Per iniziare, pesare separatamente i componenti desiderati delle frazioni A, B e C in un becher e preparare una miscela omogenea utilizzando una spatola o un mescolatore magnetico. Far bollire la frazione C a circa 100 gradi Celsius nel microonde per cinque minuti. Quindi aggiungerlo alla frazione A e mescolare accuratamente.
Una volta che la miscela si è raffreddata, aggiungere la frazione B e versare la miscela dietetica di controllo preparata in una capsula di Petri di polistirene trasparente. Per preparare la quercetina contenente una dieta artificiale, sciogliere l'idrato di quercetina e il dimetilsolfossido, quindi aggiungere la quercetina disciolta nella frazione B, seguita da una miscela di frazioni A e C.Aggiungere un dimetilsolfossido equivalente alla dieta controllata preparata.