JoVE Logo
Faculty Resource Center

Sign In

מולקולרי הסתבכות וElectrospinnability של Biopolymers

DOI :

10.3791/51933-v

September 3rd, 2014

September 3rd, 2014

13,479 Views

1Department of Food Science, Pennsylvania State University

Electrospinning היא טכניקה מרתקת נהגה לפברק מיקרו לסיבים בקנה מידה ננו ממגוון רחב של חומרים. הסתבכות מולקולרית של הפולימרים המרכיבים בסמי ספינינג היא חיונית לelectrospinning המוצלח. אנו מציגים פרוטוקול לניצול rheology להעריך electrospinnability של שני biopolymers, עמילן וpullulan.

Tags

91

-- Views

Related Videos

JoVE Logo

Privacy

Terms of Use

Policies

Research

Education

ABOUT JoVE

Copyright © 2024 MyJoVE Corporation. All rights reserved