JoVE Logo
Faculty Resource Center

Sign In

Molecular Forviklinger og Electrospinnability av Biopolymere

DOI :

10.3791/51933-v

September 3rd, 2014

September 3rd, 2014

13,479 Views

1Department of Food Science, Pennsylvania State University

Elektrospinning er en fascinerende teknikk som brukes til å fremstille mikro-til nano-skala fibre fra et bredt spekter av materialer. Molecular filtring av de konstituerende polymerer i spinning dop er avgjørende for vellykket electrospinning. Vi presenterer en protokoll for anvendelse av reologi for å evaluere electrospinnability av to biopolymerer, stivelse og pullulan.

Tags

Bioteknologi

-- Views

Related Videos

JoVE Logo

Privacy

Terms of Use

Policies

Research

Education

ABOUT JoVE

Copyright © 2024 MyJoVE Corporation. All rights reserved