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Polarimetro

Panoramica

Fonte: Vy M. Dong e Diane Le, Dipartimento di Chimica, Università della California, Irvine, CA

Questo esperimento dimostrerà l'uso di un polarimetro, che è uno strumento utilizzato per determinare la rotazione ottica di un campione. La rotazione ottica è il grado in cui un campione ruoterà la luce polarizzata. I campioni otticamente attivi ruoteranno il piano della luce in senso orario (destrorotatorio), designato come d o (+), o in senso antiorario (levorotatorio), designato come l o (−).

Procedura

1. Preparazione del polarimetro

  1. Accendere lo strumento e lasciarlo scaldare per 10 minuti.
  2. Assicurarsi che lo strumento sia impostato sulla modalità "rotazione ottica".
  3. Preparare un campione bianco nella cella polarimetrica (1,5 mL di volume totale del campione, 1 dm di lunghezza) contenente solo CHCl3. Assicurati che non ci siano bolle d'aria presenti.
  4. Posizionare la cella vuota nel supporto e premere "zero".

2. Preparazione del campione

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Risultati

Risultati rappresentativi per la misurazione e il calcolo della rotazione specifica per le Procedure 1-4.

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Fase della procedura Lettura su polarimetro
1.4 0.000
3.2 +0.563
4.1 [α] 25D = +77° (c 0.73, CHCl3)