Name: fat preference: a novel model of eating behavior in rats
Uploaded: 2014-06-27T13:00:00
Description: Watch this Scientific Journal Video about Fat Preference: A Novel Model of Eating Behavior in Rats at JoVE.com

Forfatterne ønsker at anerkende finansiering fra UL1TR000071 (NCATS) P30DK079638 (NIDDK) P30DA028821 (Nida) og T32DA07287 (Nida).

Alle eksperimentelle procedurer er i overensstemmelse med den vejledning for Pleje og anvendelse af forsøgsdyr (Institute of Laboratory Animal Resources (US), 1996) og med godkendelse af Institutional Animal Care og brug Udvalg ved University of Texas Medical Branch. 1. Emner <ol><li> Enkelt hus Sprague-Dawley hanrotter, der vejede 225-250 g ved 21 ° C og 30-50% relativ fugtighed med en 12 timers lys-mørke-cyklus (lys på 6:00-6: 12:00). </li><li> Oprethold rotter på en fedtfattig mad ...

<ol>
	<li>Flegal, K. M., Carroll, M. D., Ogden, C. L., Curtin, L. R. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Prevalence+and+trends+in+obesity+among+US+adults.">Prevalence and trends in obesity among US adults.</a> JAMA. 303 (3), 235-241 (1999).</li><li>Mokdad, A. H., et al. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Prevalence+of+obesity,+diabetes,+and+obesity-related+health+risk+factors.">Prevalence of obesity, diabetes, and obesity-related health risk factors.</a> JAMA. 289 (1), 76-79 (2003).</li><li>Abete, I., Astrup, A., Mart&#237;nez, J. A., Thorsdottir, I., Zulet, M. A. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Obesity+and+the+metabolic+syndrome:+role+of+different+dietary+macronutrient+distribution+patterns+and+specific+nutritional+components+on+weight+loss+and+maintenance.">Obesity and the metabolic syndrome: role of different dietary macronutrient distribution patterns and specific nutritional components on weight loss and maintenance.</a> Nutr. Rev. 68 (4), 214-231 (2010).</li><li>Berthoud, H. R., M&#252;nzberg, H., Richards, B. K., Morrison, C. D. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Neural+and+metabolic+regulation+of+macronutrient+intake+and+selection.">Neural and metabolic regulation of macronutrient intake and selection.</a> Proc. Nutr. Soc. 71 (3), 390-400 (2012).</li><li>Warwick, Z. S., Schiffman, S. S. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Role+of+dietary+fat+in+calorie+intake+and+weight+gain.">Role of dietary fat in calorie intake and weight gain.</a> Neurosci. Biobehav. Rev. 16 (4), 585-596 (1992).</li><li>Kendall, A., Levitsky, D. A., Strupp, B. J., Lissner, L. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Weight+loss+on+a+low-fat+diet:+consequence+of+the+imprecision+of+the+control+of+food+intake+in+humans.">Weight loss on a low-fat diet: consequence of the imprecision of the control of food intake in humans.</a> Am. J. Clin. Nutr. 53 (5), 1124-1129 (1991).</li><li>Ackroff, K., Sclafani, A., Montmayeur, J. P., leCoutre, J. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Oral+and+Postoral+Determinants+of+Dietary+Fat+Appetite.">Oral and Postoral Determinants of Dietary Fat Appetite.</a> Fat Detection: Taste, Texture, and Post Ingestive Effects. Chapter 12. , (2010).</li><li>West, D. B., York, B. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Dietary+fat,+genetic+predisposition,+and+obesity:+lessons+from+animal+models.">Dietary fat, genetic predisposition, and obesity: lessons from animal models.</a> Am. J. Clin. Nutr. 67, 505-512 (1998).</li><li>Sclafani, A., Ackroff, K. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Role+of+gut+nutrient+sensing+in+stimulating+appetite+and+conditioning+food+preferences.">Role of gut nutrient sensing in stimulating appetite and conditioning food preferences.</a> Am. J. Physiol. Regul. Integr. Comp. Physiol. 302 (10), (2012).</li><li>Velloso, L. A. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=The+brain+is+the+conductor:+diet-induced+inflammation+overlapping+physiological+control+of+body+mass+and+metabolism.">The brain is the conductor: diet-induced inflammation overlapping physiological control of body mass and metabolism.</a> Arq. Bras. Endocrinol. Metabol. 53 (2), 151-158 (2009).</li><li>Vanzela, E. C., et al. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Pregnancy+restores+insulin+secretion+from+pancreatic+islets+in+cafeteria+diet-induced+obese+rats.">Pregnancy restores insulin secretion from pancreatic islets in cafeteria diet-induced obese rats.</a> Am. J. Physiol. Regul. Integr. Comp. Physiol. 298 (2), (2010).</li><li>Johnson, S. L., McPhee, L., Birch, L. L. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Conditioned+preferences:+young+children+prefer+flavors+associated+with+high+dietary+fat.">Conditioned preferences: young children prefer flavors associated with high dietary fat.</a> Physiol. Behav. 50 (6), 1245-1251 (1991).</li><li>Bolanos, C. A., Barrot, M., Berton, O., Wallace-Black, D., Nestler, E. J. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Methylphenidate+treatment+during+pre-+and+periadolescence+alters+behavioral+responses+to+emotional+stimuli+at+adulthood.">Methylphenidate treatment during pre- and periadolescence alters behavioral responses to emotional stimuli at adulthood.</a> Biol. Psychiatry. 54, 1317-1329 (2003).</li><li>Ignar, D. M., et al. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Regulation+of+Ingestive+Behaviors+in+the+Rat+by+GSK1521498,+a+Novel+{micro}-Opioid+Receptor-Selective+Inverse+Agonist.">Regulation of Ingestive Behaviors in the Rat by GSK1521498, a Novel {micro}-Opioid Receptor-Selective Inverse Agonist.</a> J. Pharmacol. Exp. Ther. 339, 24-34 (2011).</li><li>Benzon, C. R., Johnson, S. B., McCue, D. L., Li, D., Green, T. A., Hommel, J. D. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Neuromedin+U+receptor+2+knockdown+in+the+paraventricular+nucleus+modifies+behavioral+responses+to+obesogenic+high-fat+food+and+leads+to+increased+body+weight.">Neuromedin U receptor 2 knockdown in the paraventricular nucleus modifies behavioral responses to obesogenic high-fat food and leads to increased body weight.</a> Neuroscience. , (2013).</li><li>Lucas, F., Ackroff, K., Sclafani, A. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Dietary+fat-induced+hyperphagia+in+rats+as+a+function+of+fat+type+and+physical+form.">Dietary fat-induced hyperphagia in rats as a function of fat type and physical form.</a> Physiol Behav. 45 (5), 937-946 (1989).</li></ol>

The Fat Preference model er en informativ og let at udføre analyse af fodring adfærd. Denne analyse giver mulighed for at identificere neurale og molekylære mekanismer, der ligger til grund for mad præference, hvilket er et vigtigt, men understudied område af fedme forskning. Ændringer i fedt præference fra genetiske forskelle eller farmakologiske manipulationer kunne visualiseres som højregående eller venstregående skift i præference kurve (figur 3B). Det er vigtigt at medtage de midterste f...

Fedme er et udbredt problem i USA 1, med Centers for Disease Control og Forebyggelse anslår, at over en tredjedel af amerikanske voksne er overvægtige. Fedme er også blevet identificeret som en risikofaktor for mange sundhedsmæssige problemer, herunder type 2-diabetes, forhøjet blodtryk og forhøjet kolesterol 2.. Mens mange faktorer har vist sig at påvirke stigningen i fedme, er der løbende interesse og kontroverser i rollen makronæringsstoffer spille i fedme 3,4. En medvirkende årsag til fedme er højt fedt indtag 5.. Øget fedt er korreleret med øget menneskelig energiforbrug 6 og betydelige stigninger i kroppens fedtindhold 7,8. Derudover fedt har belønning værdi både under og efter forbrug på 7,9. Derfor bestemme hvilke faktorer indflydelse præference for højt fedtindhold fødevarer kan både guide farmakoterapeutiske design og fremme forståelsen af ​​de tilgrundliggende kostvalg, der kan føre til fedme. The Fat Preference model beskrevet her tester for rotter præference mellem fødevarer af forskellig fedtindhold, men lignende næringsværdi. Konkret denne model præsenterer rotter med et valg mellem to forskellige fødevarer samtidigt dermed muliggør kvantificering af præference baseret på gram forbruges af den lavere fed mad vers højere fed mad. Kan måles farmakologiske og genetiske virkninger som en ændring i præference for fødevarer med højere fedtindhold. The Fat Preference model tjener til at supplere de udbredte velsmagende fødeindtagelse modeller 10, men også byder på flere fordele. Denne model gør det muligt forsøgslederen til specifikt at vurdere fodring adfærd i et kontrolleret miljø, hvor to fødevarer er tilgængelige. Traditionelle højt fedtindhold fodring modeller tilbyder kun én fødevarer, som eliminerer evnen til at studere mad valg, et vigtigt sompect af menneskelig fødeindtagelse. Nogle analyser gør tilbyde flere typer fødevarer og er ofte benævnt &quot;cafeteria&quot; typen fodringsforsøg 11. Disse undersøgelser lider reproducerbarhed fordi levnedsmidler er ofte brugt i analysen og er ikke velegnet til laboratoriet miljøet på grund af variabilitet næringsstof. Vi bruger definerede kostvaner, der indeholder individuelle oprensede ingredienser således i høj grad forbedre reproducerbarhed og fleksibilitet til at ændre makronæringsstoffer indhold såsom fedt. Med højere fedt indtag forbundet med fedme hos mennesker 5 og den naturlige menneskelige præference for højere fedt fødevarer 12, behandlinger, der ændrer rotte præference for højt fedtindhold fødevarer kan give værdifuld indsigt i fedme.

<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="673">
	<colgroup>
		<col />
		<col />
		<col />
		<col />
	</colgroup>
	<tbody>
		<tr height="22">
			<td height="22" style="height:22px;width:277px;">&#160;Rodent diet with 10 kcal% fat&#160;</td>
			<td style="width:111px;">Research Diets</td>
			<td style="width:119px;">D12450B</td>
			<td style="width:167px;">10 % fat rat food</td>
		</tr>
		<tr height="22">
			<td height="22" style="height:22px;width:277px;">&#160;Rodent diet with 12.5 kcal% fat&#160;</td>
			<td style="width:111px;">Research Diets</td>
			<td style="width:119px;">D07040501</td>
			<td>12.5 % fat rat food</td>
		</tr>
		<tr height="22">
			<td height="22" style="height:22px;width:277px;">&#160;Rodent diet with 15 kcal% fat&#160;</td>
			<td style="width:111px;">Research Diets</td>
			<td style="width:119px;">D07040502</td>
			<td>15 % fat rat food</td>
		</tr>
		<tr height="22">
			<td height="22" style="height:22px;width:277px;">&#160;Rodent diet with 17.5 kcal% fat&#160;</td>
			<td style="width:111px;">Research Diets</td>
			<td style="width:119px;">D07040503</td>
			<td>17.5 % fat rat food</td>
		</tr>
		<tr height="22">
			<td height="22" style="height:22px;width:277px;">&#160;Rodent diet with 20 kcal% fat&#160;</td>
			<td style="width:111px;">Research Diets</td>
			<td style="width:119px;">D07040504</td>
			<td>20 % fat rat food</td>
		</tr>
		<tr height="22">
			<td height="22" style="height:22px;width:277px;">&#160;Rodent diet with 45 kcal% fat&#160;</td>
			<td style="width:111px;">Research Diets</td>
			<td style="width:119px;">D12451</td>
			<td>45 % fat rat food</td>
		</tr>
		<tr height="22">
			<td height="22" style="height:22px;width:277px;">Rat feeders (3.75&#34;W x 2.875&#34;D x 5.25&#34;H)</td>
			<td style="width:111px;">Labex of MA</td>
			<td style="width:119px;">2528</td>
			<td>Food hoppers</td>
		</tr>
	</tbody>
</table>

fat preference: a novel model of eating behavior in rats

Fedme er et voksende problem i USA, med mere end en tredjedel af befolkningen er klassificeret som fede. En faktor, der bidrager til denne multifaktoriel lidelse er indtagelse af en kost med højt fedtindhold, en adfærd, der har vist sig at øge både kalorieindtag og krop fedtindhold. De elementer, der regulerer præference for højt fedtindhold fødevarer over andre fødevarer er dog stadig understudied. For at overvinde denne mangel blev en model, der hurtigt og nemt teste ændringer i præference for fedt udvikles. The Fat Preference model præsenterer rotter med en række valg mellem fødevarer med forskellige fedtindhold. Ligesom mennesker, rotter har en naturlig bias i retning af at forbruge højt fedtindhold mad, hvilket gør rotte model ideel til translationelle studier. Ændringer i præference kan tilskrives virkningen af ​​enten genetiske forskelle eller farmakologiske indgreb. Denne model giver mulighed for udforskning af determinates fedt præference og screening farmakoterapeutiske agenter, der påvirker erhvervelse af fedme.

Rotter havde fysisk adgang til både mad tragte samtidigt (Figur 1) for at vise, præference for tilgængelige valg af fødevarer med forskellige fedtindhold (tabel 1). Rotte mad blev vejet dagligt og noget mad spild var let fundet og tegnede sig for (figur 2). Spild af fine madrester blev fundet at være minimal og ikke i væsentlig grad påvirke dataene. Brug af Fat Preference model, kan der observeres en klar præference mellem fødevarer, der indeholder 12,5% fedt o...

Watch this Scientific Journal Video about Fat Preference: A Novel Model of Eating Behavior in Rats at JoVE.com

Fat Preference: A Novel Model of Eating Behavior in Rats

Kosten fedtindhold påvirker både energiindtag og kropsfedt sammensætning i pattedyr. Ved at undersøge rotter præference for højt fedtindhold fødevarer i en række valg eksperimenter, er det muligt at teste genetiske forskelle og farmakologiske interventioner på deres præference for højt fedtindhold fødevarer.

Fat præference: A Novel Model af spiseadfærd i rotter

Obesity is a growing problem in the United States of America, with more than a third of the population classified as obese. One factor contributing to ...

Research

JoVE Journal

Behavior

Stereotaxic Microinjection of Viral Vectors Expressing Cre Recombinase to Study the Role of Target Genes in Cocaine Conditioned Place Preference

Stereotaktisk Mikroinjektion af virale vektorer, der udtrykker Cre recombinase at undersøge den rolle, målgener i Kokain Konditioneret Place Preference

Microinjecting recombinant adenoassociated viral (rAAV) vectors expressing Cre recombinase into distinct mouse brain regions to selectively knockout genes ...

A Procedure to Study the Effect of Prolonged Food Restriction on Heroin Seeking in Abstinent Rats

En procedure til at undersøge effekten af ​​langvarig mad begrænsning på Heroin Søger i afholdende Rats

In human drug addicts, exposure to drug-associated cues or environments that were previously associated with drug taking can trigger relapse during ...

Inchworming: A Novel Motor Stereotypy in the BTBR T+ Itpr3tf/J Mouse Model of Autism

Inchworming: A Novel Motor Stereotypy in the BTBR T+ Itpr3tf/J Mouse Model of Autism

Inchworming: A Novel Motor Stereotypi i BTBR<em&gt; T<sup&gt; +</sup&gt; Itpr3<sup&gt; Tf</sup</em&gt; / J musemodel for Autisme

Autism Spectrum Disorder (ASD) is a behaviorally defined neurodevelopmental disorder characterized by decreased reciprocal social interaction, abnormal ...

A Novel Procedure for Evaluating the Reinforcing Properties of Tastants in Laboratory Rats: Operant Intraoral Self-administration

A Novel Procedure for evaluering af forstærkende egenskaber af Tastants i laboratorierotter: Operant Intraoral Self-administration

This paper describes a novel method for studying the bio-behavioral basis of addiction to food. This method combines the surgical component of taste ...

A Procedure to Observe Context-induced Renewal of Pavlovian-conditioned Alcohol-seeking Behavior in Rats

En procedure til at Overhold Kontekst-induceret Fornyelse af Pavlov-condition Alkohol-søger adfærd i rotter

Environmental contexts in which drugs of abuse are consumed can trigger craving, a subjective Pavlovian-conditioned response that can facilitate ...

The Modified Hole Board - Measuring Behavior, Cognition and Social Interaction in Mice and Rats

Den modificerede Hole Board - Måling Behavior, Erkendelse og social interaktion hos mus og rotter

This protocol describes the modified hole board (mHB), which combines features from a traditional hole board and open field and is designed to measure ...

The Rodent Psychomotor Vigilance Test (rPVT): A Method for Assessing Neurobehavioral Performance in Rats and Mice

The Rodent Psychomotor Vigilance Test rPVT: A Method for Assessing Neurobehavioral Performance in Rats and Mice

Den gnaver Psykomotorisk Årvågenhed Test (rPVT): en metode til vurdering neurobehavioral Performance i rotter og mus

The human Psychomotor Vigilance Test (PVT) is a widely used procedure for measuring changes in fatigue and sustained attention. The present article ...

Detecting Behavioral Deficits in Rats After Traumatic Brain Injury

Påvisning af adfærdsmæssige underskud i rotter efter traumatisk hjerneskade

With the increasing incidence of traumatic brain injury (TBI) in both civilian and military populations, TBI is now considered a chronic disease; however, ...

Reinstatement of Drug-seeking in Mice Using the Conditioned Place Preference Paradigm

Genindsættelse af stof-søgende i mus ved hjælp af konditioneret sted præference paradigme

The present protocol describes the Conditioned Place Preference (CPP) as a model of relapse in drug addiction. In this model, animals are first trained to ...

Control of Eating Behavior Using a Novel Feedback System

Kontrol af spise adfærd ved hjælp af en roman Feedback-System

Subjects eat food from a plate that sits on a scale connected to a computer that records the weight loss of the plate during the meal and makes up a curve ...