Response Surface Methodology (RSM) for Processing Technology Optimization of Zanba-Stir-Fried Tiebangchui (TBC)

224 Views

03:14 min

May 12th, 2023

DOI :

10.3791/200203-v

May 12th, 2023


Transkript

Daha Fazla Video Keşfet

JoVE de Bu Ay

Seriden

Zanba-Stir-Fried Tiebangchui Proses Optimizasyonu için Bir Yöntem
article

02:43

Yazar Spotlight: Box-Behnken Yanıt Yüzeyi Yöntemi ile Birleştirilmiş CRITIC'e Dayalı Zanba ile Tiebangchui için İşleme Teknolojisinin Optimizasyonu

Bu seride

716 Views

article

03:32

Preparing Zanba-Stir-Fried Tiebangchui (TBC) Sample for Processing Technology Optimization

Bu seride

134 Views

article

03:14

Response Surface Methodology (RSM) for Processing Technology Optimization of Zanba-Stir-Fried Tiebangchui (TBC)

Bu seride

224 Views

JoVE Logo

Gizlilik

Kullanım Şartları

İlkeler

Araştırma

Eğitim

JoVE Hakkında

Telif Hakkı © 2020 MyJove Corporation. Tüm hakları saklıdır