La formación de enlaces carbono-carbono que conducen a la creación de la cadena de carbono es la base de la química orgánica. August Kekulé y Archibald Scott Couper desarrollaron de forma independiente esta idea de la formación de cadenas de carbono.
Los hidrocarburos son los compuestos orgánicos más simples compuestos de carbonos e hidrógenos. Según el orden de los enlaces entre los carbonos, los hidrocarburos se clasifican en alcanos, alquenos y alquinos.
Los alcanos son los hidrocarburos más simples con átomos de carbono híbridos sp3. Estos átomos de carbono sp3 pueden formar enlaces sigma con orbitales sp3 de otros átomos de carbono o con los orbitales atómicos 1s de átomos de hidrógeno. Dado que los alcanos sólo poseen enlaces sencillos entre los átomos de carbono, también se les conoce como hidrocarburos saturados. La fórmula general de los alcanos es CnH2n+2, lo que indica que por cada "n" átomo de carbono, los alcanos tienen "2n+2" átomos de hidrógeno.
La estructura de Lewis de los alcanos se puede simplificar utilizando la fórmula estructural condensada. En esta representación, los enlaces entre carbono-hidrógeno y carbono-carbono se omiten para simplificar la estructura. Se realiza una mayor simplificación con la ayuda de la fórmula línea-ángulo. Las líneas representan enlaces carbono-carbono. El final de la línea y el vértice representan los átomos de carbono. Los hidrógenos no se muestran explícitamente, se supone que están presentes y satisfacen la valencia del carbono.
Del capítulo 3:
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