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Spin-trapping espectroscopia ESR foi usado para estudar o efeito de antioxidantes vegetais licopeno, pycnogenol e extrato de semente de uva na limpeza de fase gasosa de radicais livres na fumaça do cigarro.
O tabagismo está associado a cânceres humanos. Tem sido relatado que a maioria das mortes por câncer de pulmão são causados pelo tabagismo 5,6,7,12. Embora alcatrões tabaco e produtos afins na fase de partículas da fumaça do cigarro são as principais causas de doenças cancerígenas e mutagénicas relacionados, a fumaça do cigarro contém quantidades significativas de radicais livres que são também considerados como um importante grupo de substâncias cancerígenas 9,10. Os radicais livres atacam componentes da célula por danificar a estrutura da proteína, lipídios e sequências de DNA e aumentar os riscos de desenvolver vários tipos de cânceres. Radicais inalados produzem adutos que contribuem para muitos dos efeitos negativos sobre a saúde do fumo do tabaco no pulmão 3. Estudos têm sido realizados para reduzir os radicais livres da fumaça do cigarro para diminuir os riscos dos danos provocadas pelo tabagismo. Tem sido relatado que a hemoglobina e heme contendo compostos poderiam parcialmente scavenge óxido nítrico, reativaoxidantes e cancerígenos nitrosocompounds voláteis de 4 de fumaça de cigarro. A 'bio-filtro "consistia de carbono hemoglobina e ativado foi utilizado para eliminar os radicais livres e para remover até 90% dos radicais livres da fumaça do cigarro 14. No entanto, devido ao custo ineficácia, não foi comercializada com sucesso. Outro estudo mostrou a eficiência de limpeza de boa shikonin, um componente da fitoterapia chinesa 8. No presente estudo, relatamos um protocolo comum para a introdução de extratos de antioxidantes naturais para o filtro de cigarro para limpeza de radicais livres em fase gasosa na fumaça do cigarro e medição do efeito scavenge em radicais livres em fase gasosa na fumaça do cigarro mainstream (MCS), utilizando-spin trapping ressonância paramagnética eletrônica (ESR) Espectroscopia 1,2,14. Nós mostramos capacidade de limpeza de alta de licopeno e extrato de semente de uva, que poderia apontar para sua futura aplicação em filtros de cigarro. Uma vantagem importante destes profissionaiscatadores pectiva é que eles podem ser adquiridos em grande quantidade a partir de subprodutos da indústria de tomate ou de vinho, respectivamente, 11,13
1. Materiais
Todos os solventes utilizados neste trabalho foram de grau reagente. A armadilha de spin, incluindo N-terc-butil-α-phenylnitrone (PBN) eo rótulo de spin padrão 2,2,6,6-tetrametil-1-piperinyoxyl (TEMPO) foram obtidos da Sigma e foram usados como fornecido. Os antioxidantes de plantas foram obtidas comercialmente a partir de Swanson, Inc. nos EUA.
2. Preparação de fumaça de cigarro e análise de radicais livres
3. Resultados representante
A maioria dos radicais livres na queima de cigarros produzidos fumaça (fase gasosa) são instantâneos e instável. A fim de observar esses radicais uma técnica armadilha de spin é empregado. Ele captura de fase gasosa de radicais livres, transformando-os em um aduto de spin que é mais estável e pode ser detectado por ESR (Fig.1). No presente estudo, a solução de spin-armadilha de 0,05M PBN foi usado para coletar o gás de fumaça fase de radicais livres, que são uma mistura de oxigênio e carbono-centrado radicais que são difíceis de separar 15. No nosso caso, no entanto, as constantes divisão observada hiperfinos um N = 13.7G e um H = 1.95G são muito semelhantes aos valores correspondentes para a captura de adutos alcoxil radicais livres (Rm) 2, sugerindo que eles são o produto principal. Nós mostramos que sinais fracos ESR e baixa reprodutibilidade observada em nossas medições iniciais (Fig. 2) foram devido à umidade do fluxo de fumaça. Para resolver esse problema, nós adicionamos uma armadilha de nitrogênio líquido (LN2) entre o filtro de Cambridge ea solução armadilha spin. A LN 2 armadilha de água removida do fluxo de MCS por congelamento rápido e capturá-lo na parede interna do tubo de vidro. Esta muito melhorada sinais ESR e permitiu resultados altamente reprodutível (Fig. 3).
A quantidade de presos radicais livres foi determinada utilizando umamostra de referência. Para amostras de controle sem antioxidantes, a concentração de benzeno no aduto típico estimada por comparação de seu espectro dupla integral com um espectro de casal integrante de concentração conhecida de O TEMPO foi de 1,24 mM (Fig.2). Uma vez que a quantidade de ar passou por cada cigarro durante a fumar foi de ~ 350 ml, o que dá uma estimativa para a concentração de radicais livres na fase gasosa da MCS de ~ 7.1X10 -9 M, e um número total de radicais presos da fase gasosa de um cigarro inteiro de ~ 1.5x10 15. Uma estimativa para a quantidade total de radicais livres na fumaça de um cigarro inteiro, incluindo o gás ea fase particulada, foi de ~ 10 16 radicais livres 9.
Diferentes níveis do efeito de limpeza de plantas antioxidantes em fase gasosa de radicais livres na fumaça do cigarro fluxo principais foram observados. Suas taxas de limpeza foram apresentados na fig. 4. Licopeno e extrato de semente de uva apresentaram as maiores taxas, enquanto baixaer taxa foi observada para picnogenol (Fig.4).
Figura 1. Um diagrama de uma melhor concepção de fumar de simulação para a recolha de fase gasosa de radicais livres na fumaça do cigarro mainstream (MCS), utilizando armadilha de spin. MCS foi desenhada por um aspirador de água através CA filtro, então Cambridge filtro (filtro amarelo) e passou por uma armadilha de nitrogênio líquido para remover H 2 O. Os produtos fase gasosa finalmente fui para girar armadilha e borbulhar na solução armadilha spin. Antioxidante de plantas foi colocado entre dois pedaços de acetato de filtros convencionais (alargada em círculo A) ligado ao cigarro para varrer os radicais livres no MCS.
Figura 2. A estimativa quantitativa para a concentração aduto-spin trapping em benzeno requer subtrair um sinal de fundo largo da integração primeiral espectro. Os parâmetros hiperfinos divisão para o aduto-spin trapping é um H = 1,95 G, um N = 13.7G.
Figura 3. Passando por LN2 armadilha melhora substancialmente a qualidade dos sinais ESR obtidos por spin trapping de MCS.
Figura 4. Efeito de antioxidantes naturais sobre a concentração de radicais livres no MCS. As intensidades de sinal são: controle - 100%, pycnogenol - 55%, extrato de semente de uva - 12%, o licopeno - 10%.
A estimativa confiável do efeito de diferentes radicais livres catadores no fumo do tabaco requer uma técnica reprodutível para a detecção quantitativa de radicais livres. Anteriormente 1, demonstrou-se que pequenos volumes de soluções de maior concentração de spin armadilha em solventes não-polares são mais eficazes na captura de radicais livres do fumo do tabaco. A fumaça do cigarro contém sempre vapor de água provenientes da combustão de compostos orgânicos e da umidade residual do tabaco, que pode acabar no solvente trapping. Esta mistura de água na solução armadilha de spin PBN diminui substancialmente o tempo de vida do adutos armadilhas de spin ea intensidade de seus sinais ESR. Removendo a umidade por simples MCS passando através de um tubo em forma de U resfriado com nitrogênio líquido melhoraram consideravelmente a qualidade de espectros de ESR em nossos experimentos, apesar de alguma fração de fase gasosa radicais pode ser também presa na superfície congelada.
Usando tsua técnica, comparamos a eficiência relativa de diferentes radical-limpeza compostos naturais introduzidos filtros de cigarro. Descobrimos que o licopeno e extrato de semente de uva imediatamente após a incorporação em filtros de cigarro são capazes de limpar até 90% de radicais livres a partir do MSC fase gasosa. Alta capacidade de limpeza, tais fileiras essas baratas disponíveis compostos naturais entre os mais eficientes reportados livre protetores radical como a hemoglobina e shikonine 8,14. No entanto, em nossos filtros de cigarro carregado com experimentos estudados antioxidantes naturais perdeu uma parte considerável de sua capacidade de limpeza depois de uma semana de armazenamento em temperatura ambiente. Resolver este problema pode estimular a futura aplicação de licopeno e extrato de semente de uva em filtros de cigarro comercial.
Não há conflitos de interesse declarados.
Este trabalho foi financiado pelo Instituto Nacional de Saúde, conceder No. NIH / NCRR P41-RR 016292 (para ACERT).
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