Biooverfladeaktive stoffer er de empatiske overfladeaktive molekyler produceret af mikroorganismer, der har kapacitet til at reducere væskens overfladespænding og den interficiale spænding mellem to forskellige faser. Disse molekylers empatiske na
Sign in or start your free trial to access this content
Vi illustrerer de metoder, der er involveret i screening og identifikation af det biooverfladeaktive stof, der producerer mikrober. Metoder til kromatografisk karakterisering og kemisk identifikation af de biooverfladeaktive stoffer, bestemmelse af biooverfladeaktivets industrielle anvendelighed til forbedring af restoliegenvinding præsenteres også.