Studiare gli effetti dei surfactant sulla cristallizzazione idratata nelle interfacce olio-acqua utilizzando un dispositivo Modular EStier integrato a basso costo

Vi presentiamo un protocollo per studiare la formazione di idrati in presenza di surfactants nonionici sull'interfaccia di una gocciolina d'acqua sommersa in cicline. Il protocollo consiste nel costruire un regolatore di temperatura a basso costo, programmabile. Il sistema di controllo della temperatura è combinato con tecniche di visualizzazione e misurazioni della pressione interna.