Name: psychophysical tracking method to assess taste detection thresholds in children, adolescents, and adults: the taste detection threshold (tdt) test
Uploaded: 2021-04-21T14:00:00
Duration: 8 min 52 s
Description: Watch this Scientific Journal Video about Psychophysical Tracking Method to Assess Taste Detection Thresholds in Children, Adolescents, and Adults: The Taste Detection Threshold TDT Test at JoVE.com

Dr. Joseph wordt ondersteund door het National Institute of Alcohol Abuse and Alcoholism (Z01AA000135) en het National Institute of Nursing Research (NINR) (1ZNR0000035-01) en NIH Distinguished Scholar-fondsen; Dr. Mennella wordt ondersteund door de National Institutes of Deafness and Other Communication Disorders (NIDCD) subsidies DC016616 en DC011287; Dr. Cowart's inspanningen om de TDT-test te verfijnen, werden ondersteund door NIDCD-subsidie P50 DC000214; en Dr. Pepino wordt ondersteund door american diabetes association (ADA) subsidie 1-19-ICTS-092 en door het USDA National Institute of Food and Agriculture (NIFA) Hatch Project 698-921. De inhoud is uitsluitend de verantwoordelijkheid van de auteurs en vertegenwoordigt niet noodzakelijkerwijs de officiële standpunten van NIH, NINR, NIDCD, ADA of USDA NIFA. De subsidieverstrekkers hadden geen rol in de opzet en uitvoering van het onderzoek; bij het verzamelen, analyseren en interpreteren van de gegevens; of in de voorbereiding of inhoud van het manuscript.

<ol>
	<li>Bartoshuk, L. M. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=The+psychophysics+of+taste.">The psychophysics of taste.</a> The American Journal of Clinical Nutrition. 31 (6), 1068-1077 (1978).</li><li>Pribitkin, E., Rosenthal, M. D., Cowart, B. J. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Prevalence+and+causes+of+severe+taste+loss+in+a+chemosensory+clinic+population.">Prevalence and causes of severe taste loss in a chemosensory clinic population.</a> Annals of Otology, Rhinology, and Laryngology. 112 (11), 971-978 (2003).</li><li>Kouzuki, M., et al. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Detection+and+recognition+thresholds+for+five+basic+tastes+in+patients+with+mild+cognitive+impairment+and+Alzheimer's+disease+dementia.">Detection and recognition thresholds for five basic tastes in patients with mild cognitive impairment and Alzheimer's disease dementia.</a> BMC Neurology. 20 (1), 110 (2020).</li><li>Joseph, P. V., Reed, D. R., Mennella, J. A. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Individual+differences+among+children+in+sucrose+detection+thresholds:+Relationship+with+age,+gender,+and+bitter+taste+genotype.">Individual differences among children in sucrose detection thresholds: Relationship with age, gender, and bitter taste genotype.</a> Nursing Research. 65 (1), 3-12 (2016).</li><li>Nance, K., Acevedo, M. B., Pepino, M. Y. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Changes+in+taste+function+and+ingestive+behavior+following+bariatric+surgery.">Changes in taste function and ingestive behavior following bariatric surgery.</a> Appetite. 146, 104423 (2020).</li><li>Bobowski, N., Mennella, J. A. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Repeated+exposure+to+low-sodium+cereal+affects+acceptance+but+does+not+shift+taste+preferences+or+detection+thresholds+of+children+in+a+randomized+clinical+trial.">Repeated exposure to low-sodium cereal affects acceptance but does not shift taste preferences or detection thresholds of children in a randomized clinical trial.</a> Journal of Nutrition. 149 (5), 870-876 (2019).</li><li>Bobowski, N. K., Mennella, J. A. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Disruption+in+the+relationship+between+blood+pressure+and+salty+taste+thresholds+among+overweight+and+obese+children.">Disruption in the relationship between blood pressure and salty taste thresholds among overweight and obese children.</a> Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. 115 (8), 1272-1282 (2015).</li><li>Petty, S., Salame, C., Mennella, J. A., Pepino, M. Y. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Relationship+between+sucrose+taste+detection+thresholds+and+preferences+in+children,+adolescents,+and+adults.">Relationship between sucrose taste detection thresholds and preferences in children, adolescents, and adults.</a> Nutrients. 12 (7), 1918 (2020).</li><li>Pepino, M. Y., Finkbeiner, S., Beauchamp, G. K., Mennella, J. A. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Obese+women+have+lower+monosodium+glutamate+taste+sensitivity+and+prefer+higher+concentrations+than+do+normal-weight+women.">Obese women have lower monosodium glutamate taste sensitivity and prefer higher concentrations than do normal-weight women.</a> Obesity (Silver Spring). 18 (5), 959-965 (2010).</li><li>Pepino, M. Y., Mennella, J. A. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Effects+of+cigarette+smoking+and+family+history+of+alcoholism+on+sweet+taste+perception+and+food+cravings+in+women.">Effects of cigarette smoking and family history of alcoholism on sweet taste perception and food cravings in women.</a> Alcoholism: Clinical and Experimental Research. 31 (11), 1891-1899 (2007).</li><li>Cowart, B. J., Yokomukai, Y., Beauchamp, G. K. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Bitter+taste+in+aging:+compound-specific+decline+in+sensitivity.">Bitter taste in aging: compound-specific decline in sensitivity.</a> Physiology &amp; Behavior. 56 (6), 1237-1241 (1994).</li><li>Hoehl, K., Schoenberger, G. U., Busch-Stockfisch, M. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Water+quality+and+taste+sensitivity+for+basic+tastes+and+metallic+sensation.">Water quality and taste sensitivity for basic tastes and metallic sensation.</a> Food Quality and Preference. 21, 243-249 (2010).</li><li>Wetherill, G. B., Levitt, H. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Sequential+estimation+of+points+on+a+psychometric+function.">Sequential estimation of points on a psychometric function.</a> British Journal of Mathematical and Statistical Psychology. 18, 1-10 (1965).</li><li>Chambers, E. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Commentary:+conducting+sensory+research+in+children.">Commentary: conducting sensory research in children.</a> Journal of Sensory Studies. 20 (1), 90-92 (2005).</li><li>Mennella, J. A., Bobowski, N. K. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Psychophysical+tracking+method+to+measure+taste+preferences+in+children+and+adults.">Psychophysical tracking method to measure taste preferences in children and adults.</a> Journal of Visualized Experiments: JoVE. , e35416 (2016).</li><li>Running, C. A. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=High+false+positive+rates+in+common+sensory+threshold+tests.">High false positive rates in common sensory threshold tests.</a> Attention, Perception, &amp; Psychophysics. 77 (2), 692-700 (2015).</li><li>Kunimoto, C., Miller, J., Pashler, H. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Confidence+and+accuracy+of+near-threshold+discrimination+responses.">Confidence and accuracy of near-threshold discrimination responses.</a> Consciousness and Cognition. 10 (3), 294-340 (2001).</li><li>Puputti, S., Hoppu, U., Sandell, M. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Taste+sensitivity+Is+associated+with+food+consumption+behavior+but+not+with+recalled+pleasantness.">Taste sensitivity Is associated with food consumption behavior but not with recalled pleasantness.</a> Foods. 8 (10), 444 (2019).</li><li>Mennella, J. A., Pepino, M. Y., Reed, D. R. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Genetic+and+environmental+determinants+of+bitter+perception+and+sweet+preferences.">Genetic and environmental determinants of bitter perception and sweet preferences.</a> Pediatrics. 115 (2), 216-222 (2005).</li><li>Anliker, J. A., Bartoshuk, L., Ferris, A. M., Hooks, L. D. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Children's+food+preferences+and+genetic+sensitivity+to+the+bitter+taste+of+6-n-propylthiouracil+(PROP).">Children's food preferences and genetic sensitivity to the bitter taste of 6-n-propylthiouracil (PROP).</a> American Journal of Nutrition. 54 (2), 316-320 (1991).</li><li>Okronipa, H., et al. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Exposure+to+a+slightly+sweet+lipid-based+nutrient+supplement+during+early+life+does+not+increase+the+level+of+sweet+taste+most+preferred+among+4-+to+6-year-old+Ghanaian+children:+follow-up+of+a+randomized+controlled+trial.">Exposure to a slightly sweet lipid-based nutrient supplement during early life does not increase the level of sweet taste most preferred among 4- to 6-year-old Ghanaian children: follow-up of a randomized controlled trial.</a> The American Journal of Clinical Nutrition. 109 (4), 1224-1232 (2019).</li><li>Murphy, C., Han, S. S., Coons, D. H. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=The+effect+of+age+on+taste+sensitivity.">The effect of age on taste sensitivity.</a> Special senses in aging: A current biological assessment. , 21-33 (1979).</li><li>Moore, L. M., Nielsen, C. R., Mistretta, C. M. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Sucrose+taste+thresholds:+age-related+differences.">Sucrose taste thresholds: age-related differences.</a> Journal of Gerontology. 37 (1), 64-69 (1982).</li><li>Richter, C. P., Campbell, K. H. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Sucrose+taste+thresholds+of+rats+and+humans.">Sucrose taste thresholds of rats and humans.</a> American Journal of Physiology. 128, 291-297 (1940).</li><li>Schiffman, S. S., Sattely-Miller, E. A., Zimmerman, I. A., Graham, B. G., Erickson, R. P. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Taste+perception+of+monosodium+glutamate+(MSG)+in+foods+in+young+and+elderly+subjects.">Taste perception of monosodium glutamate (MSG) in foods in young and elderly subjects.</a> Physiology &amp; Behavior. 56 (2), 265-275 (1994).</li><li>Mennella, J. A., Pepino, M. Y., Duke, F. F., Reed, D. R. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Age+modifies+the+genotype-phenotype+relationship+for+the+bitter+receptor+TAS2R38.">Age modifies the genotype-phenotype relationship for the bitter receptor TAS2R38.</a> BMC Genetics. 11, 60 (2010).</li><li>Pasquet, P., Frelut, M. L., Simmen, B., Hladik, C. M., Monneuse, M. O. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Taste+perception+in+massively+obese+and+in+non-obese+adolescents.">Taste perception in massively obese and in non-obese adolescents.</a> International Journal of Pediatric Obesity. 2 (4), 242-248 (2007).</li><li>Snyder, D. J., Prescott, J., Bartoshuk, L. M. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=Modern+psychophysics+and+the+assessment+of+human+oral+sensation.">Modern psychophysics and the assessment of human oral sensation.</a> Advances in Otorhinolaryngology. 63, 221-241 (2006).</li><li>Webb, J., Bolhuis, D. P., Cicerale, S., Hayes, J. E., Keast, R. <a target="_blank" href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=PubMed&cmd=Search&doptcmdl=Citation&defaultField=Title+Word&term=The+relationships+between+common+measurements+of+taste+function.">The relationships between common measurements of taste function.</a> Chemosensory Perception. 8 (1), 11-18 (2015).</li></ol>

De auteurs verklaren geen tegenstrijdige financiële belangen te hebben.

De TDT-test is een twee-alternatieve, gedwongen keuze, trapprocedure die strikte regels gebruikt om te voldoen aan criteria dan eerdere methoden12, waardoor een stabielere uitkomstmaat wordt gegarandeerd. Met behulp van criteria die zijn vastgesteld in het Monell-Jefferson Chemosensory Clinical Research Center2,is de TDT een betrouwbare swish-and-spit-methode die de laagste concentratie sucrose, NaCl of MSG in oplossing meet die kan worden gedetecteerd door smaak bij personen zo jong als 6 jaar. Indien voltooid zoals beschreven, inclusief het dwingen van deelnemers om hun mond te spoelen voor en na elke proeverij, zijn de resultaten betrouwbaar en snel en geven ze inzicht in een belangrijke dimensie van smaak die onafhankelijk is van hedonics8.
Hoewel de toepassing van psychofysische hulpmiddelen om deze dimensie van smaak te meten goed ingeburgerd is in het veld, zijn veel methoden niet gevalideerd voor gebruik bij kinderenvan 14jaar . Er zijn verschillende kritieke stappen in het protocol, waarvan sommige met name van toepassing zijn op kinderen [zie ook referentie15]. Ten eerste mogen de criteria voor het bereiken van de drempel niet uitsluitend gebaseerd zijn op het optreden van vier omkeringen of variëren als gevolg van de leeftijd van de deelnemer. In plaats daarvan moeten er maximaal twee verdunningsstappen zijn tussen twee opeenvolgende omkeringen, en de reeks omkeringen mag geen opstijgend patroon vormen, wat het geval kan zijn wanneer de deelnemer gewoon gokt of de taak niet uitvoert. Deze aanvullende criteria, die zijn vastgesteld op basis van klinische ervaring2, maken de evaluatie van de werking van het smaaksysteem van het individu mogelijk, deels omdat ze controleren op valse positieven, vooral wanneer de deelnemer gewoon16gokt .
Ten tweede is de procedure een gedwongen keuze, dus als deelnemers antwoorden dat "geen van beide" of "beide" oplossingen een smaak hebben, wordt dat antwoord niet geaccepteerd. In plaats daarvan wordt hen verteld om te 'raden'. Tijdens TDT hebben deelnemers vaak het gevoel dat ze aan het raden zijn, maar dat moet niet worden geaccepteerd als bewijs dat ze zich helemaal niet bewust zijn van de smaakprikkels17. Bovendien kunnen individuen variëren in hun interne criteria voor wat een smaaksensatie is en dus hun bereidheid om te zeggen dat een oplossing wel of geen smaak heeft. Ten derde, omdat de recentheid van het eten de smaakperceptie beïnvloedt18, is het standaardiseren van de tijd sinds de deelnemer voor het laatst iets anders dan water heeft gegeten of gedronken belangrijk om de intersubjecte variabiliteit veroorzaakt door sensorische aanpassing of verbetering te verminderen. Ten vierde zijn de smaakstoffen die hierin worden gebruikt smakelijk en gepresenteerd in oplossing, niet in een voedselmatrix. Wanneer een voedselmatrix wordt gebruikt, kunnen langere interstimulusintervallen nodig zijn voor voedingsmiddelen om het gehemelte te zuiveren. Hoewel deze methode is gebruikt om detectiedrempels voor zure of bittere smaakstoffen bij volwassenen2,11temeten,kan het gebruik ervan om detectiedrempels voor onsmakelijke smaakstoffen bij sommige jonge kinderen te meten problematisch zijn vanwege hun verhoogde gevoeligheid voor sommige bittere smaakmakers en hun potentiële onwil om deel te blijven nemen19.
Een gedwongen keuzeprocedure van het presenteren van maximaal vier paren oplopende concentraties van bitter smakende oplossingen en dH2O is succesvol geweest voor pediatrische populaties19,20. Ten vijfde, ingebed in de context van een spel, is de methode gevoelig voor de cognitieve en taalbeperkingen van kinderen en vereist alleen dat de deelnemer wijst naar de beker die de smaak bevat. In een recente studie gaf 80% van de kinderen aanhoudende aandacht voor, gemiddeld, 15 minuten en bereikte criteria8. Dergelijke informatie na voltooiing van de taken moet worden gerapporteerd, vooral wanneer pediatrische populaties worden bestudeerd.
De huidige methode is relevant voor de praktijk en is gebruikt voor het beoordelen van detectiedrempels voor de andere basissmaken van zuur (citroenzuur) en bitter (kinine)2 en bij volwassenen van verschillende leeftijden8. Omdat de methode geen verbale antwoorden vereist, moeten de instructies gemakkelijk worden vertaald naar andere talen21, waardoor het een waardevol psychofysisch hulpmiddel is voor wetenschappers over de hele wereld. Echter, net als elke andere psychofysische methode, zullen er waarschijnlijk beperkingen zijn in het gebruik ervan, vooral bij jongere kinderen. De procedure kan moeilijker zijn om criteria voor kinderen te bereiken dan voor volwassenen. In één onderzoek voldeed 20% van de kinderen niet aan de criteria, vergeleken met 5% van de volwassenen8. Redenen voor niet-voltooiing waren ongericht gedrag, het niet begrijpen van de taak of vermoeid raken en niet in staat zijn om door te gaan.
Bevindingen uit studies die deze smaak TDT gebruikten, hebben uitgebreid bijgedragen aan de diagnose van smaak ageusie in de kliniek en hebben het begrip bevorderd van hoe smaakgevoeligheid verandert met leeftijd en gezondheidsstatus. Klinische evaluatie van patiënten toonde aan dat sucrosedetectiedrempels ≥ 0,025 M voor beide geslachten en NaCl-detectiedrempels ≥ 0,012 M voor mannen of ≥ 0,010 M voor vrouwen als abnormaal worden beschouwd2. Onder volwassenen is er een geleidelijke afname van de smaakgevoeligheid voor zoete, zoute, zure en bittere smaken die doorgaat in het achtste decennium22. Jongere volwassenen hebben meestal lagere smaakdetectiedrempels (zijn gevoeliger) dan oudere volwassenenvan 22,23,24,25. Kinderen en adolescenten hebben echter smaakdrempels voor sucrose die hoger (minder gevoelig) zijn8 en die lager (gevoeliger) zijn dan die van volwassenen voor de bittere smaak van propylthiouracil, waarbij het volwassen patroon opkomt tijdens de adolescentie19,26.
Van smaakdetectiedrempels is aangetoond dat ze verband houden met indicatoren van gezondheid. Zoutsmaakdetectiedrempels correleerden bijvoorbeeld positief met systolische bloeddruk bij kinderen met een normaal gewicht7, terwijl kinderen met centrale obesitas lagere detectiedrempels voor sucrose (gevoeliger) hadden dan die zonder centrale obesitas4, met vergelijkbare bevindingen bij adolescenten27. De relatie tussen obesitas en sucrosedetectiedrempels werd echter niet waargenomen bij volwassen vrouwen en volwassen vrouwen met obesitas hadden hogere detectiedrempels (waren minder gevoelig) voor de hartige smaak van MSG9.
Hoewel onderzoek naar de verschillen in detectiedrempels tussen kinderen en volwassenen beperkt is, is het bekend dat sucrose smaakdetectiedrempels geen zoete smaakvoorkeuren of suprathreshold-intensiteitsbeoordelingen van kindertijd tot volwassenheid voorspellen8,28,29, wat verder bewijs levert dat smaakgevoeligheid een duidelijke dimensie van smaak vertegenwoordigt die onafhankelijk is van voorkeuren en dus verschillende onderliggende mechanismen suggereert. Meer inzicht in het complexe samenspel tussen leeftijd, voedingsgewoonten, gezondheidstoestand en de gevoeligheid van het smaaksysteem, en of dergelijke interacties verschillen tussen de primaire smaakmakers, is een belangrijk gebied voor toekomstig onderzoek.

De smaakzin functioneert als een poortwachter en bepaalt gedeeltelijk of een persoon een voedsel of vloeistof afwijst of in de mondholte accepteert. Smaakpsychofysica- de studie van relaties tussen verschillende chemische stimuli en de sensaties en percepties die ze produceren - biedt belangrijke informatie over de werking van het smaaksysteem1. Niet alleen zijn er verschillende basissmaken (zoet, zout, bitter, zuur, umami), maar elke smaakkwaliteit kan worden gekenmerkt door verschillende perceptuele dimensies, waaronder hoe gevoelig individuen zijn bij het detecteren van de chemische stimulus of het herkennen van de smaak ervan, en hoeveel ze de smaaksensatie leuk of niet leuk vinden.
Dit artikel beschrijft een psychofysische methode die kan worden gebruikt om op betrouwbare wijze smaakdetectiedrempels te meten (d.w.z. de laagste concentratie van een smaakstof die kan worden gedetecteerd) bij personen vanaf 6 jaar. Van kindertijd tot volwassenheid zijn detectiedrempels gebruikt in klinische beoordelingen van de effecten van trauma- of ziektetoestanden2,3 en in fundamentele onderzoekstoepassingen, om de effecten van voeding, veroudering, ontwikkeling, obesitas en roken op het smaaksysteem te bestuderen, evenals genotype-smaak fenotype relaties4,5,6,7,8,9,10, 11.
Deze smaakdetectiedrempel (TDT) -test, die meestal gemiddeld 15 minuten per stimulus (bereik: 4-35 min; mediaan: 13 min) in beslag neemt, bestaat uit een twee-alternatieve, geforceerde keuze, trap, trackingprocedure die is gebruikt om de laagste concentratie sucrose, natriumchloride (NaCl) of mononatriumglutamaat (MSG) te meten in oplossing die als smaak kan worden gedetecteerd. Zoals hierin beschreven, krijgen deelnemers paren van oplossingen voorgeschoteld; in elk paar is één oplossing water en de andere oplossing bevat verschillende concentraties van het smaakstof. Met behulp van een hele-mond-proeverij methode proeven deelnemers elke oplossing (zonder te slikken) en wijzen vervolgens naar de oplossing met een smaak of die anders smaakt dan water. De concentratie van de stimulus in het volgende paar neemt toe na een enkele onjuiste respons en neemt af na twee opeenvolgende correcte reacties. Een omkering treedt op wanneer de concentratievolgorde van richting verandert.
De taak wordt geacht te zijn voltooid na het optreden van vier omkeringen, op voorwaarde dat er maximaal twee verdunningsstappen zijn tussen twee opeenvolgende omkeringen en de reeks omkeringen geen oplopend patroon vormen. Deze aanvullende criteria, die in de klinische praktijk zijn vastgesteld door Dr. Cowart en collega's van het Monell-Jefferson Chemosensory Clinical Research Center2,zorgen voor een grotere betrouwbaarheid van de resultaten en vergroten het vertrouwen in de validiteit van individuele metingen van smaakwerking. Onderzoeken hebben deze methode gebruikt om smaakdetectiedrempels voor sucrose, zout of MSG te bepalen bij honderden gezonde kinderen vanaf 6 jaar, adolescenten en volwassenen4,5,6,7,8,9,10,11 en hebben aangetoond dat de meerderheid (> ~ 80%) van de kinderen de psychofysische taak4,6, 6, 7,8, waarbij de geschiktheid van de methode voor pediatrische populaties wordt benadrukt.

<table border="1" fo:keep-together.within-page="1" fo:keep-with-next.within-page="always">
	<tbody>
		<tr>
			<td>Digital stopwatch</td>
			<td>Fisherbrand</td>
			<td>14-649-7</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Funnel</td>
			<td>Thermo Scientific</td>
			<td>10-348D</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Glass beaker, 2000 mL</td>
			<td>Cole-Parmer</td>
			<td>NC0821737</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Glass bottles with lids, 120 mL (25)</td>
			<td>Fisherbrand</td>
			<td>FB02911904</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Glass bottles with lids, 950 mL (17)</td>
			<td>Fisherbrand</td>
			<td>FB02911903</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Graduated glass cylinders, 100 mL</td>
			<td>PYREX</td>
			<td>08-552E</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Graduated glass cylinders, 1000 mL</td>
			<td>PYREX</td>
			<td>08-566G</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Graduated glass cylinders, 50 mL</td>
			<td>PYREX</td>
			<td>08-566C</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Graduated glass cylinders, 500 mL</td>
			<td>PYREX</td>
			<td>08-566F</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Medicine cups</td>
			<td>Medline</td>
			<td>22-666-470</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Mini Cupcake, 48-cup Muffin pan (2)</td>
			<td>Wilton&#160;</td>
			<td>NA</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Monosodium glutamate (MSG)</td>
			<td>Ajinomoto</td>
			<td>NA</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Pipet Fillers</td>
			<td>Thermo Scientific</td>
			<td>14-387-163</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Pipets 50 mL</td>
			<td>Fisherbrand</td>
			<td>13-676-10Q</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Sodium chloride (NaCl)</td>
			<td>Morton</td>
			<td>NA</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Sucrose, Crystal, NF</td>
			<td>Spectrum Chemical MFG Corp</td>
			<td>57-50-1</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Volumetric flask, 2000 mL, with stopper</td>
			<td>PYREX</td>
			<td>10-210H</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Volumetric flasks, 1000 mL, with stoppers (4)</td>
			<td>PYREX</td>
			<td>10-210G</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Weight boats</td>
			<td>Sartorius</td>
			<td>13-735-744</td>
			<td></td>
		</tr>
	</tbody>
</table>

psychophysical tracking method to assess taste detection thresholds in children, adolescents, and adults: the taste detection threshold (tdt) test

Dit artikel beschrijft een twee-alternatieve, gedwongen keuze, trap, tracking procedure, genaamd de Taste Detection Threshold (TDT) test, die een betrouwbare meting biedt van zoete, zoute en umami smaakdetectiedrempels van kindertijd tot volwassenheid. Voordelen van de methode zijn procedures die identiek zijn voor kinderen en volwassenen, waardoor leeftijdsgerelateerde en individuele verschillen in smaakperceptie, indien aanwezig, en taken die in een relatief kort tijdsbestek kunnen worden voltooid, niet afhankelijk zijn van continue aandacht of onthouden vereisen, controle voor subjectieve responsvooroordelen en de impact van taalontwikkeling minimaliseren. Na een vasten van 1 uur krijgen de deelnemers paren van oplossingen voorgeschoteld; in elk paar is één oplossing water en de andere oplossing bevat verschillende concentraties van het smaakstof.
Met behulp van een proeverij met hele mond proeven deelnemers elke oplossing (zonder te slikken en met spoelen tussen de proeverijen) en wijzen vervolgens naar de oplossing met een smaak of die anders smaakt dan water. De concentratie van de stimulus in het volgende paar neemt toe na een enkele onjuiste respons en neemt af na twee opeenvolgende correcte reacties. Een omkering treedt op wanneer de concentratievolgorde van richting verandert. De taak wordt geacht te zijn voltooid na het optreden van vier omkeringen, op voorwaarde dat er maximaal twee verdunningsstappen zijn tussen twee opeenvolgende omkeringen en de reeks omkeringen geen oplopend patroon vormen. Deze aanvullende criteria zorgen voor een grotere betrouwbaarheid van de uitkomsten. De TDT wordt dan berekend als het meetkundig gemiddelde van de concentraties van de vier omkeringen. Deze methode heeft relevantie in de echte wereld omdat het informatie biedt over een dimensie van smaakperceptie die onafhankelijk is van hedonics en die kan veranderen met veroudering en bepaalde ziektetoestanden, waardoor het een waardevolle psychofysische test is.

Figuur 4 illustreert de tracking grid resultaten van vier representatieve deelnemers (A-D). Omkeringen, die veranderingen zijn in de richting van de antwoorden van de deelnemer, worden aangegeven door cirkels en genummerd in volgorde van voorkomen om te illustreren wanneer aan de criteria wordt voldaan. Omkeringen zijn kleurgecodeerd om te illustreren wanneer de richtingsverandering van onjuist naar correct (groen) of van correct naar onjuist (rood) gaat.
Figuur 4A toont het volgraster van een deelnemer wiens antwoorden voldeden aan de criteria binnen de eerste vier omkeringen. In volgorde van voorkomen vonden omkeringen voor deze deelnemer plaats bij stap 8, 9, 8en 10. Deze reeks voldeed aan de criteria omdat (a) er niet meer dan twee stappen waren tussen twee opeenvolgende omkeringen(stap 8 vs 9, 9 vs 8, 8 vs 10),en (b) er twee sets paren waren waarin de deelnemer de T twee keer correct identificeerde bij dezelfde stap (8 ). De detectiedrempel voor deze deelnemer wordt bepaald door het geometrisch gemiddelde van de concentraties van die vier omkeringen:
<img alt="Equation 2" src="/files/ftp_upload/62384/62384eq02.jpg">
Geometrisch gemiddelde = 0,0065 M
Figuur 4B toont het volgraster van een deelnemer met een relatief hoge sucrosedetectiedrempel (lage gevoeligheid) wiens reacties in de eerste vier omkeringen niet aan de criteria voldeden. In volgorde van voorkomen vonden de eerste vier omkeringen plaats bij stap 9, 10, 8en 9. Hoewel deze omkeringen binnen twee stappen van elkaar waren(9 vs 10, 10 vs 8, 8 vs 9),waren er geen twee sets paren waarin de deelnemer de T twee keer correct identificeerde bij dezelfde stap(8 vs 9). Deze omkeringen vormden een opstijgend patroon; daarom werd niet aan de criteria voldaan en werd het testen voortgezet. Omkeringen 6-9 voldeden aan de criteria omdat er (a) niet meer dan twee stappen tussen twee opeenvolgende omkeringen waren(stap 8 vs 6, 6 vs 7, 7 vs 6),en (b) twee sets van twee juiste antwoorden op een rij werden verkregen bij dezelfde stap(stap 6 ). De detectiedrempel voor deze deelnemer wordt bepaald door het geometrisch gemiddelde van de concentraties van die vier omkeringen:
<img alt="Equation 3" src="/files/ftp_upload/62384/62384eq03.jpg">
Meetkundig gemiddelde = 0,021 M
Figuur 4C toont het volgraster van een deelnemer met een relatief lage sucrosedetectiedrempel (hoge gevoeligheid) wiens reacties in de eerste vier omkeringen niet aan de criteria voldeden. Omkeringen vonden plaats bij stap 9, 10, 9en 13. Hoewel in twee paren (paren 3-4 en 7-8), de deelnemer de smaakstof twee keer correct identificeerde bij dezelfde stap(stap 9), waren er meer dan twee stappen tussen omkeringen 3 en 4 (stap 9 versus 13). Het testen ging dus door. De laatste vier omkeringen (stappen 13, 12, 13, 12) voldeden aan de criteria omdat (a) er niet meer dan twee stappen tussen twee opeenvolgende omkeringen waren (13 vs 12), en (b) de deelnemer dezelfde concentratie correct identificeerde (stap 12) bij het geven van paren 17-18 en 20-21 . De detectiedrempel voor deze deelnemer wordt bepaald door het geometrisch gemiddelde van de concentraties van die vier omkeringen:
<img alt="Equation 4" src="/files/ftp_upload/62384/62384eq04.jpg">
Geometrisch gemiddelde = 0,00075 M
Figuur 4D toont het volgraster van een deelnemer met een relatief hoge sucrosedetectiedrempel (lage gevoeligheid) wiens reacties voldeden aan de criteria binnen de eerste vier omkeringen(stappen 6, 7, 5, 8). Er waren niet meer dan twee stappen tussen twee opeenvolgende omkeringen(6 vs 7, 7 vs 5, 5 vs 8),en de deelnemer identificeerde correct dezelfde concentratie(stap 6)bij het geven van paren 7-8 en 13-14. De detectiedrempel voor deze deelnemer wordt bepaald door het geometrisch gemiddelde van de concentraties van die vier omkeringen:
<img alt="Equation 5" src="/files/ftp_upload/62384/62384eq05.jpg">
Meetkundig gemiddelde   = 0,024 M
<img alt="Figure 4" class="xfigimg" src="/files/ftp_upload/62384/62384fig04.jpg"> Figuur 4: Volgrasters. (A-D) Representatieve gegevens van vier proefpersonen. <a href="https://www.jove.com/files/ftp_upload/62384/62384fig04large.jpg" target="_blank">Klik hier om een grotere versie van deze figuur te bekijken.</a>

Watch this Scientific Journal Video about Psychophysical Tracking Method to Assess Taste Detection Thresholds in Children, Adolescents, and Adults: The Taste Detection Threshold TDT Test at JoVE.com

Psychophysical Tracking Method to Assess Taste Detection Thresholds in Children, Adolescents, and Adults: The Taste Detection Threshold TDT Test

Psychofysische hulpmiddelen meten de functionaliteit van het smaaksysteem voor zowel onderzoeks- als gezondheidsbeoordelingsdoeleinden. Dit artikel beschrijft een methode om smaakdetectiedrempels te meten die de laagste concentratie sucrose, natriumchloride of mononatriumglutamaat kunnen bepalen die kan worden geproefd door personen vanaf 6 jaar.

Psychofysische trackingmethode om smaakdetectiedrempels bij kinderen, adolescenten en volwassenen te beoordelen: de smaakdetectiedrempel (TDT) -test

This paper describes a two-alternative, forced-choice, staircase, tracking procedure, called the Taste Detection Threshold (TDT) test, that provides a ...

Dit protocol beschrijft een methode die de gevoeligheid van het smaaksysteem meet. Dit is een belangrijke dimensie van smaak die onafhankelijk is van smaakhedonie. De TDT-test kan worden gebruikt bij oud en jong.Het is heel gemakkelijk te begrijpen. Het duurt minder dan 15 minuten om te voltooien en maakt gebruik van een zeer strikte reeks criteria die zorgen voor een stabiele uitkomstmaat. Deelnemers moeten comfortabel en goed geïnformeerd zijn, en als ze niet weten welke van de paartests anders is dan water, kunnen ze gewoon raden.Er zijn niet echt goede of foute antwoorden. Om een smaakstof-bouillonoplossing te maken, in dit geval de bouillonoplossing voor sucrose, weeg je 684,6 gram sucrose in een wegwerpweegboot met een balans die nauwkeurig is tot 0,01 gram. Breng vervolgens de verzwaarde smaakstof over in een bekerglas van twee liter.Voeg water toe aan het bekerglas om het monster op te lossen en spoel de weegboot af met gedestilleerd water. Giet vervolgens deze gedestilleerde waterwas in het bekerglas van twee liter. Gebruik een trechter om de smaakstofoplossing over te brengen naar een maatkolf van twee liter.Spoel vervolgens het bekerglas en de trechter af met meer water en bundel de was in de kolf. Vul de kolf met water tot de twee liter. Plaats een stop op de kolf en keer om om te mengen totdat het smaakmiddel volledig is opgelost.Voeg voor de bereiding van de tussenproefoplossingen 560, 320, 180 en 100 milliliter van de smaakstofvoorraadoplossing toe aan elk van de vier kolven met het label één tot en met vier. Vul vervolgens elke kolf tot een eindvolume van één liter met gedestilleerd water. Sluit de kolven met hun stoppen en meng door inversie.Giet de inhoud van elke kolf in een op de juiste manier geëtiketteerde glazen fles van één liter en giet de resterende smakelijke bouillon-oplossing in een glazen fles met het label smakelijke naam. Bewaar alle flessen bij vier graden Celsius. Om de resterende werkbare oplossingen te bereiden, schikt u 12 flessen met een label van vijf tot 16 in een raster van vier bij vier met de tussenliggende smaakoplossingsflessen één tot vier op de eerste rij.Begin altijd met de meest verdunde oplossing op een rij en breng 50 milliliter van de smakelijke oplossing over van flessen vier tot één in flessen acht tot vijf, respectievelijk. Voeg vervolgens 450 milliliter gedestilleerd water toe aan elke fles van vijf tot acht. Herhaal na het omkeren van de flessen om te mengen de verdunning tussen flessen acht tot vijf en 12 tot negen, en vervolgens flessen 12 tot negen en 16 tot 13 totdat alle 16 werkende smaakstoffen zijn bereid.Verwijder flessen met de smakelijke oplossingen en gedestilleerd water uit de koelkast en breng twee uur voor de test ongeveer 120 milliliter oplossing voor elke stap over in de juiste geëtiketteerde gesteriliseerde glazen flessen. Voordat u een smaakdetectiedrempeltest uitvoert, bepaalt u de willekeurige volgorde van de smaakstof en neemt u deze op in het volgraster. Als water in positie één wordt gepresenteerd, voer dan W. In. En als het lekker in positie één wordt gepresenteerd, voer dan T.Voordat u een smaakdetectiedrempeltest uitvoert, de medicijnbekers aan de deelnemer laten zien en zeggen- We gaan een spel spelen met dingen om te proeven.Hier zie je twee kopjes:Nummer één en nummer twee. Ik zal je eerst genoeg geven om dit te proeven in kopje nummer één. Draai het rond je mond, maar slik het niet door.Ik vertel je wanneer je het moet uitspugen, oké? Mm-hmm.Je spoelt dan af met water en proeft wat er in beker nummer twee zit. Ik zal je vertellen wanneer je het moet uitspugen.Dan wil ik dat je wijst naar de beker die de smaak heeft. Als je het niet zeker weet, raad het gewoon. Oké. Je spoelt dan twee keer je mond met water en we gaan dit opnieuw doen.Er zijn geen goede of foute antwoorden. Het enige wat we willen weten is welke je denkt dat een smaak heeft. Oké. Om een smaakdetectiedrempeltest uit te voeren, voegt u ongeveer 10 milliliter van de juiste startconcentratie van smaakstof toe aan één medicijnbeker en ongeveer 10 milliliter gedestilleerd water aan de tweede medicijnbeker en plaatst u beide kopjes op positie één en twee voor de deelnemer.Instrueer de deelnemer om de oplossing in positie één te proeven door te zwaaien. Instrueer de deelnemer na vijf seconden om te slijmoplossen en spoel vervolgens zijn mond met water zonder te slikken. Instrueer de deelnemer vervolgens om de oplossing in positie twee op dezelfde manier te proeven en te slijmen.Vraag de deelnemer na het spoelen om de oplossing aan te wijzen die een smaak heeft of die anders smaakt dan water. Bedank na elke reactie de deelnemer voor het goede werk en laat de deelnemer opnieuw zijn mond spoelen. Plaats een plusteken op het rooster als de deelnemer de beker met de smaakmaker heeft gekozen om een juiste reactie aan te geven, en schrijf een minteken als ze de beker met water hebben gekozen om een onjuiste reactie aan te geven.Voor het tweede paar smaakstof, als de deelnemer onjuist was voor het eerste paar, ga dan verder op het rooster en merk op dat de smaakstof in het tweede paar de volgende hogere concentratie zal zijn. Als de deelnemer gelijk had, zal de smaakstof in het tweede paar dezelfde stap-smaakmaker zijn. Raadpleeg het raster voor de volgorde van de smakelijke presentatie.Plaats de juiste smaakstof voor de deelnemer zoals aangegeven door het rooster en laat de deelnemer de smaaktest herhalen zoals zojuist is aangetoond. Ga door met het proefproces en ga door het raster op naar de volgende hogere concentratie met elk onjuist antwoord of langs het raster naar de volgende lagere concentratie na twee juiste antwoorden op een rij. Omcirkel alle stappen op het raster waarvoor een verandering in richting in de nauwkeurigheid van de reactie van de deelnemer wordt waargenomen, aangeduid als een omkering.Ga door met de smaaktest totdat vier omkeringen zijn bereikt of totdat de deelnemer het einde van het raster in beide richtingen bereikt en vermeld de stapnummers van deze vier omkeringen. Om de detectiedrempel van de deelnemer te bepalen, gebruikt u deze formule om het rekenkundig gemiddelde van de logwaarden van de molariteit van de vier omkeringen te berekenen. In deze representatieve smaakanalyse voldeden de antwoorden van de deelnemer aan de criteria binnen de eerste vier omkeringen, omdat er niet meer dan twee stappen waren tussen twee opeenvolgende omkeringen en er twee sets paren waren waarin de deelnemer de smaakstof twee keer correct identificeerde bij dezelfde stap.In deze smaaktest toonde de deelnemer een relatief hoge sucrosedetectiedrempel, maar de reacties voor de eerste vier omkeringen voldeden niet aan de criteria, omdat er geen twee sets paren waren waarin de deelnemer de smaakstof twee keer in dezelfde stap correct identificeerde. De volgende reeks omkeringen voldeed wel aan de criteria, omdat er niet meer dan twee stappen tussen twee opeenvolgende omkeringen zaten en twee sets van twee juiste antwoorden op een rij bij dezelfde stap werden verkregen. Voor deze deelnemer met een relatief lage sucrosedetectiedrempel voldeden de eerste vier omkeringen ook niet aan de criteria, hoewel de deelnemer in twee paren de smaakstof twee keer in dezelfde stap correct identificeerde.Er zaten meer dan twee stappen tussen omkeringen drie en vier. De laatste vier omkeringen in deze analyse voldeden aan de criteria, omdat er niet meer dan twee stappen waren tussen twee opeenvolgende omkeringen en de deelnemer correct dezelfde concentratie voor twee paren identificeerde. Dezelfde methode wordt gebruikt om drempels te berekenen voor andere smaakmodaliteiten zoals zout en MSG.Het is van het grootste belang dat de smaakstoffen en het gedestilleerde water dat tijdens het testen wordt geproefd of gebruikt, op dezelfde temperatuur zijn voordat de test wordt gestart. Anders kan de deelnemer een oplossing kiezen op basis van temperatuur. Drempels voor meer dan één basissmaak kunnen op dezelfde testdag bij volwassenen worden gemeten, maar omdat kinderen een kortere aandachtsspanne hebben, kan het bepalen van meer dan één drempel per dag problematisch zijn.

Research

JoVE Journal

Medicine

Psychophysical Tracking Method to Assess Taste Detection Thresholds in Children, Adolescents, and Adults: The Taste Detection Threshold (TDT) Test

Making Sense of Listening: The IMAP Test Battery

Making Sense van het Luisteren: De IMAP-testbatterij

The ability to hear is only the first step towards making sense of the range of information contained in an auditory signal. Of equal importance are the ...

Technique to Collect Fungiform (Taste) Papillae from Human Tongue

Technique to Collect Fungiform Taste Papillae from Human Tongue

Techniek om Fungiform (smaak) papillen verzamelen van Human Tongue

The sense of taste is critical for human life. It informs the body about the quality of food that will be potentially ingested and stimulates metabolic ...

Magnetic Resonance Derived Myocardial Strain Assessment Using Feature Tracking

Magnetic Resonance Afgeleide myocard Strain Assessment Met behulp van functie Tracking

Purpose: An accurate and practical method to measure parameters like strain in myocardial tissue is of great clinical value, since it has been shown, that ...

Quantitative Visualization and Detection of Skin Cancer Using Dynamic Thermal Imaging

Kwantitatieve Visualisatie en detectie van huidkanker Met behulp van Dynamic Thermal Imaging

In 2010 approximately 68,720 melanomas will be diagnosed in the US alone, with around 8,650 resulting in death 1. To date, the only effective treatment ...

Eye Tracking Young Children with Autism

Eye Tracking jonge kinderen met autisme

The rise of accessible commercial eye-tracking systems has fueled a rapid increase in their use in psychological and psychiatric research. By providing a ...

Intraoperative Detection of Subtle Endometriosis: A Novel Paradigm for Detection and Treatment of Pelvic Pain Associated with the Loss of Peritoneal Integrity

Intraoperatieve Detectie van Subtle endometriose: A Novel Paradigma voor opsporing en behandeling van bekkenpijn geassocieerd met het verlies van peritoneale Integriteit

Endometriosis is a  common disease affecting 40 to 70% of reproductive-aged women with chronic  pelvic pain (CPP) and/or infertility. The purpose of this ...

Cerenkov Luminescence Imaging (CLI) for Cancer Therapy Monitoring

Cerenkov Luminescence Imaging CLI for Cancer Therapy Monitoring

Cerenkov Luminescentie Imaging (CLI) voor kankertherapie Monitoring

In  molecular imaging, positron emission tomography (PET) and optical imaging (OI)  are two of the most important and thus most widely used modalities1-3. ...

Determining The Electromyographic Fatigue Threshold Following a Single Visit Exercise Test

Het bepalen van de Electromyografische Vermoeidheid Drempel Na een enkel bezoek inspanningstest

Theoretically, the electromyographic (EMG) fatigue threshold is the exercise intensity an individual can maintain indefinitely without the need to recruit ...

Nerve-sparing Mid-urethral Obstruction (NeMO) in Female Small Rodents

Nerve-sparing Mid-urethral Obstruction NeMO in Female Small Rodents

Zenuwsparende Mid-urethraobstructie (Nemo) in vrouwelijke kleine knaagdieren

Partial bladder outlet obstruction (pBOO) has a high prevalence, causes significant patient burden, and immense health care costs. The most common animal ...

Taste Exam: A Brief and Validated Test

Smaak examen: Een korte en gevalideerde Test

The emerging importance of taste in medicine and biomedical research, and new knowledge about its genetic underpinnings, has motivated us to supplement ...