Les alcools peuvent être synthétisés à partir des halogénures d'alkyle via des réactions de substitution nucléophile. La liaison carbone-halogène hautement polarisée dans le substrat fait du halogénure un bon groupe partant. L'ion hydroxyde ou l'eau peuvent agir comme un nucléophile pour prendre la place du halogénure et former un alcool. Les réactions de substitution se produisent via deux voies de réaction différentes, SN1 ou SN2, selon la nature du carbone attaché au halogénure.
Les alcools primaires sont synthétisés à partir de halogénures d'alkyle primaires, et la réaction se déroule via le mécanisme SN2. Le nucléophile attaque le carbone porteur du halogène du côté opposé à la liaison carbone-halogène. Cependant, en présence d'un nucléophile fort, une réaction d'élimination concurrente se produit également.
Figure_1: Réactions parallèles du 1-bromobutane en produits de substitution et produits d'élimination (abstraction de proton).
La synthèse d'alcools secondaires à partir de halogénures d'alkyle secondaires via une réaction de substitution n'est pas favorisée car un mélange de produits est formé à partir des voies de réaction concurrentes SN2 et E2.
Figure_2: Réactions parallèles du 2-bromo-3-méthylbutane en produits de substitution et produits d'élimination (abstraction de proton).
Les halogénures d'alkyle tertiaires subissent une réaction SN1 avec une base faible comme l'eau pour produire des alcools tertiaires ainsi qu'une petite quantité d'alcène en raison d'une réaction d'élimination E2 concurrente.
Figure_3: Réactions parallèles des halogénures d'alkyle tertiaires en produits d'élimination et de substitution.
Si un nucléophile fort comme l'hydroxyde de sodium est utilisé, la réaction E1 domine sur la SN1.
La nature du réactif détermine la stéréochimie du produit formé. Si le halogénure dans l'halogénure d'alkyle est lié à un carbone chiral, l'alcool résultant est un mélange de deux énantiomères.
Figure_4: Réaction de substitution sur un carbone asymétrique pour produire un mélange racémique d'alcools optiquement actifs comme produit.
Du chapitre 10:
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