JoVE Logo

Sign In

7.1 : מבנה והתקשרות של אלקנים

אולפינים, שהם פחמימנים בלתי רוויים המכילים קשר כפול פחמן-פחמן אחד או יותר, מחולקים באופן כללי לאלקנים וציקלו-אלקנים. הנוסחה הכימית הכללית של אלקן היא C n H 2 n .

פחמנים קשורים כפולים הם sp 2 מוכלא ויש להם גיאומטריה מישורית משולשת. הקשר הכפול מורכב מקשר σ שנוצר על ידי חפיפה של אורביטלים מוכלאים ומקשר π שנוצר על ידי חפיפה לרוחב של אורביטלים 2p לא מוכלאים בשני הפחמנים. כל אטום פחמן קשור לשני אטומי מימן דרך חפיפה אורביטלית sp 2 –s. מכיוון שלאלקטרוני ה-p הלא-מוכלאים יש אנרגיה גבוהה יותר מאשר האלקטרונים באורביטלים המוכלאים, לאלקטרוני הקשר π יש בדרך כלל אנרגיה גבוהה יותר מאלקטרוני הקשר σ. לכן, אלקטרופילים מגיבים בעדיפות עם אלקטרוני הקשר π של אלקנים.

אתילן, פרופילן ובוטילן קיימים כגזים חסרי צבע. אלקנים המכילים 5 עד 14 אטומי פחמן הם נוזלים, ואלו המכילים 15 אטומי פחמן או יותר הם מוצקים. אלקנים, בהיותם למעשה לא קוטביים, אינם מסיסים במים אך מסיסים בממסים לא קוטביים.

נקודות הרתיחה של האלקנים עולות עם המסה המולקולרית ככל שהכוחות הבין-מולקולריים מתחזקים עם הגדלת גודלן של המולקולות.

טבלה 1: מאפיינים פיזיים של אלקנים וציקלואלקנים

שֵׁם נוסחה מבנית mp (°C) bp (°C)
אתילן CH2=CH2 −169 −104
פרופילן CH3CH=CH2 −185 −47
1-בוטן CH3CH2CH=CH2 −185 −6
1-פנטן CH3CH2CH2CH=CH2 −165 30
ציקלופטן C5H8 −135 44
ציקלוהקסן C6H10 −104 83

אלקנים מופיעים בשפע בטבע. לדוגמה, אתילן, האלקן הפשוט ביותר, נמצא בטבע כהורמון צמחי המשפיע על הבשלת הפירות. ליקופן וקרוטנים הם הפוליאנים האחראים לצבעים האדומים והכתומים של פירות וירקות, כמו עגבניות וגזר. כמו כן, אלקנים הם המסגרות המבניות של שמנים אתריים צמחיים שונים ופרומונים של חרקים.

Tags

AlkenesUnsaturated HydrocarbonsCarbon carbon Double BondsOlefinsCycloalkenesGeneral Chemical FormulaCnH2nSp2 HybridizedTrigonal Planar GeometryBondBondSp2 s Orbital OverlapElectrophilesHigher Energy ElectronsColorless GasesLiquidsSolidsNonpolar SolventsIntermolecular ForcesMolecular MassBoiling Points

From Chapter 7:

article

Now Playing

7.1 : מבנה והתקשרות של אלקנים

Alkene Structure and Reactivity

16.0K Views

article

7.2 : המינוח של Alkenes

Alkene Structure and Reactivity

11.8K Views

article

7.3 : מידת אי הרוויה

Alkene Structure and Reactivity

7.6K Views

article

7.4 : איזומריזם באלקנס

Alkene Structure and Reactivity

11.6K Views

article

7.5 : יציבויות יחסיות של אלקנים

Alkene Structure and Reactivity

13.8K Views

article

7.6 : מבוא לתגובות חיבור אלקטרופיליות של אלקנים

Alkene Structure and Reactivity

7.7K Views

article

7.7 : רגיוסלקטיביות של תוספות אלקטרופיליות לאלקנים: חוק מרקובניקוב

Alkene Structure and Reactivity

13.9K Views

JoVE Logo

Privacy

Terms of Use

Policies

Research

Education

ABOUT JoVE

Copyright © 2025 MyJoVE Corporation. All rights reserved