JoVE Logo
Faculty Resource Center

Sign In

Molekylær Indvikling og Electrospinnability biopolymerer

DOI :

10.3791/51933-v

September 3rd, 2014

September 3rd, 2014

13,479 Views

1Department of Food Science, Pennsylvania State University

Electrospinning er et fascinerende teknik, der anvendes til at fremstille mikro-til nanoskala fibre fra en bred vifte af materialer. Molekylær sammenfiltring af de konstituerende polymerer i spindeopløsningen er afgørende for en vellykket electrospinning. Vi præsenterer en protokol for at udnytte rheologi at evaluere electrospinnability af to biopolymerer, stivelse og pullulan.

Tags

Bioengineering

-- Views

Related Videos

JoVE Logo

Privacy

Terms of Use

Policies

Research

Education

ABOUT JoVE

Copyright © 2024 MyJoVE Corporation. All rights reserved