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Un protocollo per il rilevamento e scavenging in fase gassosa radicali liberi nel fumo di sigaretta Mainstream

DOI :

10.3791/3406-v

9:23 min

January 2nd, 2012

January 2nd, 2012

18,924 Views

1CDCF-AOX Lab, 2National Biomedical Center for Advanced ESR Technology (ACERT), Department of Chemistry and Chemical Biology, Cornell University

Spin-trapping spettroscopia ESR è stato utilizzato per studiare l'effetto di antiossidanti vegetali licopene, picnogenolo ed estratto di semi d'uva su scavenging fase gassosa radicali liberi nel fumo di sigaretta.

Tags

Bioingegneria

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