لبدء تجربة عامل واحد لمقارنة Tiebangchui ، أو سمك شريحة TBC ، لتحسين تقنية المعالجة ، قم بإعداد خمس مجموعات اختبار تحتوي كل منها على 30 جراما من TBC ، ولكن سمك شريحة مختلف. ثم تزن 90 جراما من Zanba ، وهو ثلاثة أضعاف وزن TBC في كل مجموعة. اضبط درجة حرارة ووقت آلة القلي السريع الأوتوماتيكية على 140 درجة مئوية و 40 دقيقة على التوالي.
بعد تسخين الماكينة إلى درجة الحرارة المحددة ، أضف الكميات الموزونة من TBC و Zanba إلى الماكينة. ثم باستخدام آلة تحطيم عالية السرعة ، قم بطحن TBC المقلي من Zanba إلى مسحوق. بعد ذلك ، قم بوزن جرامين من مسحوق TBC المقلي من Zanba في قارورة مخروطية.
أضف إلى العينة الموجودة في الدورق ثلاثة ملليلترات من محلول الأمونيا متبوعا ب 50 ملليلترا من خليط من كحول الأيزوبروبيل وخلات الإيثيل، ونسبة الحجم تساوي واحدا يساوي واحدا. بعد تسجيل وزن القارورة المخروطية مع المحتويات ، قم بالموجات فوق الصوتية لعينة TBC لمدة 30 دقيقة عند 220 فولت و 40 كيلو هرتز مع الحفاظ على درجة حرارة أقل من 25 درجة مئوية. وزن القارورة المخروطية مع العينة مرة أخرى بعد استخراج بالموجات فوق الصوتية.
عوض الوزن المفقود عن طريق إضافة كحول الأيزوبروبيل وخليط أسيتات الإيثيل المذكور سابقا ، وقم بتصفية محلول العينة. تبخر 25 ملليلتر من الراشح حتى يجف باستخدام مبخر دوار عند 40 درجة مئوية. ثم قم بإذابة البقايا في خمسة ملليلتر من محلول 0.05 حمض الهيدروكلوريك في الميثانول.
قم بتصفية المحلول من خلال مرشح حقنة 0.2 ميكرون ، وقم بتحليله عن طريق إجراء كروماتوغرافيا سائلة عالية الأداء ، أو HPLC. احسب محتويات MDA و DDAs في منتجات المعالجة المختلفة وفقا للمنحنى القياسي. احسب النتيجة الشاملة بناء على النتائج عبر طريقة الناقد.
باتباع الطريقة الموضحة أعلاه ، قارن كميات Zanba ودرجات حرارة المعالجة وأوقات تحسين تقنية المعالجة. كشفت نتائج اختبارات العامل الواحد أن الدرجات الشاملة ل Zanba المقلية TBC كانت أعلى عندما يكون سمك الشرائح سنتيمترين ، وكمية Zanba ثلاث مرات ، ودرجة حرارة المعالجة 120 درجة مئوية ، ووقت المعالجة 60 دقيقة. كشفت النتائج عن نطاق سمك التقطيع وكمية الزنبا ودرجة حرارة المعالجة ووقت المعالجة لاستخدامها في التجارب المستقبلية.
