Misurazione della β-ossidazione degli acidi grassi in una sospensione di epatociti di topo appena isolati

L'β-ossidazione degli acidi grassi è una via metabolica essenziale responsabile della generazione di energia in molti tipi di cellule diverse, compresi gli epatociti. Qui, descriviamo un metodo per misurare l'β-ossidazione degli acidi grassi in epatociti primari appena isolati utilizzando acido palmitico ^{marcato con 14}C.