Introduzione alla centrifuga

La centrifuga è uno strumento utilizzato in quasi tutti i laboratori di ricerca in tutto il mondo. La centrifugazione è il processo mediante il quale una centrifuga viene utilizzata per separare i componenti di una miscela complessa. Facendo ruotare campioni di laboratorio a velocità molto elevate, i componenti di una data miscela sono sottoposti a forza centrifuga, che fa sì che le particelle più dense migrino lontano dall'asse di rotazione e quelle più leggere si muovano verso di esso. Queste particelle possono sedimentare sul fondo del tubo in quello che è noto come un pellet, e questo campione isolato, o la soluzione rimanente, il surnatante, può essere ulteriormente elaborato o analizzato. Questo video ha lo scopo di introdurre uno studente ad alcuni dei principi di base della centrifugazione, nonché al funzionamento di base dello strumento. Ad esempio, la velocità di centrifugazione in rotazioni al minuto, o RPM, è contrastata con la forza centrifuga relativa, o RCF, come misura della grandezza della centrifugazione, che è indipendente dalla dimensione del rotore. Oltre ai concetti e all'uso di base, vengono discusse le precauzioni di sicurezza relative alla centrifugazione, nonché i tipi di centrifughe e rotori di centrifughe esistenti.