Mesurer les masses en laboratoire

La balance analytique est l’élément fréquent dans l’équipement d’un laboratoire scientifique. Ces instruments hautement précis peuvent mesurer aussi bas que dix millièmes ou même cent millièmes d’un gramme. La balance à trois poutres est un type de balance qui utilise des contrepoids à cheval sur trois poutres pour contrebalancer l’échantillon dans le plateau. D’un autre côté, les balances analytiques modernes utilisent un système complexe de senseurs électroniques pour peser précisément une substance. La balance analytique est tellement sensible qu’elle a souvent une enceinte protectrice pour empêcher les courants d’air d’interférer avec la mesure. Lors de la pesée, une coupelle de pesée ou un papier de pesée est utilisé pour contenir la substance qui est pesée et pour protéger le plateau de pesage. Avant de peser une substance, les balances analytiques sont tarées pour soustraire le poids de la coupelle ou du papier et l’échelle est remise à zéro. Le tarage fait référence au paramétrage à nouveau à zéro de l’échelle et permet à une substance d’être pesée précisément. A part pour le pesage de substances chimiques, les balances analytiques sont utilisées pour des animaux ou des insectes et pour des tubes de centrifugeuse dans des expériences d’ultracentrifugation.