken van milieu verrijking, zoals het type vloer, drainage-en riool systemen, het stadium van de varkens in het leven, het materiaal, evenals de hangende methode, de hoogte en de locatie binnen de pen. De doelstellingen van dit document zijn (1) om methodologische informatie te geven over hoe een relatief eenvoudige en praktische betekenisvolle milieu verrijking moet worden verschaft voor varkens die in de verschillende stadia van hun leven op latten vloeren zijn ondergebracht, en (2) demonstreert het verzamelen van speeksel monsters voor de meting van cortisol concentraties, als een biomarker voor acute stress. Protocollen omvatten informatie over het gebruik van jute, katoen touwen, stro in rekken, evenals kauwtabletten silicone sticks apparaten als milieu verrijking in pennen van de werpen en borstvoeding, biggen en finishers. Bovendien is het gebruik van katoenen touw voor een niet-invasieve collectie van speeksel monsters voor de analyse van cortisol concentraties gedetailleerd. De verstrekte protocollen zijn relevant voor professionals die gericht zijn op het verbeteren en monitoren van dierenwelzijn, zowel in onderzoek als in de industriële varkenshouderij.

In de huidige studie werden 16 nesten (170 biggen) willekeurig in twee behandelingsgroepen verdeeld; in één groep werd milieu verrijking geleverd aan acht nesten ("verrijkte groep", zoals beschreven in Protocol secties 1-3), terwijl het niet werd verstrekt aan de andere acht nesten ("niet-verrijkte groep"). Na het spenen werden elke twee nestjes gegroepeerd in één groep van ongeveer 20 varkens. Speeksel monsters werden verzameld en geanalyseerd voor cortisol concentraties elke twee we...

Watch this Scientific Journal Video about Providing Meaningful Environmental Enrichment and Measuring Saliva Cortisol in Pigs Housed on Slatted Flooring at JoVE.com

Providing Meaningful Environmental Enrichment and Measuring Saliva Cortisol in Pigs Housed on Slatted Flooring

Dit protocol laat zien hoe praktische zinvolle milieu verrijking voor varkens die in de verschillende stadia van hun leven op een lattenbodem zijn ondergebracht, en het verzamelen van speeksel monsters op een niet-invasieve manier voor de meting van cortisol concentraties, als biomarker voor acute stress.

Het verstrekken van zinvolle milieu verrijking en het meten van speeksel cortisol bij varkens ondergebracht op een roostervloer

As pork is the most consumed meat worldwide, the welfare of animals in the swine industry has increasingly become a major public concern, which imposes a ...

In deze video zullen we laten zien hoe praktische zinvolle milieuverrijking voor varkens die zijn gehuisvest op lattenbodem tijdens de verschillende stadia van hun leven en hoe speeksel monsters te verzamelen. De milieuverrijkingsprotocollen kunnen gemakkelijk in vrijwel elk varkensbedrijf worden geïmplanteerd en kunnen mogelijk het dierenwelzijn verbeteren. De speekselbemonstering gebeurt niet-invasief en kan worden gebruikt voor cortisolmetingen om stress te beoordelen of voor het meten van andere biomarkers.Om met deze procedure te beginnen hangen de verrijkingsmaterialen in de kraampen voordat de zeug erin wordt verplaatst. Voor elke kraampen bereiden twee stukken jute en twee stukken van 100 procent natuurlijke ongekleurde katoenen touwen elk ongeveer een meter lang. Bind de jute en katoenen touwen aan de tralies van de pen uit het midden waardoor de twee vrije uiteinden van elk stuk naar de vloer kunnen worden gehangen.De hoogte van de jute en katoenen touw knopen moet net lager zijn dan de schouder van de zeug, terwijl de vrije uiteinden zijn net boven de vloer. Na biggen worden geboren hangen de jute en katoenen touwen, zodat ze bereikbaar zijn voor zowel de zeug en het biggen op een veilige plaats. Typisch, wanneer de materialen bereikbaar zijn voor beide biggen imiteren hun dammen vanaf zeer jonge leeftijd.Versnipperd papier kan ook worden verstrekt als extra milieuverrijking voor de kraamzeugen en biggen door het te verspreiden op de lattenbodem. Voor elke pen bereiden stukken van 100 procent natuurlijke ongekleurde katoenen touw dat een meter lang om ervoor te zorgen dat ten minste een stuk voor te bereiden voor elke tien varkens. Bind de katoenen touwen aan een ketting die aan het plafond hing of aan een hangende greep.Plaats de touwen in het midden van het actieve gebied van de pen dicht bij de voeder- en drinkers en ver van de penwand om 360 graden toegang mogelijk te maken. Hang de touwen op de hoogte waardoor de varkens het gemakkelijk kunnen bereiken met hun mond. Typisch, moet de knoop lager zijn dan de schouder van het varken, terwijl de vrije uiteinden van de touwen moeten net boven de vloer zonder het aan te raken.Naast de katoenen touwen zorgen voor kauwbare siliconen stokken. Het gebruikte apparaat bevat vier kauwbare stokken waarmee ten minste vier varkens er tegelijkertijd mee kunnen communiceren. Hang het kauwbaar apparaat met een ketting aan het plafond om swingende beweging mogelijk te maken.Plaats het apparaat in het midden van het actieve gebied van de pen om ervoor te zorgen dat het uiteinde van de siliconenstokjes op een hoogte van 10 tot 20 centimeter boven de vloer ligt. Zorg eerst voor elke pen van een rietje dat in een rek is geplaatst. Hang de strorekken op een hoogte die voor alle varkens bereikbaar is.Meestal net onder het schouderniveau en bevestig ze aan de muur met de gemakkelijkste toegang voor zoveel mogelijk varkens. Zorg ervoor dat de rekken zijn volledig gevuld met stro aan het begin. Een kleine hoeveelheid vers stro kan worden toegevoegd om de een tot drie dagen.U het rek bijvullen wanneer het leeg is, wat meestal elke zeven tot tien dagen gebeurt. Als alternatief voor de rekken kan stro in manden worden geleverd. Plan speeksel bemonstering voor hetzelfde tijdstip van de dag om bias te voorkomen als cortisol secretie veranderingen langs de dag als gevolg van fysiologische circadiane ritme of als gevolg van voeding.Bemonstering is meestal gemakkelijker voor het voeden bij voorkeur vóór de tweede voeding van de dag. In ad libitum voedingsplan voor hetzelfde tijdstip van de dag. Bereid een stuk ongekleurde 100 procent katoenen touw voor elke 12 tot 15 varkens.Bind het touw dicht bij het midden van de pen ver van de muren van de pen. Zorg ervoor dat het snoer dat wordt gebruikt voor het ophangen niet bereikbaar is om door de varkens te kauwen en dat de vrije uiteinden van de katoenen touwen de vloer niet raken. Ontrafel vervolgens het vrije uiteinde van het touw om het beschikbare kauwbare oppervlak te vergroten.Laat het touw 15 tot 30 minuten hangen. Om het speeksel uit het touw te halen, stop je het vrije deel van het touw in een steriele plastic zak en knijp je het door druk van de buitenkant van de zak van boven naar beneden uit te oefenen totdat er voldoende vloeistof ophoopt aan de onderkant van de zak. Verwijder hierna het touw uit de zak.Snijd de onderste hoek van de zak boven een 50 milliliter steriele plastic buis en laat het speeksel uitlekken in de buis. Sluit vervolgens de buis af en markeer deze met een permanente markering of een vooraf bereide sticker. Bewaar de speekselmonsters in een geïsoleerde container met ijsverpakkingen tot ze in het lab worden afgeleverd.In dit onderzoek werden biggen willekeurig toegewezen aan twee behandelingsgroepen. Een die milieuverrijking ontvangen en een die niet. Speeksel cortisol monsters werden met succes verzameld om de twee weken net voor de tweede voeding van de dag.De varkens in de verrijkte groep toonden grote interesse in het speeksel verzamelen katoenen touwen vanaf het begin. De niet-verrijkte groepsspeekselvolumes zijn echter meestal lager in de oorspronkelijke collectie, maar lijken vergelijkbaar te zijn tussen de groepen uit de tweede of derde verzameling. Typisch, een volume groter dan 30 tot 40 milliliter is gemakkelijk gewonnen uit elke rij.De cortisolconcentraties, gemeten door Elisa, waren over het algemeen aanzienlijk lager bij de verrijkte varkens in vergelijking met de niet-verrijkte varkens. Varkens kunnen in alle levensfasen milieuvriendelijk worden verrijkt, zelfs op lattenbodem met jute, katoenen touwen, stro in rekken en bijtrite-apparaten. Het type verrijking en de manier waarop het zich in de pen bevindt, zijn belangrijk voor de effectiviteit.Speeksel verzameld niet-invasief door katoenen touwen zoals aangetoond in deze video kan worden gebruikt voor cortisol meting evenals andere biomarkers of zelfs voor de screening van ziekteverwekkers.

Research

JoVE Journal

Behavior

Eye Tracking, Cortisol, and a Sleep vs. Wake Consolidation Delay: Combining Methods to Uncover an Interactive Effect of Sleep and Cortisol on Memory

Eye Tracking, Cortisol, en een Sleep vs Wake Consolidatie Vertraging: De combinatie van methoden op een interactief effect van de slaap en Cortisol Ontdek op Memory

Although rises in cortisol can benefit memory consolidation, as can sleep soon after encoding, there is currently a paucity of literature as to how these ...

The Use of the Puzzle Box as a Means of Assessing the Efficacy of Environmental Enrichment

Het gebruik van de Puzzle Box als een manier om te beoordelen van de werkzaamheid van Environmental Enrichment

Environmental enrichment can dramatically influence the development and function of neural circuits.  Further, enrichment has been shown to successfully ...

The Modified Hole Board - Measuring Behavior, Cognition and Social Interaction in Mice and Rats

De Modified Hole Board - Het meten van gedrag en cognitieve en sociale interactie bij muizen en ratten

This protocol describes the modified hole board (mHB), which combines features from a traditional hole board and open field and is designed to measure ...

Feeding Experimentation Device (FED): Construction and Validation of an Open-source Device for Measuring Food Intake in Rodents

Feeding Experimentation Device FED: Construction and Validation of an Open-source Device for Measuring Food Intake in Rodents

Feeding Experimentation Device (FED): Bouw en Validatie van een open-source-apparaat voor het meten van voedselinname bij knaagdieren

Food intake measurements are essential for many research studies. Here, we provide a detailed description of a novel solution for measuring food intake in ...

A Method to Test the Effect of Environmental Cues on Mating Behavior in Drosophila melanogaster

A Method to Test the Effect of Environmental Cues on Mating Behavior in Drosophila melanogaster

Een methode om het effect van milieueisen op paring gedrag in te testen<em&gt; Drosophila melanogaster</em

An individual's sexual drive is influenced by genotype, experience and environmental conditions. How these factors interact to modulate sexual behaviors ...

Testing Animal Anxiety in Rats: Effects of Open Arm Ledges and Closed Arm Wall Transparency in Elevated Plus Maze Test

Testen van dierlijke angst bij ratten: effecten van Open Arm richels en gesloten Arm muur transparantie in Elevated Plus doolhof Test

The elevated plus maze test is a behavioral test for assessing animal anxiety in rodents. Although this test is widely applied in the field of behavioral ...

Methods of Pairing and Pair Maintenance of New Zealand White Rabbits (Oryctolagus Cuniculus) Via Behavioral Ethogram, Monitoring, and Interventions

Methods of Pairing and Pair Maintenance of New Zealand White Rabbits Oryctolagus Cuniculus Via Behavioral Ethogram, Monitoring, and Interventions

Methoden voor het koppelen en het onderhoud van de Pair van Nieuw-Zeeland witte konijnen (Oryctolagus Cuniculus) Via gedrags Ethogram, Monitoring, en interventies

New Zealand White (NZW) laboratory rabbits (Oryctolagus cuniculus), as well as their ancestors the European Rabbit, are a social species that exhibit ...

Measuring Active and Passive Tameness Separately in Mice

Meten van actieve en passieve Tameness afzonderlijk in muizen

Domesticated animals such as dogs and laboratory mice show a high level of tameness, which is important for humans to handle them easily. Tameness has two ...

Continuous Noninvasive Measuring of Crayfish Cardiac and Behavioral Activities

Continu Noninvasive meten van rivierkreeft cardiale en gedragsmatige activiteiten

A crayfish is a pivotal aquatic organism that serves both as a practical biological model for behavioral and physiological studies of invertebrates and as ...

Noninvasive, In-pen Approach Test for Laboratory-housed Pigs

Niet-invasieve, in-pen benaderings test voor varkens die in het laboratorium zijn ondergebracht

Traumatic brain injury (TBI) incidences have increased in both civilian and military populations, and many researchers are adopting a porcine model for ...