Platzieren Sie zunächst die Ziegeneingeweide in PBS, so dass sie zur Reinigung vollständig eingetaucht sind. Trennen Sie den Dünndarm vom Dickdarm. Entfernen Sie mit einer Schere das äußere Bindegewebe.
Spülen Sie den Dünndarm vorsichtig mit PBS mit einer 10-Milliliter-Spritze, um unverdautes Nahrungsmaterial zu entfernen und einen hohlen Beutel mit Dünndarm zu erhalten. Messen Sie mit einem Lineal die gesamte Länge des Dünndarms. Teilen Sie den Darm in drei Teile: Zwölffingerdarm und den restlichen Teil zu gleichen Teilen in Jejunum und Ileum.
Entfernen Sie mit einer Klinge das gesamte Bindegewebe, um das Jejunum zu reinigen. Schneide das Jejunum in 12 bis 15 Zentimeter lange Portionen. Nachdem Sie die Portionen mit PBS gewaschen haben, legen Sie sie in eine Petrischale, die PBS enthält.
Drehen Sie die Jejunumteile mit einem Glasstab um, um die Zotten nach außen freizulegen. Spülen Sie die umgedrehten Jejunum-Teile vorsichtig mit PBS aus. Überprüfe, ob die Seiten des umgekehrten Jejunums undicht sind.
Schneide dann die umgedrehten Jejunum-Portionen in fünf Zentimeter lange Beutel. Binden Sie ein Ende jedes Sacks mit Bindfaden zusammen. Füllen Sie die Säcke mit PBS, um sie erneut auf visuelle Lecks zu überprüfen.
Binden Sie das andere Ende der Säcke zusammen, um leere umgekehrte Säcke mit Zotten auf der Außenfläche zu erzeugen. Tupfen Sie den umgekehrten Sack auf Filterpapier, um ihn erneut auf externe Undichtigkeiten zu überprüfen.