Pour commencer la caractérisation FTIR de l’extrait de curcuma longa, nettoyez d’abord le cristal ATR avec deux propanol. Utilisez ensuite l’option de mesure sur l’instrument, et cliquez sur l’onglet de base. À l’aide d’une pipette Pasture, appliquez 0,3 millilitre d’extrait brut de curcuma longa sur le cristal ATR.
Maintenant, cliquez sur mesurer, suivi de avancé, et définissez le nom du fichier. Appuyez ensuite sur la languette de base et mesurez la transmittance IR de l’extrait séché. Pour effectuer une mesure UV visible de l’extrait, maintenez d’abord le spectrophotomètre allumé pendant 15 à 30 minutes, puis remplissez la cellule de référence avec de l’éthanol.
Ensuite, cliquez sur l’option de configuration et l’onglet de transport pour définir les paramètres de mesure. Réglez le temps de balayage sur 0,1 seconde, l’intervalle de données sur un nanomètre et la vitesse de balayage de 600 nanomètres par minute. Réglez ensuite la plage de longueurs d’onde de 200 nanomètres à 700 nanomètres.
Préparez des dilutions de 25 millilitres d’extrait de curcuma longa par incréments de un à 100, avec de l’éthanol comme solvant. Après avoir transféré 3,5 millilitres d’extrait dilué dans une cuvette en quartz, mesurez son absorbance. Après la première mesure, nettoyez la cuvette avec de l’éthanol.
Rincez abondamment les cuvettes avec l’extrait dilué, puis remplissez-les avec la solution d’essai pour assurer la précision des mesures d’absorption. L’analyse FTIR de l’extrait a montré des pics significatifs à différentes longueurs correspondant à ses groupes fonctionnels. L’analyse UV a montré un large spectre d’absorption, allant de 350 à 500 nanomètres.
La corrélation positive entre l’absorbance et la concentration a montré une bonne linéarité.
