Results: Automated Food Intake and Eating Behavior Assessment
5:42
Conclusion
Transcript
يستخدم الباحثون في مجال التغذية وأخصائيو التغذية تدابير غير مباشرة لقياس المداهمة الغذائية، مثل عمليات سحب الطعام. مع متر، يمكننا قياس تناول الطعام الفعلي أثناء الوجبة وأيضا سلوك الناس الأكل. الميزة الرئيسية للمتر هي أنه يمكننا قياس أكثر دقة كم يأ
Sign in or start your free trial to access this content
يعرض هذا البروتوكول طريقة تقييم غذائية جديدة قائمة على التكنولوجيا ويشرحها. وتتكون هذه الطريقة من صينية طعام مع موازين وزن مدمجة متعددة وكاميرا فيديو. الجهاز فريد من نوعه بمعنى أنه يتضمن مقاييس آلية لتناول الطعام والشراب وسلوك الأكل على مدار الوجبة.