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Technique pour collecter des fongiformes (goût) Papilles de la langue de l'homme

DOI :

10.3791/2201-v

September 18th, 2010

September 18th, 2010

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1Department of Basic Science and Craniofacial Biology, College of Dentistry, New York University, 2Department of Internal Medicine and Department of Psychiatry, School of Medicine, Washington University in St. Louis, 3Veterans Affairs Medical Center, 4School of Dental Medicine, Department of Biochemistry, University of Pennsylvania-School of Medicine, 5Monell Chemical Senses Center, 6Monell Chemical Senses Center

La connaissance des mécanismes moléculaires sous-jacents de transduction gustative a récemment connu des avancées significatives, en grande partie due à l'utilisation de modèles animaux. Cependant, la grande diversité de la sensibilité gustative et la spécificité des études de mammifères justifie dans les tissus humains. Nous décrivons une technique de biopsie pour collecter les cellules gustatives de vie des papilles sur la langue humaine.

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