Pour commencer, mélangez le colorant alimentaire en pâte de gel mou bleu avec de l’eau distillée. Passez au micro-ondes les flacons contenant de la gélose à la semoule de maïs standard jusqu’à ce que les aliments soient fondus en un liquide. Ajoutez le mélange de colorant à chaque flacon d’aliment et mélangez bien jusqu’à ce que l’aliment soit uniformément bleu.
Ajoutez une quantité de mélange de colorant bleu pour saturer la couleur des aliments, en veillant à ce qu’il n’y ait pas de variation de couleur entre les flacons. Placez une serviette en papier mince sur les ouvertures du flacon pendant le séchage pour empêcher les mouches errantes d’atterrir dans le flacon. Une fois la nourriture refroidie et solidifiée, transférez les mouches dans le flacon bleu contenant la nourriture.
Incubez les flacons avec des mouches pendant la nuit à 25 degrés Celsius. Le lendemain, transférez les mouches dans des flacons contenant de la nourriture standard pour drosophiles et numérotez chaque flacon. Incubez les mouches à 25 degrés Celsius pendant 60 minutes.
Après l’incubation, transférez les mouches dans de nouveaux flacons avec de la nourriture standard pour drosophiles. Tracez une ligne pointillée sur toute la longueur du flacon pour marquer le point de départ du comptage. Comptez manuellement les petits points ronds, opaques et incolores sur la paroi de chaque flacon.
Notez le rapport entre le nombre de points bleus et le nombre total de points pour chaque flacon. Chez les mouches témoins, la nourriture bleue est expulsée relativement rapidement, tandis que chez les mouches alpha-synucléine, la nourriture bleue reste dans l’intestin jusqu’à huit heures. Au jour 10 après l’éclosion, lorsque les mouches alpha-synucléine présentent un phénotype neurodégénératif robuste, des différences significatives dans le temps de transit intestinal par rapport aux mouches témoins ont été observées.
Cependant, aucune différence dans le transit intestinal n’a été observée entre les mouches témoins et les mouches alpha-synucléine le premier jour après l’éclosion.
