JoVE Logo

Zaloguj się

3.4 : Właściwości fizyczne alkanów

Alkany są cząsteczkami niepolarnymi ze względu na obecność tylko atomów węgla i wodoru. Różnica elektroujemności między węglem i wodorem jest minimalna, dlatego alkany mają zerowy moment dipolowy. Prowadzi to do występowania jedynie sił dyspersji pomiędzy cząsteczkami. Siła sił dyspersyjnych zależy od pola powierzchni cząsteczek, na które one działają. Ponieważ pole powierzchni wzrasta wraz z długością cząsteczki alkanów o prostym łańcuchu, siły dyspersji również rosną w poprzek homologu wraz ze wzrostem długości łańcucha węglowego.

Siły dyspersyjne wpływają na właściwości fizyczne alkanów i zmieniają ich stan fizyczny. W zależności od liczby atomów węgla alkany o prostych łańcuchach występują w różnych stanach fizycznych w danej temperaturze i ciśnieniu. Zatem temperatura wrzenia alkanów o łańcuchu prostym jest wprost proporcjonalna do długości ich łańcucha i z kolei jest proporcjonalna do sił dyspersyjnych. W przeciwieństwie do tego, temperatura topnienia wykazuje zachowanie nieparzyste i parzyste, tj. nieparzyste i parzyste alkany tworzą inny trend temperatury topnienia wraz ze wzrostem długości łańcucha.

Izomery alkanów o rozgałęzionych łańcuchach wykazują znaczne różnice we właściwościach ze względu na różnice w ich kształcie i wielkości w porównaniu z alkanami o łańcuchu prostym. Na przykład w pentanie temperatura topnienia różni się drastycznie pomiędzy formami o łańcuchu prostym i rozgałęzionym. Prostołańcuchowy n-pentan topi się w temperaturze -129,8°C, natomiast rozgałęziona forma izopentanu topi się w -161,0°C. Neopentan, symetrycznie rozgałęziony izomer, topi się w znacznie wyższej temperaturze -16,5°C.

Tagi

Physical PropertiesAlkanesNonpolar MoleculesCarbon And Hydrogen AtomsDipole MomentDispersion ForcesSurface AreaMolecular LengthHomologueBoiling PointMelting PointOdd even BehaviorBranched chain IsomersShape And Size

PLAYLIST

Loading...
JoVE Logo

Prywatność

Warunki Korzystania

Zasady

Badania

Edukacja

O JoVE

Copyright © 2025 MyJoVE Corporation. Wszelkie prawa zastrzeżone