Name: rapid freezing using sandwich freezing device for good ultrastructural preservation of biological specimens in electron microscopy
Uploaded: 2021-07-19T14:00:00
Duration: 9 min 3 s
Description: Watch this Scientific Journal Video about Rapid Freezing using Sandwich Freezing Device for Good Ultrastructural Preservation of Biological Specimens in Electron Microscopy at JoVE.com

HINWEIS: Das Protokoll der Studie für menschliche Proben wurde von der Ethikkommission für biomedizinische Forschung der Graduate School of Medicine der Chiba University (3085) genehmigt. Osmiumtetroxid ist eine gefährliche Chemikalie; es sollte mit Handschuhen im Abzug gehandhabt werden. Abbildung 1 zeigt die Sandwich-Gefriervorrichtung und die erforderlichen Werkzeuge28. Abbildung 2 zeigt die Materialien, die für die Durchführung von Sandwich-Gefrierexperimenten erforderlich sind. Glasfläschchen werden mit osmiumtetroxidhaltigem Aceton gefüllt und bis zur Verwendung bei -80 °C aufbewahrt (Abbildung 2B). Kupferscheiben haben einen Durchmesser von 3 mm, keine Löcher, haben einen Buchstaben auf einer Seite und sind kommerziell erhältlich (Abbildung 2C).
1. Schnelles Einfrieren von Zellsuspensionen zur Gefriersubstitution
HINWEIS: Die gesamte Prozedur ist in Abbildung 3 dargestellt.
<ol><li>Zellen<ol>
<li>Verwenden Sie Zellsuspensionen von Bakterien, Hefe(Abbildung 2A),kultivierten Zellen und isolierten Zellen zum Einfrieren von Sandwiches. HINWEIS: Es können sowohl lebende als auch Glutaraldehyd-fixierte Zellen verwendet werden28.</li>
	</ol></li>
	<li>Herstellung von flüssigem Propan HINWEIS: Verwenden Sie Kryogloves und Schutzbrillen, wenn Sie mit flüssigem Stickstoff umgehen. Da Propan explosiv ist, sollte darauf geachtet werden, dass keine Brände im selben Raum verwendet werden, und die Fenster sollten offen gehalten werden.<ol>
<li>Füllen Sie den Flüssigstickstoffbehälter des SFD mit flüssigem Stickstoff (Abbildung 4A). Füllen Sie den Behälter für flüssiges Propan mit flüssigem Propan, indem Sie Propangas mit einer feinen Düse einführen (Abbildung 4B, C). Beschleunigen Sie die Erstarrung von Propan mit einem gekühlten Metallstab (Abbildung 1 und Abbildung 4D,E).</li>
	</ol></li>
	<li>Vorbereitung von Kupferscheiben<ol>
<li>Legen Sie Kupferscheiben auf ein Objektträgerglas mit der No-Letter-Seite nach oben (Abbildung 2D) und behandeln Sie mit Glühentladung bei 10 Pa, 400 Volt, 1 mA für 30 s (Abbildung 4F,G), um die Scheibenoberfläche hydrophil mit einer Ionensputtervorrichtung30zu machen.</li>
	</ol></li>
	<li>Sandwiching und Plunge-Freezing der Zellsuspension<ol>
<li>Die Zellsuspension wird in ein 2-ml-Zentrifugenröhrchen(Abbildung 5A)überführt und bei 2.900 × g für 10 s bei Raumtemperatur zentrifugiert(Abbildung 5B,C). Entfernen Sie den Überstand und suspendieren Sie das Pellet, um eine dicke Suspension zu erhalten (siehe Diskussion).</li>
		<li>Legen Sie eine kleine Menge der Zellsuspension (~0,02 μL) auf eine Kupferscheibe (Abbildung 5D-F), bedecken Sie sie mit einer weiteren Kupferscheibe (Abbildung 5G), und heben Sie die Scheiben mit einer Pinzette auf (Abbildung 5H). HINWEIS: Um ~0,02 μL der Zellsuspension zu messen, beobachten Sie 0,1 μL Tropfen der Suspension unter dem Stereomikroskop und teilen Sie sie in Tröpfchen auf, die 1/5 dieses Volumens betragen.</li>
		<li>Machen Sie eine Vertiefung in der Mitte des festen Propans mit der dünnen Metallstange (Abbildung 5I). Stellen Sie die Pinzette in eine SFD und frieren Sie sie schnell ein, indem Sie den Injektionsknopf der Apparatur drücken (Abbildung 5J, K). HINWEIS: Es sollte darauf geachtet werden, die Proben nicht zu trocknen und die beiden Scheiben nicht vollständig übereinander zu legen (sonst würde das Lösen im nächsten Schritt sehr schwierig werden).</li>
	</ol></li>
	<li>Sandwiching und Tauchgefrieren von tierischem und menschlichem Gewebe<ol>
<li>Verwenden Sie tierisches und menschliches Gewebe (~ 0,5 mm x 0,5 mm x 1,5 mm), das in 2,5% Glutaraldehyd-0,1 M Phosphatpuffer (pH 7,4) fixiert ist (Abbildung 6A,B). Schneiden Sie sie mit einer Rasierklinge unter einem Stereomikroskop in 0,1 bis 0,2 mm dicke Abschnitte (Abbildung 6C, D).<ol>
<li>Geben Sie einen kleinen Tropfen (~ 0,02 μL) Glutaraldehydlösung auf eine Kupferscheibe (Abbildung 6E, F). Dann verwenden Sie eine Pinzette, um ein Stück Gewebe in das Glutaraldehyd auf der Kupferscheibe zu legen (Abbildung 6G,H) und bedecken Sie es mit einer anderen Kupferscheibe ( Abbildung6I-K).</li>
			<li>Schnell frieren Sie die Scheiben mit den Geweben im schmelzenden Propan der SFD ein, wie in Abschnitt 1.4 beschrieben (Abbildung 5J, K). HINWEIS: Da Glutaraldehyd eine gefährliche Chemikalie ist, sollte es mit Handschuhen im Abzug gehandhabt werden. Gewebe sollten nicht mit Puffern gewaschen werden, wenn sie auf eine Kupferscheibe gelegt werden, sondern in Glutaraldehydlösung getränkt bleiben, da Glutaraldehyd eine Frostschutzwirkung hat1.</li>
		</ol>
</li>
	</ol></li>
	<li>Gefriersubstitution mit Osmiumaceton<ol>
<li>Die Scheiben werden in einem Arbeitsbad in flüssigen Stickstoff überführt (Abbildung 7A,B). Mit einer in flüssigem Stickstoff gekühlten Pinzette die Scheiben voneinander lösen, um die Probe freizulegen (Abbildung 7C-E).</li>
		<li>Legen Sie die Scheiben mit den Zellen in eine Glasfläschchen (Abbildung 7F), die mit 1 ml Aceton gefüllt ist, das 2% Osmiumtetroxid enthält (Abbildung 2B), das in flüssigen Stickstoff gegeben und erstarrt ist (Abbildung 4H).</li>
		<li>Die Scheiben in einen Tiefkühlschrank überführen und 2-4 Tage bei -80°C aufbewahren, um die Zellen einzufrieren (Abbildung 3). Die gebrauchte Pinzette bei Raumtemperatur in Wasser einweichen, um sie zu erwärmen (Abbildung 7G) für das Einfrieren der folgenden Proben. HINWEIS: Eine Pinzette für die Handhabung der Probe sollte warm sein (Raumtemperatur), da eine kalte Pinzette die Probe vor dem schnellen Einfrieren einfrieren kann, was zur Bildung von Eiskristallen führt.</li>
	</ol></li>
	<li>Probenerwärmung und -einbettung<ol>
<li>Bringen Sie die Proben allmählich auf Raumtemperatur (2 h bei -20 ° C, 2 h bei 4 ° C und 15 min bei Raumtemperatur, Abbildung 3 und Abbildung 8A) und übertragen Sie die Scheiben auf 2-ml-Kunststoffröhrchen, die mit 1 ml Aceton gefüllt sind (Abbildung 3 und Abbildung 8B,C).</li>
		<li>Bereiten Sie Epoxidharz vor, indem Sie die Reagenzien in einem Einwegbehälter aus Kunststoff mit einem Rührer mischen (Abbildung 8D-F).</li>
		<li>Tauschen Sie das Aceton in Schritt 1.7.1 nacheinander mit 30% Harz (in Aceton), 60% Harz und 90% Harz bei Raumtemperatur für jeweils 1 h aus. Tauschen Sie dann das 90% Harz über Nacht gegen 100% Harz bei 37 ° C aus. Schließlich werden die Proben in 100% Harz(Abbildung 8G-J)in die Silikoneinbettungsform eingebettet und bei 60 °C für 24 h polymerisiert (Abbildung 3). HINWEIS: Die Proben sollten während des gesamten Verfahrens an den Kupferscheiben befestigt bleiben (um das Schneiden zu erleichtern). Die Verwendung eines rotierenden oder schüttelnden Geräts wird während des Einbettungsprozesses nicht empfohlen, da sie wenig zum Eindringen des Harzes in die Zelle beitragen. Darüber hinaus führt die Vibration der Apparatur manchmal dazu, dass sich die Proben von den Kupferscheiben lösen. Eine Inkubation bei 37 ° C über Nacht würde das Eindringen des Harzes in die Zelle aufgrund der thermischen Energie beschleunigen (das Harz würde nicht polymerisieren, da es keinen Beschleuniger enthält).</li>
	</ol></li>
	<li>Beschneiden von Probenblöcken<ol>
<li>Nehmen Sie die polymerisierten Blöcke aus den Silikoneinbettungsformen heraus (Abbildung 9A). Schreiben Sie die Probennummer auf den Block (Abbildung 9B).</li>
		<li>Entfernen Sie die Kupferscheiben mit einer Rasierklinge aus dem Block (Abbildung 9C,D), und schneiden Sie die auf der Blockoberfläche eingebetteten Proben mit einer Ultraschall-Trimmklinge ( Abbildung 9E ) und Rasierklingen ( Abbildung9F-H) unter einem Stereomikroskop31 auf 0,7 mm x 0,7mm ab.</li>
		<li>Setzen Sie den Block in einen Probenhalter eines Ultramikrotoms (Abbildung 9I) und schneiden Sie die Vorderseite des Blocks mit einem Diamantschneidmesser glatt ab (Abbildung 9J, K).</li>
	</ol></li>
	<li>Schneiden von ultradünnen Abschnitten<ol>
<li>Entfernen Sie den Block aus dem Ultramikrotom (Abbildung 10A)31, setzen Sie ihn in ein Stereomikroskop, und schneiden Sie ihn mit einer Rasierklinge weiter auf 0,2 mm x 0,3 mm zu (Abbildung 10B, C).</li>
		<li>Tragen Sie Neopren auf die Gitter auf, um sie klebrig zu machen (Abbildung 10D). Setzen Sie den Block wieder auf das Ultramikrotom, bedecken Sie das Ultramikrotom mit einer Kunststoffabdeckung (Abbildung 10E)31, und schneiden Sie 50-70 nm dicke Abschnitte (Abbildung 10F-H).</li>
		<li>Rufen Sie die Abschnitte mit einer Schleife auf (Abbildung 10I), montieren Sie sie auf 300 oder 400 Mesh Kupfergittern, die mit Neopren behandelt wurden, und trocknen Sie sie (Abbildung 10J).</li>
	</ol></li>
	<li>Färbung von Schnitten und Beobachtung unter dem Elektronenmikroskop<ol>
<li>Die Gitter mit Abschnitten in der Nut des halben Silikonschlauches (Abbildung 11A)31) setzen und in Uranylacetatlösung und Bleicitrat jeweils 3 min zur Färbung einweichen (Abbildung 11B-E)32.</li>
		<li>Für Hefe- und Pilzproben legen Sie die Gitter auf ein Filterpapier (4 mm x 4 mm), nehmen Sie sie mit einer Pinzette auf und bedecken Sie sie mit plasmapolymerisiertem Naphthalinfilm33 auf der Wasseroberfläche (Abbildung 11F,G). Setzen Sie die Gitter in ein Elektronenmikroskop ein und beobachten Sie bei 100 kV (Abbildung 11H,I).</li>
	</ol></li>
</ol>2. Schnelles Einfrieren von Viren und Makromolekülen
<ol><li>Herstellung von flüssigem Ethan HINWEIS: Verwenden Sie Kryogloves und Schutzbrillen, wenn Sie mit flüssigem Stickstoff umgehen. Da Ethan explosiv ist, sollte darauf geachtet werden, dass keine Brände im selben Raum verwendet werden, und die Fenster sollten offen gehalten werden. Ethan wird verwendet, weil es im Elektronenmikroskop verdampft, während Propan dies nicht tut.<ol>
<li>Füllen Sie den Flüssigstickstoffbehälter des SFD mit flüssigem Stickstoff. Füllen Sie den Behälter mit flüssigem Ethan, indem Sie Ethangas durch eine feine Düse einführen.</li>
	</ol>
</li>
	<li>Vorbereitung und schnelles Einfrieren von Microgrids und Proben<ol>
<li>Machen Sie beide Seiten der Mikronetze hydrophil, indem Sie sie mit einer Ionensputtervorrichtung30mit Glühentladung (10 Pa, 400 V, 1 mA) behandeln.</li>
		<li>Stellen Sie das Mikrogitter in der SFD ein und tragen Sie 2 μL des Virus oder der makromolekularen Suspension (1 mg Protein/ml) auf die Mikrogitter auf. Entfernen Sie überschüssige Flüssigkeit mit Filterpapier und frieren Sie das Mikronetz schnell ein, indem Sie den Injektionsknopf des Geräts drücken.</li>
	</ol>
</li>
	<li>Setzen des gefrorenen Mikronetzes in einen Kryo-Transferhalter und Beobachtung unter dem Elektronenmikroskop<ol>
<li>Übertragen Sie die gefrorenen Mikronetze in flüssigen Stickstoff, setzen Sie sie in einen kryo-transferhalter, der zuvor bei flüssiger Stickstofftemperatur gekühlt wird, und beobachten Sie unter einem Elektronenmikroskop bei niedriger Temperatur34.</li>
	</ol>
</li>
</ol>

Die Autoren erklären keinen Interessenkonflikt.

Die folgende Diskussion basiert auf mehr als 120 Sandwich-Gefrier-Gefrier-Substitutionsexperimenten an mehr als 1.000 Proben und mehr als 70 Tauch-Gefrier-Kryo-Elektronenmikroskopie-Experimenten an mehr als 75 Proben, die über 36 Jahre durchgeführt wurden.
Erfolgsquote für gutes Einfrieren durch Sandwich-Einfrieren Die Erfolgsquote beim Erreichen eines guten Einfrierens hängt von den Proben ab. Saccharomyces cerevisiae (Hefe) Zellen, die in YPD-Medium (1% Hefeextrakt, 2% Pepton, 2% Dextrose) kultiviert wurden, gaben fast 100% Erfolg für gutes Einfrieren ohne Eiskristallbildung10,11,15,35,36. Andere Hefearten, einschließlich Shizosaccharomyces37,38,39,Cryptococcus14,40,41,42,43,44,45, Exophiala13,41,46,47,48, 49, Fusarium50,51,52, Aureobasidium53, Candida54,55, Fellomyces56, Aspergillus57und Trichosporon zeigten ebenfalls ein gutes Einfrieren. Bakterien, darunter Mycobacterium58,59 und E. coli16, zeigten ebenfalls ein gutes Einfrieren. Kultivierte Zellen und isolierte tierische Zellen zeigten ein gutes Einfrieren sowohl für lebende als auch für Glutaraldehyd-fixierte Zellen1,25,26,27,60. Glutaraldehyd-fixierte tierische und menschliche Gewebe, die auf 0,1 bis 0,2 mm Dicke geschnitten wurden, zeigten auch die meiste Zeit ein gutes Einfrieren1,28.
Bedingungen für ein gutes Einfrieren Verwenden Sie nur Zellen im entsprechenden Wachstumsstadium und Zustand. Zellen in Kultur sollten sich in der exponentiellen Phase befinden. Tragen Sie sehr geringe Mengen an Zellsuspensionen konzentrierter Proben (für S. cerevisiae, ~ 0,02 μL von 3-5 × 109 Zellen / ml) auf die Kupferscheibe auf. Glutaraldehyd-fixierte Scheiben tierischen oder menschlichen Gewebes sollten ebenfalls sehr klein sein (vorzugsweise 0,3 mm x 0,3 mm x 0,1 mm). Da das Schneiden von 0,1 mm dicken Gewebescheiben schwierig ist, schneiden Sie viele Gewebe in Scheiben und wählen Sie dünne und halbtransparente Scheiben aus. Arbeiten Sie schnell, aber vorsichtig und lassen Sie die Proben nicht austrocknen. Wenn Sie die gestapelten Kupferscheiben mit einer Pinzette aufnehmen, drücken Sie die Scheiben nicht zu stark an, um zu vermeiden, dass die Zellen und Gewebe zerquetscht werden. Die Probenbeladung ist der wichtigste Schritt für ein erfolgreiches Einfrieren, und die erforderlichen Bedingungen sind die gleichen wie die Bedingungen für ein gutes Einfrieren beim Hochdruckgefrieren. Leser sollten sich auf die ausgezeichnete Rezension von McDonald61beziehen.
Sonstige Anwendungen Diese Arbeit präsentiert elektronenmikroskopische Aufnahmen eines Bakteriums, einer Hefe, von kultivierten Zellen, isolierten tierischen Zellen, menschlichen Geweben und Viruspartikeln. Wir beobachteten ein gutes Einfrieren von Glutaraldehyd-fixierten Meeresalgen. Die Zellstrukturen lebender Süßwasser-Grünalgen wurden jedoch durch Eiskristallbildung zerstört. Das Mischen von Zellen mit 20% Rinderserumalbumin (BSA) stellte sicher, dass die Ultrastruktur gut erhalten blieb und keine Eiskristallschäden verursacht wurden. Die Verwendung von 20% BSA war auch vorteilhaft für die Erhaltung der Ultrastruktur von Stielzellen eines Pilzes. Experimente zum Einfrieren von Pflanzenzellen und -geweben durch Anwendung von 20% BSA sind im Gange. Obwohl die Rasterelektronenmikroskopie von Sandwich-Gefrier-Gefrier-substituierten Proben nicht versucht wurde, wurde zuvor über die Beobachtung gut erhaltener Zellstrukturen berichtet9.
Hinweise zur Sandwich-Gefriermethode Die nah-native Ultrastruktur von Zellen lässt sich am besten durch schnelles Einfrieren und Gefriersubstitution lebender Zellen beobachten. Die Eiskristallbildung mit der SFD kann vermieden werden, indem die Dicke der Zellen auf ≤30 μm1begrenzt wird. Die Fixierung von Geweben mit Glutaraldehyd führt oft zu einer besseren Erhaltung der Zellstruktur für die Beobachtung von Suspensionskulturzellen, da die Glutaraldehydfixierung die Zellstruktur steifer macht und mögliche ultrastrukturelle Veränderungen während der Sammlung und Zentrifugation lebender Zellen verhindert1. Die Glutaraldehyd-Fixierung ermöglicht auch die Erweiterung der Gefriertiefe auf bis zu 0,2 mm1,ähnlich wie beim Hochdruckgefrieren (HPF). Daher kann die HPF-Maschine durch die SFD für das Tiefgefrieren von tierischem und menschlichem Gewebe ersetzt werden.
Da Glutaraldehyd-fixierte Gewebe länger als 2 Jahre28gelagert werden können, kann das Einfrieren von Sandwiches nach Belieben des Benutzers durchgeführt werden. Die Fixierung von Geweben mit Glutaraldehyd erleichtert auch die Gewebeschnitte, da die Gewebe mit der Fixierung starrer werden. Im Gegensatz zur HPF-Maschine kann die SFD zum schnellen Einfrieren von Viren für die Kryo-Elektronenmikroskopie sowie für Bakterien und eukaryotische Zellen verwendet werden. Darüber hinaus ist die SFD im Vergleich zur HPF-Maschine klein, tragbar, kostengünstiger und kann von mehr Labors erworben werden. Wir hoffen, dass diese Merkmale der SFD mehr Laboren helfen, ihre Forschungsziele zu erreichen28.
Merkmale der natürlichen Morphologie von Zellen Zellstrukturen befinden sich in ihrem natürlichen Zustand, wenn sie folgendes Aussehen aufweisen: Membranstrukturen der äußeren Membran (Abbildung 12A, B), Plasmamembran ( Abbildung12B,C; Abbildung 13A-D; und Abbildung 14E), Kernhülle (Abbildung 12C, Abbildung 13B-Dund Abbildung 14D-E), Mitochondrien ( Abbildung12C, Abbildung 13Cund Abbildung 14D) und Vakuolen ( Abbildung12C) zeigen glatte Konturen. Der Kern und die Vakuolen sind fast kreisförmig (Abbildung 12C). Ribosomen zeigen ein klares elektronendichtes Aussehen mit einem Durchmesser von ~20 nm (Abbildung 12B,C; Abbildung 13C; und Abbildung 14D). Das Zytoplasma ist elektronenluzent (Abbildung 12B, C; Abbildung 13C; und Abbildung 14D).
Einfluss der Glutaraldehyd-Fixierung auf die Zellmorphologie Die Glutaraldehyd-Fixierung wurde für tierisches oder menschliches Gewebe vor dem Einfrieren des Sandwiches durchgeführt, um eine eiskristallfreie Ultrastruktur zu erhalten. Die mit dieser Methode erhaltenen Mikroaufnahmen zeigen exquisit klare Bilder, die denen ähneln, die durch schnelles Einfrieren von lebendem Gewebe erhalten wurden (Abbildung 14)1. Die Untersuchungen an Hefezellen, Tiefseemikroorganismen und kultivierten Zellen zeigen, dass die Verformung der Ultrastruktur hauptsächlich auf die Fixierung und Dehydratisierung von Osmiumtetroxid durch Ethanol bei Raumtemperatur1,17,18,28zurückzuführen ist. Small berichtete auch, dass, obwohl die Glutaraldehyd-Fixierung die Organisation von Aktin in kultivierten Fibroblasten nicht zerstört, die Osmiumtetroxid-Fixierung und Dehydratisierung durch Aceton oder Ethanol bei Raumtemperatur die Aktinorganisation62zerstören.
Daher sollte eine detaillierte Studie über die Auswirkungen der Glutaraldehyd-Fixierung auf die Zellmorphologie durchgeführt werden. Ohno entwickelte eine In-vivo-Kryofixierungsmethode, bei der lebende Gewebe schnell eingefroren werden, ohne die Blutversorgung zu stoppen63. Die Gewebe wurden gefriersubstituiert und in Epoxidharz eingebettet, und ultradünne Abschnitte wurden beobachtet. Die elektronenmikroskopischen Bilder zeigten die native Ultrastruktur lebender Gewebe am nächsten an der Natur im Vergleich zu denen, die durch chemische Fixierung-konventionelle Dehydratisierung und durch das schnelle Einfrieren von frischem, nicht fixiertem Gewebe erhalten wurden. Daher kann es interessant sein, die Ultrastruktur zu vergleichen, die durch Glutaraldehyd-Fixierungs-Gefrier-Substitution (die vorliegende Methode) und die durch In-vivo-Kryofixierung-Gefrier-Substitution erhalten wird, um die Auswirkungen der Glutaraldehyd-Fixierung zu untersuchen. 
Berücksichtigung der Umwelt und Steigerung der experimentellen Effizienz Wir verwenden 2 mL Kunststoffröhrchen für die Substitution des Harzes. Ein ml verdünntes Harz reicht für jeden Substitutionsschritt aus. Die verwendeten Kunststoffröhrchen dürfen nach jedem Versuch entsorgt werden. Dies kann Zeit und Mühe beim Waschen von Glasfläschchen sparen, wenn sie zur Harzsubstitution verwendet werden. Zusätzlich kann Uranylacetatlösung wiederholt zur Schnittfärbung32verwendet werden. Nach dem Färben der Abschnitte kann die Uranylacetatlösung gespeichert und wiederverwendet werden. Da Uranylacetat eine radioaktive Substanz ist, hilft seine Wiederverwendung, die Entstehung von Abfällen zu vermeiden und trägt zum Schutz der Umwelt bei.
Plasmapolymerisierte Naphthalinfolie Plasmapolymerisierter Naphthalinfilm ist ein dreidimensional polymerisierter Kohlenstofffilm, der aus Naphthalingas durch Plasmapolymerisation unter Glühentladung33hergestellt wird. Die Folie ist widerstandsfähig gegen Elektronenbeschuss und Chemikalien, sehr sauber, transparent gegen Elektronen und hat eine flache Oberfläche und amorphe Struktur. Somit ist die plasmapolymerisierte Naphthalinfolie, die im Handel erhältlich ist, hervorragend und wird als Trägerfilm empfohlen.

Die Elektronenmikroskopie ist ein leistungsfähiges Werkzeug zur Untersuchung der Zellmikrostruktur. Die chemische Fixierung mit herkömmlichen Dehydrationsverfahren wurde zur Beobachtung der Ultrastruktur von Zellen und Geweben verwendet. Diese Methode bewahrt jedoch die Ultrastruktur von Zellen nicht ausreichend, und Artefakte und die Extraktion von Zellinhalten werden normalerweise beobachtet. Schnelles Einfrieren und Gefriersubstitution von Zellen und Geweben sind bessere Alternativen für die Erhaltung der Zellstruktur.
Drei Hauptmethoden wurden verwendet, um Zellen schnell einzufrieren1: 1) Das Eintauchen von Proben in ein gekühltes Kryogen wie Propan wird durchgeführt und wurde seit den frühen 1950er Jahren verwendet2; 2) Das Einfrieren kalter Metallblöcke erfolgt durch schnelles Schlagen von Zellen und Geweben auf einen Metallblock, der mit flüssigem Stickstoff oder flüssigem Helium gekühlt wird3,4; und 3) Das Hochdruckgefrieren erfolgt durch Einfrieren von Zellen und Geweben mit flüssigem Stickstoff unter hohem Druck5,6,7.
Sandwich-Gefrieren ist eine Art Tauchgefrieren, das durchgeführt wird, indem dünne biologische Materialien zwischen zwei Kupferscheiben eingeklemmt und schnell eingefroren werden, indem in flüssiges Propan getaucht wird8,9,10. Bei dieser Methode werden sehr dünne Proben (einige Mikrometer dick) mit einem Metall, das von beiden Seiten eine gute Wärmeleitfähigkeit aufweist, schnell mit Kryogen abgekühlt. So entfernt diese Methode effektiv Wärme von den Proben und ermöglicht es, Zellen stabil einzufrieren, ohne Eiskristallschäden. Sandwich-Einfrieren, gefolgt von Gefriersubstitution von lebenden Hefe- und Bakterienzellen, zeigt die natürliche Ultrastruktur der Zellen10,11,12,13,14,15,16.
Kürzlich hat sich diese Methode als nützlich erwiesen, um klare Zellbilder von Glutaraldehyd-fixierten Mikroorganismen17, 18,19,20,21,22,23,24,kultivierten Zellen 25 ,26,27undmenschlichenZellen und Geweben1,28 zu erhalten . Obwohl diese Studien mit einem handgefertigten Sandwich-Gefriergerät29durchgeführt wurden und Anwendungen für andere Studien in anderen Labors begrenzt waren, wurde ein neues Sandwich-Gefriergerät (SFD) hergestellt28 und ist jetzt kommerziell erhältlich.
Die vorliegende Arbeit zeigt, wie die SFD für das schnelle Einfrieren von biologischen Proben verwendet werden kann, einschließlich Bakterien, Hefen, kultivierten Zellen, isolierten Zellen, tierischem und menschlichem Gewebe und Viren. Gezeigt werden auch die Vorbereitung von Proben für das ultradünne Schneiden nach schnellem Einfrieren sowie Verfahren zur Gefriersubstitution, Harzeinbettung, Trimmen von Blöcken, Schneiden von ultradünnen Abschnitten, Wiederherstellen von Schnitten, Färben und Abdecken von Gittern mit Stützfolien.

<table border="1" fo:keep-together.within-page="1" fo:keep-with-next.within-page="always">
	<tbody>
		<tr>
			<td>Sandwich Freezing Device</td>
			<td>Marine works Japan, Ltd, Yokosuka, Japan</td>
			<td>MW-SFD-01</td>
			<td>with metal bar, thin metal bar, tweezers, and working bath</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>10 mL glass vials</td>
			<td></td>
			<td>-</td>
			<td>Scintillation counter vials for fixative</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Acetone</td>
			<td></td>
			<td>-</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Osmium tetroxide</td>
			<td>Nisshin EM Co. Ltd., Tokyo</td>
			<td>3004</td>
			<td>0.1 g</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Deep freezer</td>
			<td>Sanyo Co. Ltd., Osaka</td>
			<td>MDF-C8V1</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Copper disk</td>
			<td>Nisshin EM Co. Ltd., Tokyo</td>
			<td>-</td>
			<td>Refer to this paper</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Slide glass</td>
			<td></td>
			<td>-</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Double-sided adhesive tape</td>
			<td></td>
			<td>-</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Single-edged razor blade</td>
			<td>Nisshin EM Co. Ltd., Tokyo</td>
			<td>-</td>
			<td>Feather, FAS-10</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Double-edged razor blade</td>
			<td>Nisshin EM Co. Ltd., Tokyo</td>
			<td>-</td>
			<td>Feather, FA-10</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Shredded board</td>
			<td>Nisshin EM Co. Ltd., Tokyo</td>
			<td>428</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Tweezers</td>
			<td>Nisshin EM Co. Ltd., Tokyo</td>
			<td>-</td>
			<td>Several pairs</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Tweezers with polystyrene foam</td>
			<td></td>
			<td>-</td>
			<td>One pair</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Glutaraldehyde</td>
			<td>Nisshin EM Co. Ltd., Tokyo</td>
			<td>3052</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Liquid nitrogen</td>
			<td></td>
			<td>-</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Propane gas</td>
			<td></td>
			<td>-</td>
			<td>Cryogen</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Ion sputter apparatus</td>
			<td>Hitachi high technologies, Tokyo</td>
			<td>Hitachi E102</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Micropipette</td>
			<td></td>
			<td>-</td>
			<td>For 1 mL, 200 &#956;L, and 2 &#956;L</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Microcentrifuge</td>
			<td>Tomy digital biology Co. Ltd., Tokyo</td>
			<td>Capsulefuge, PMC-060</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Stereomicroscope</td>
			<td>Nikon Co. Ltd., Tokyo et al.</td>
			<td>-</td>
			<td>SMZ 645</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>LED illumination for stereomicroscope</td>
			<td>Nikon Co. Ltd., Tokyo et al.</td>
			<td>SM-LW 61 Ji</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Disposable plastic container</td>
			<td></td>
			<td>-</td>
			<td>50 mL and 200 mL</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Ethane gas</td>
			<td></td>
			<td>-</td>
			<td>Cryogen</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>2 mL Eppendorf tubes</td>
			<td></td>
			<td>-</td>
			<td>For embedding</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Disposable plastic syringes</td>
			<td></td>
			<td>-</td>
			<td>1 mL, 5 mL, 10 mL, and 20 mL</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Magnetic stirrer</td>
			<td></td>
			<td>-</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Epoxy resin</td>
			<td>Nisshin EM Co. Ltd., Tokyo</td>
			<td>340</td>
			<td>Quetol 812 set</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Silicon embedding mold</td>
			<td>Nisshin EM Co. Ltd., Tokyo</td>
			<td>4217</td>
			<td>7 mm in diameter, 13 mm deep</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Incubater</td>
			<td></td>
			<td>-</td>
			<td>For 37 &#176;C and 60 &#176;C</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Trimming stage</td>
			<td>Sunmag Co. Ltd., Tokyo</td>
			<td>-</td>
			<td>Tilting mechanism equipped, Refer to this paper</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>LED illumination for trimming stage</td>
			<td>Sunmag Co. Ltd., Tokyo</td>
			<td>-</td>
			<td>Refer to this paper</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Ultrasonic Trimming Blade</td>
			<td>Nisshin EM Co. Ltd., Tokyo</td>
			<td>5240</td>
			<td>EM-240, Refer to this paper</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Ultramicrotome</td>
			<td>Leica Microsystems, Vienna</td>
			<td>Ultracut S</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Grids</td>
			<td>Nisshin EM Co. Ltd., Tokyo</td>
			<td>2633, 2634</td>
			<td>300 mesh, 400 mesh</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>0.5% Neoprene W solution</td>
			<td>Nisshin EM Co. Ltd., Tokyo</td>
			<td>605</td>
			<td></td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Perfect Loop</td>
			<td>Nisshin EM Co. Ltd., Tokyo</td>
			<td>2351</td>
			<td>Fot retrieving sections</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Half Tube for section staining</td>
			<td>Nisshin EM Co. Ltd., Tokyo</td>
			<td>463</td>
			<td>Refer to this pape</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Syringe filter</td>
			<td>Toyo Roshi Kaisha, Ltd., Tokyo</td>
			<td>DISMIC-03CP</td>
			<td>Cellulose acetate, 0.45 &#956;m</td>
		</tr>
		<tr>
			<td>Transmission electron microscope</td>
			<td>JEOL Co. Ltd., Tokyo</td>
			<td>JEM-1400</td>
			<td></td>
		</tr>
	</tbody>
</table>

rapid freezing using sandwich freezing device for good ultrastructural preservation of biological specimens in electron microscopy

Chemische Fixierung wurde verwendet, um die Ultrastruktur von Zellen und Geweben zu beobachten. Diese Methode bewahrt jedoch die Ultrastruktur von Zellen nicht ausreichend; Artefakte und extraktion von Zellinhalten werden normalerweise beobachtet. Schnelles Einfrieren ist eine bessere Alternative zur Erhaltung der Zellstruktur. Das Einfrieren von lebender Hefe oder Bakterien mit anschließender Gefriersubstitution wurde zur Beobachtung der exquisiten natürlichen Ultrastruktur von Zellen verwendet. In jüngster Zeit wurde auch das Sandwich-Einfrieren von Glutaraldehyd-fixierten kultivierten Zellen oder menschlichem Gewebe verwendet, um die Ultrastruktur von Zellen und Geweben aufzudecken. 
Diese Studien wurden bisher mit einem handgefertigten Sandwich-Gefriergerät durchgeführt, und die Anwendungen für Studien in anderen Labors waren begrenzt. Ein neues Sandwich-Gefriergerät wurde kürzlich hergestellt und ist jetzt im Handel erhältlich. Die vorliegende Arbeit zeigt, wie das Sandwich-Gefriergerät zum schnellen Einfrieren von biologischen Proben, einschließlich Bakterien, Hefen, kultivierten Zellen, isolierten Zellen, tierischem und menschlichem Gewebe und Viren, verwendet werden kann. Gezeigt werden auch die Vorbereitung von Proben für das ultradünne Schneiden nach schnellem Einfrieren und Verfahren zur Gefriersubstitution, Harzeinbettung, Trimmen von Blöcken, Schneiden von ultradünnen Abschnitten, Wiederherstellen von Schnitten, Färben und Abdecken von Gittern mit Stützfolien.

Lebende Zellen von Mikroorganismen in Suspension wurden durch Zentrifugation gesammelt, zwischen zwei Kupferscheiben eingeklemmt, schnell mit SFD eingefroren, gefriersubstituiert, in Epoxidharz eingebettet, ultradünn geschnitten, gefärbt und unter einem Elektronenmikroskop nach den oben beschriebenen Verfahren beobachtet. Abbildung 12 zeigt ultradünne Abschnitte von Escherichia coli (Bakterien, Abbildung 12A,B)16 und Saccharomyces cerevisiae (Hefe, Abbildung 12C)15. Beachten Sie, dass die Bilder sehr klar sind und eine natürliche Morphologie zeigen.
Glutaraldehyd-fixierte Zellsuspensionen von kultivierten Zellen und isolierten tierischen Zellen wurden gesammelt und schnell mit SFD eingefroren, gefriersubstituiert und unter einem Elektronenmikroskop beobachtet, indem die oben beschriebenen Verfahren befolgt wurden. Abbildung 13 zeigt ultradünne Schnitte von kultivierten Zellen (Abbildung 13A-C)1,28 und isolierten Zellen aus der Bauchhöhle der Maus ( Abbildung13D)28. Abbildung 14 zeigt ultradünne Abschnitte der menschlichen Haut (Abbildung 14A-D) und des Buffy-Fells ( Abbildung14E)1. Beachten Sie, dass die Bilder auch sehr klar sind und eine natürliche Morphologie zeigen. Abbildung 15 zeigt Hepatitis-B-Viruskernpartikel, die schnell mit SFD eingefroren und durch Kryo-Elektronenmikroskopiebeobachtet wurden 34. Wie bei den anderen Zellen sind die Bilder sehr klar und zeigen eine natürliche Morphologie.
<img alt="Figure 1" class="xfigimg" src="/files/ftp_upload/62431/62431fig01.jpg"> Abbildung 1: Sandwich-Gefriervorrichtung28 und die notwendigen Werkzeuge. <a href="https://www.jove.com/files/ftp_upload/62431/62431fig01large.jpg" target="_blank">Bitte klicken Sie hier, um eine größere Version dieser Abbildung zu sehen.</a>
<img alt="Figure 2" class="xfigimg" src="/files/ftp_upload/62431/62431fig02.jpg"> Abbildung 2: Materialien, die für die Durchführung von Sandwich-Gefrierversuchen erforderlich sind. (A) Probe: Leichte Mikroaufnahme von Saccharomyces cerevisiae (Hefe). Maßstabsbalken = 10 μm. (B) Glasfläschchen (10 ml) mit 1 mL Aceton mit 2% Osmiumtetroxid. (C) Kupferscheiben, die eine Fläche ohne Buchstaben (links) und eine Fläche mit einem Buchstaben (rechts) zeigen. Maßstabsleiste = 3 mm. Rasterelektronenmikroskopie. (D) Kupferscheiben ohne Buchstabenseite nach oben wurden mit doppelseitigem Klebeband (*) auf einen Glasobjektträger gelegt. Mensur = 3 mm. (E) Ein zweischneidiges Rasiermesser und ein gebrochenes zweischneidiges Rasiermesser zum Schneiden von tierischem und menschlichem Gewebe, ein einschneidiges Rasiermesser zum Trimmen von Blöcken und geschreddertes Brett zum Schneiden von tierischem und menschlichem Gewebe. (F) Pinzette mit extrudiertem Polystyrolschaum zum Schutz der Finger vor Kälte. <a href="https://www.jove.com/files/ftp_upload/62431/62431fig02large.jpg" target="_blank">Bitte klicken Sie hier, um eine größere Version dieser Abbildung anzuzeigen.</a>
<img alt="Figure 3" class="xfigimg" src="/files/ftp_upload/62431/62431fig03.jpg"> Abbildung 3: Probenvorbereitung von Zellsuspensionen nach dem Sandwich-Gefrierverfahren. Abkürzungen: r.t. = Raumtemperatur. <a href="https://www.jove.com/files/ftp_upload/62431/62431fig03large.jpg" target="_blank">Bitte klicken Sie hier, um eine größere Version dieser Abbildung anzuzeigen.</a>
<img alt="Figure 4" class="xfigimg" src="/files/ftp_upload/62431/62431fig04.jpg"> Abbildung 4: Herstellung von flüssigem Propan, Kupferscheiben und Fixiermittel. (A) Flüssiger Stickstoff (Pfeil) wurde in den Flüssigstickstoffbehälter der Sandwich-Gefriervorrichtung gegossen. (B) Propangas wurde durch eine feine Düse in einen flüssigen Propanbehälter eingebracht. (C) Flüssiges Propan (Pfeil). (D)Ein Metallstab (Pfeil) wurde verwendet, um flüssiges Propan zu kühlen, um die Erstarrung von flüssigem Propan zu beschleunigen. (E) Erstarrtes Propan (Pfeil). (F) Ionensputterapparatur (Pfeil) zur Herstellung von Kupferscheiben hydrophil mit Glühentladung. (G) Glühentladung. (H) Durchstechflaschen aus Glas in flüssigem Stickstoff in einem Arbeitsbad. <a href="https://www.jove.com/files/ftp_upload/62431/62431fig04large.jpg" target="_blank">Bitte klicken Sie hier, um eine größere Version dieser Abbildung anzuzeigen.</a>
<img alt="Figure 5" class="xfigimg" src="/files/ftp_upload/62431/62431fig05.jpg"> Abbildung 5: Schnelles Einfrieren der Zellsuspension (Hefe) mit der Sandwich-Gefriervorrichtung. (A) Übertragung der Hefekultur in das Zentrifugenröhrchen. B) Mikrozentrifuge. (C) Pellet von Saccharomyces cerevisiae im Zentrifugenröhrchen (Pfeil). ( D) Übertragung der Probe mit einer Mikropipette aus dem Zentrifugenröhrchen. E) Die Probe wird auf die Kupferscheibe gelegt. (F) Ein kleiner Tropfen einer Probe auf der Kupferscheibe (Pfeil). (G) Abdeckung der Probe mit einer weiteren Kupferscheibe. (H) Aufheben der beiden Scheiben mit einer Pinzette. (I) Herstellen einer Vertiefung im festen Propan unter Verwendung der dünnen Metallstange. (J) Eintauchen der Probe durch Drücken des Injektionsknopfes. (K) Das Einfrieren ist abgeschlossen. <a href="https://www.jove.com/files/ftp_upload/62431/62431fig05large.jpg" target="_blank">Bitte klicken Sie hier, um eine größere Version dieser Abbildung anzuzeigen.</a>
<img alt="Figure 6" class="xfigimg" src="/files/ftp_upload/62431/62431fig06.jpg"> Abbildung 6: Vorbereitung einer Probe menschlicher Gewebe (Haut). (A, B) Menschliches Hautgewebe fixiert in Glutaraldehyd in einer Petrischale. Mensurbalken = 5 mm. (C, D) Taschentücher (Pfeil) wurden mit zwei zweischneidigen Rasierern auf einem zerkleinerten Brett geschnitten. (E, F) Ein kleiner Tropfen Glutaraldehydlösung (Pfeil) wurde auf eine Kupferscheibe gegeben. (G, H) Ein Stück Hautgewebe wurde mit einer Pinzette auf die Kupferscheibe gelegt. (I) Eine andere Scheibe wurde verwendet, um die Kupferscheibe mit dem Hautgewebe zu bedecken. (J) Die Sandwichscheiben wurden mit einer Pinzette aufgenommen. (K) Die Sandwichscheiben wurden vorsichtig mit einer Pinzette gehalten. Beachten Sie den Abstand zwischen den Pinzettenspitzen (Pfeil), der aufrechterhalten wird, um ein Zerquetschen des Gewebes zu vermeiden. <a href="https://www.jove.com/files/ftp_upload/62431/62431fig06large.jpg" target="_blank">Bitte klicken Sie hier, um eine größere Version dieser Abbildung anzuzeigen.</a>
<img alt="Figure 7" class="xfigimg" src="/files/ftp_upload/62431/62431fig07.jpg"> Bild 7: Überführung der Probe in flüssigen Stickstoff und Lösen der Scheiben. (A) Übertragung der Scheiben (Pfeil) in flüssigen Stickstoff in einem Arbeitsbad. (B) Scheiben aus flüssigem Stickstoff (Pfeil). (C) Pinzetten wurden in flüssigen Stickstoff gelegt, um sie im Arbeitsbad zu kühlen. (D, E) Abnehmen der Kupferscheiben (Pfeile) mit einer Pinzette. (F) Übertragen der Scheibe (Pfeil) in die Glasfläschchen mit einer Pinzette. (G) Erwärmen der Pinzette in Wasser zum Einfrieren des nächsten Exemplars. <a href="https://www.jove.com/files/ftp_upload/62431/62431fig07large.jpg" target="_blank">Bitte klicken Sie hier, um eine größere Version dieser Abbildung anzuzeigen.</a>
<img alt="Figure 8" class="xfigimg" src="/files/ftp_upload/62431/62431fig08.jpg"> Abbildung 8: Erwärmung und Einbettung der Proben. (A) Proben in Glasfläschchen bei Raumtemperatur. (B) Übergabe der Scheiben (Pfeil) in ein 2 ml Kunststoffrohr mit Pinzette. (C) Kupferscheiben (Pfeil) in Aceton in einem Kunststoffrohr. (D) Messharze mit einem Injektionsrohr (Pfeil). (E) Das Harz in einen Einwegbecher (Pfeil) überführen. (F) Mischen des Harzes mit einem Rührer. (G) Eine kleine Menge Harz wurde in die Löcher der Silikoneinbettungsform gegeben. (H) Überschüssiges Harz in den Gittern wurde mit Filterpapier entfernt. (I, J) Kupferscheiben mit Proben wurden mit der Probenseite nach oben in den Boden der Löcher der Einbettungsform gelegt. <a href="https://www.jove.com/files/ftp_upload/62431/62431fig08large.jpg" target="_blank">Bitte klicken Sie hier, um eine größere Version dieser Abbildung anzuzeigen.</a>
<img alt="Figure 9" class="xfigimg" src="/files/ftp_upload/62431/62431fig09.jpg"> Bild 9: Beschneiden des Probenblocks. (A) Herausnehmen polymerisierter Blöcke aus den Einbettformen. (B) Auf dem Block stand eine Musternummer. (C, D) Die Kupferscheibe wurde mit einem Rasiermesser aus dem Block entfernt. Mensur für (D) = 1 mm. (E-G) Die Probe wurde mit einer Ultraschall-Schneidklinge und einer Rasierklinge beschnitten. Maßstabsbalken für (G) = 1 mm. (H) Hohe Vergrößerung von (G). Ein einzelner Lichtblick ist eine Zelle. Die Zellen wurden in eine einzige Schicht10eingebettet. Mensur = 10 μm. (I-K) Die Oberfläche des Blocks wurde mit einem Diamantschneidmesser glatt geschnitten. Maßstabsleiste für (K) = 1 mm. <a href="https://www.jove.com/files/ftp_upload/62431/62431fig09large.jpg" target="_blank">Bitte klicken Sie hier, um eine größere Version dieser Abbildung anzuzeigen.</a>
<img alt="Figure 10" class="xfigimg" src="/files/ftp_upload/62431/62431fig10.jpg"> Bild 10: Schneiden ultradünner Schnitte. (A) Der Probenblock wurde aus dem Mikrotom31entfernt. (B, C) Das Exemplar wurde mit einer Rasierklinge weiter beschnitten. Maßstabsleiste für (C) = 0,5 mm. (D) Neopren wurde auf Gitter aufgetragen, damit sie haften. (E) Das Ultramikrotom wurde mit Kunststoff bedeckt, um einen Luftstrom während des ultradünnen Schneidens zu vermeiden. (F) Das Diamantmesserboot war mit Wasser gefüllt. (G, H) Ultradünne Schnitte wurden auf eine Dicke von 70 nm geschnitten. Maßstabsbalken für (H) = 1 mm. (I, J) Die Schnitte wurden mit einer Schlaufe entnommen und anschließend getrocknet. <a href="https://www.jove.com/files/ftp_upload/62431/62431fig10large.jpg" target="_blank">Bitte klicken Sie hier, um eine größere Version dieser Abbildung anzuzeigen.</a>
<img alt="Figure 11" class="xfigimg" src="/files/ftp_upload/62431/62431fig11.jpg"> Bild 11: Färbeschnitte. (A) Die Gitter wurden in die Nut des halben Silikonschlauches gelegt. (B) Sie wurden zur Färbung in Uranylacetat eingeweicht. (C) Das verwendete Uranylacetat wurde auf selbstversiegelnder Wachsfolie gesammelt. (D) Die Gitter wurden mit einem Wasserstrahl gewaschen und (E) dann in Bleicitrat getränkt. (F) Plasmapolymerisierte Naphthalinfolie wurde auf Wasser geschwommen und (G) verwendet, um ein Gitter abzudecken, das auf 4 mm x 4 mm Filterpapier platziert wurde. (H) Das Gitter wurde in einen Probenhalter gelegt und (I) in einem Elektronenmikroskop beobachtet. <a href="https://www.jove.com/files/ftp_upload/62431/62431fig11large.jpg" target="_blank">Bitte klicken Sie hier, um eine größere Version dieser Abbildung anzuzeigen.</a>
<img alt="Figure 12" class="xfigimg" src="/files/ftp_upload/62431/62431fig12.jpg"> Abbildung 12: Ultradünne Abschnitte von Escherichia coli (Bakterien, A, B) und Saccharomyces cerevisiae (Hefe, C). (A) Es ist zu beachten, daß die Proben dicht und homogen eingebettet sind und keine Verformung aufweisen. (B, C) Membranstrukturen zeigen eine klare und glatte Morphologie, und Ribosomen sind klar genug, dass jedes Partikel aufgezählt werden kann16. (C) Hefekern und Vakuolen zeigen eine echte Kreisform, die ihre natürliche Morphologie sein kann. Die Matrix der Mitochondrien zeigt ein elektronendichtes Aussehen, was ein Merkmal lebender Zellen sein kann, die durch schnelles Einfrieren fixiert werden. Maßstabsbalken = 1 μm. Abkürzungen: CW = Zellwand; ER = endoplasmatisches Retikulum; NM = Kernmembran; NP = Kernporen; OM = äußere Membran; PM = Plasmamembranen; R = Ribosomen; N = Kern; M = Mitochondrien. (B) ist mit Genehmigung von Yamada et al.16 wiedergegeben. <a href="https://www.jove.com/files/ftp_upload/62431/62431fig12large.jpg" target="_blank">Bitte klicken Sie hier, um eine größere Version dieser Abbildung anzuzeigen.</a>
<img alt="Figure 13" class="xfigimg" src="/files/ftp_upload/62431/62431fig13.jpg"> Abbildung 13: Ultradünne Abschnitte. (A-C) K562 kultivierte Zellen. (D) Eine isolierte Mastzelle aus der Maus. (A) Es ist zu beachten, daß die Proben dicht und homogen eingebettet sind und keine Verformung aufweisen. Maßstabsbalken = 20 μm. (B-D) Bei hoher Vergrößerung werden Kern, Nukleolus, Kernmembran, Kernporen, endoplasmatisches Retikulum, Mitochondrien, Ribosomen und Granula deutlich beobachtet. Maßstabsbalken = 2 μm (B), 500 nm (C), 2 μm (D). Abkürzungen: N = Kern; Nu = Nukleolus; NM = Kernmembran, NP = Kernporen; ER = endoplasmatisches Retikulum; M = Mitochondrien; R = Ribosomen; G = Granulat; D = sich teilende Zellen. (A) ist mit Genehmigung von Yamaguchi et al.1 wiedergegeben. (B-D) werden von Yamaguchi et al.28 mit Genehmigung reproduziert. <a href="https://www.jove.com/files/ftp_upload/62431/62431fig13large.jpg" target="_blank">Bitte klicken Sie hier, um eine größere Version dieser Abbildung anzuzeigen.</a>
<img alt="Figure 14" class="xfigimg" src="/files/ftp_upload/62431/62431fig14.jpg"> Bild 14: Ultradünne Abschnitte. (A-D) menschliche Haut und (E) Buffy Fell. (A-E) Beachten Sie, dass Gewebe- und Zellbilder klar und natürlich sind und einen guten Kontrast aufweisen, obwohl die Abschnitte sehr dünn sind (50 nm). Die Matrix der Mitochondrien zeigt ein dichtes Aussehen, das dem von dichten mitochondrialen Matrizen schnell gefrorener lebender Zellen ähnelt (D). Maßstabsbalken = 10 μm (A, E), 200 nm (B-D). Abkürzungen: D = Desmosomen; ER = endoplasmatisches Retikulum; K = Keratinozyten; KF = Keratinfasern; M = Mitochondrien; N = Kern; NM = Kernmembran; P = Thrombozyten; R = Ribosomen; W = weiße Blutkörperchen. Reproduziert von Yamaguchi et al.28 mit Genehmigung. <a href="https://www.jove.com/files/ftp_upload/62431/62431fig14large.jpg" target="_blank">Bitte klicken Sie hier, um eine größere Version dieser Abbildung anzuzeigen.</a>
<img alt="Figure 15" class="xfigimg" src="/files/ftp_upload/62431/62431fig15.jpg"> Abbildung 15: Kernpartikel des Hepatitis-B-Virus (HBV), die mit dem Sandwich-Gefriergerät schnell mit flüssigem Ethan eingefroren und durch Kryo-Elektronenmikroskopie beobachtet wurden. Sphärische Hohlpartikel sind HBV-Kernpartikel. Maßstabsleiste = 100 nm. Abkürzungen: HBV = Hepatitis-B-Virus; I = Eis. Reproduziert von Yamaguchi et al.28 mit Genehmigung. <a href="https://www.jove.com/files/ftp_upload/62431/62431fig15large.jpg" target="_blank">Bitte klicken Sie hier, um eine größere Version dieser Abbildung anzuzeigen.</a>

Watch this Scientific Journal Video about Rapid Freezing using Sandwich Freezing Device for Good Ultrastructural Preservation of Biological Specimens in Electron Microscopy at JoVE.com

Rapid Freezing using Sandwich Freezing Device for Good Ultrastructural Preservation of Biological Specimens in Electron Microscopy

Hier zeigen wir, wie man das Sandwich-Gefriergerät zum schnellen Einfrieren von biologischen Proben verwendet, einschließlich Bakterien, Hefen, kultivierten Zellen, isolierten Zellen, tierischem und menschlichem Gewebe und Viren. Wir zeigen auch, wie man Proben für ultradünne Schnitte nach schnellem Einfrieren vorbereitet.

Schnelles Einfrieren mit Sandwich-Gefriergerät zur guten ultrastrukturellen Konservierung biologischer Proben in der Elektronenmikroskopie

Chemical fixation has been used for observing the ultrastructure of cells and tissues. However, this method does not adequately preserve the ...

Um die exquisite natürliche Ultrastruktur von Zellen zu beobachten, ist es notwendig, Zellen durch schnelles Einfrieren zu fixieren. Das Einfrieren von Sandwiches ist eine der besten Methoden, um Zellen einzufrieren, ohne Eiskristalle zu bilden. Dieses Protokoll demonstriert die Verwendung von Sandwich-Gefriervorrichtungen und beschreibt auch das Verfahren zur Herstellung ultradünner Abschnitte von gefriersubstituierten Proben nach dem Einfrieren von Sandwiches.Beginnen Sie mit der Zubereitung von flüssigem Propan, indem Sie den Behälter für flüssigen Stickstoff des Sandwich-Gefriergeräts oder SFD mit flüssigem Stickstoff füllen. Füllen Sie den flüssigen Propanbehälter mit flüssigem Propan, indem Sie Propangas mit einer feinen Düse einführen. Beschleunigen Sie die Erstarrung von Propan durch die Verwendung einer gekühlten Metallstange.Um die Flach- und Korb-Kupferscheiben vorzubereiten, legen Sie sie auf einen Glasträger ohne Buchstabenseite nach oben und behandeln Sie sie mit einer Glimmentladung bei 10 Pascal, 400 Volt, einem Milliampere für 30 Sekunden, um die Scheibenoberfläche mit einem Ionenspottergerät hydrophil zu machen. Die Zellsuspension in ein Zwei-Milliliter-Zentrifugenröhrchen überführen und bei 2.900 mal G für 10 Sekunden bei Raumtemperatur zentrifugieren. Entfernen Sie den Überstand und suspendieren Sie das Pellet, um eine dicke Suspension zu erhalten.Geben Sie eine kleine Menge oder etwa 0,02 Mikroliter der Zellsuspension auf eine Kupferscheibe. Decken Sie es mit einer weiteren Kupferscheibe ab und heben Sie die Discs mit einer Pinzette auf. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte des festen Propans mit der dünnen Metallstange.Stellen Sie die Pinzette in eine SFD und frieren Sie sie schnell ein, indem Sie den Injektionsknopf des Geräts drücken. Weichen Sie die verwendete Pinzette in Wasser bei Raumtemperatur ein, um sie zu erwärmen, um die folgenden Proben einzufrieren. Verwenden Sie tierisches und menschliches Gewebe, das in 2,5% Glutaraldehyd, 0,1 molarem Phosphatpuffer von pH 7,4 fixiert ist.Schneiden Sie sie mit einer Rasierklinge unter einem Stereomikroskop in 0,1 bis 0,2 Millimeter dicke Abschnitte. Legen Sie einen kleinen Tropfen der Glutaraldehydlösung auf die Kupferscheibe vom Korbtyp, dann verwenden Sie eine Pinzette, um ein Stück Gewebe in das Glutaraldehyd auf die Kupferscheibe zu legen und es mit der flachen Kupferscheibe zu bedecken. Frieren Sie die Bandscheiben schnell mit den Geweben im schmelzenden Propan der SFD ein, wie zuvor gezeigt.Die Scheiben in einem Arbeitsbad in flüssigen Stickstoff überführen. Lösen Sie mit einer mit flüssigem Stickstoff gekühlten Pinzette die Scheiben voneinander, um die Probe freizulegen. Legen Sie die Scheiben mit den Zellen in eine Glasfläschchen, die mit einem Milliliter Aceton gefüllt ist, das 2% Osmiumtetroxid enthält, das in flüssigen Stickstoff gegeben und erstarrt ist.Die Scheiben in einen Tiefkühlschrank geben und zwei bis vier Tage bei minus 80 Grad Celsius halten, um die Zellen einzufrieren. Bringen Sie die Proben allmählich auf Raumtemperatur, indem Sie sie zwei Stunden bei minus 20 Grad Celsius, zwei Stunden bei vier Grad Celsius und 15 Minuten bei Raumtemperatur inkubieren. Übertragen Sie die Scheiben auf zwei Milliliter Kunststoffröhrchen, die mit einem Milliliter Aceton gefüllt sind.Bereiten Sie Epoxidharz vor, indem Sie die Reagenzien in einem Einwegbehälter aus Kunststoff mit einem Rührer mischen. Tauschen Sie das Aceton nacheinander mit 30% Harz in Aceton, 60% Harz und 90% Harz bei Raumtemperatur für jeweils eine Stunde aus, dann tauschen Sie das 90% Harz über Nacht mit 100% Harz bei 37 Grad Celsius aus. Zum Schluss betten Sie die Proben in 100% Harz in die Silikoneinbettungsform ein und polymerisieren Sie sie bei 60 Grad Celsius für 24 Stunden.Nehmen Sie die polymerisierten Blöcke aus den Silikoneinbettungsformen heraus und schreiben Sie die Probennummer auf den Block. Entfernen Sie die Kupferscheiben mit einer Rasierklinge aus dem Block und schneiden Sie die auf der Blockoberfläche eingebetteten Proben mit einer Ultraschall-Trimmklinge und Rasierklingen unter einem Stereomikroskop ab. Als nächstes kleben Sie Klebeband auf das Probenblockfutter und den Probenhalter des Mikrotoms und schneiden Sie das Band an der Grenze ab.Entfernen Sie den Block vom Ultramikrotom, setzen Sie ihn in ein Stereomikroskop und schneiden Sie ihn mit einer Rasierklinge weiter auf 0,2 x 0,3 Millimeter zu. Tragen Sie Neopren auf die Gitter auf, um sie klebrig zu machen. Setzen Sie den Block wieder auf das Ultra-Mikrotom, indem Sie die abgeklebten Teile ausrichten.Decken Sie das Ultramikrotom mit einer Kunststoffabdeckung ab und schneiden Sie 50 bis 70 Nanometer dicke Abschnitte. Rufen Sie die Abschnitte mithilfe einer Schleife ab. Montieren Sie sie auf 300 oder 400 Mesh Kupfergittern, die mit Neopren behandelt wurden, und trocknen Sie sie.Setzen Sie die Gitter mit Abschnitten in die Nut des halben Silikonschlauchs. Weichen Sie die Proben drei Minuten lang in Uranylacetatlösung ein. Sammeln Sie die verwendete Uranyllösung und bewahren Sie sie in einer Spritze auf.Waschen Sie die Proben in einem halben Röhrchen mit einem Wasserstrahl und tränken Sie die Proben dann drei Minuten lang in Bleicitrat. Legen Sie bei Hefe- und Pilzproben die Gitter auf ein Filterpapier, nehmen Sie sie mit einer Pinzette auf und bedecken Sie sie mit plasmapolymerisiertem Naphthalinfilm auf der Wasseroberfläche. Stecken Sie die Gitter in den Probenhalter eines Elektronenmikroskops, dann stecken Sie den Probenhalter in das Elektronenmikroskop und beobachten Sie bei 100 Kilovolt.Ultradünne Schnitte von E.coli und S.cerevisiae zeigten, wenn sie unter dem Elektronenmikroskop beobachtet wurden, eine natürliche Morphologie und klare Bilder. Ultradünne Schnitte von kultivierten Zellen, die mit SFD schnell eingefroren wurden, wurden unter dem Elektronenmikroskop beobachtet. Die Bilder von ultradünnen Abschnitten der menschlichen Haut waren sehr klar und zeigten eine natürliche Morphologie.Die Kernpartikel des Hepatitis-B-Virus wurden schnell mit SFD eingefroren und durch Kryoelektronenmikroskopie beobachtet. Das Wichtigste, woran Sie sich erinnern sollten, ist, dass Sie eine sehr kleine Menge an Zellen auf die Kupferscheiben auftragen sollten, damit die Bildung von Eiskristallen beim Einfrieren verhindert wird. Durch die vorherige Fixierung tierischer Gewebe mit Glutaraldehyd wird ein gutes Einfrieren in einer Tiefe von etwa 200 Mikrometern erreicht, ähnlich der Tiefe, die durch Hochdruckgefrieren erreicht wird.Diese Technik ebnet einem Forscher den Weg, die exquisite natürliche Ultrastruktur von Zellen leicht und kostengünstig zu beobachten.

Research

JoVE Journal

Biology

Freezing Human ES Cells

Einfrieren menschlicher ES-Zellen

Here we demonstrate how our lab freezes HuES human embryonic stem cell lines.  A healthy, exponentially expanding culture is washed with PBS to remove ...

Forschung

Biologie

Flash Freezing and Cryosectioning E12.5 Mouse Brain

Flash-Freezing und Kryoschneiden E12.5 Gehirn der Maus

Freezing, Thawing, and Packaging Cells for Transport

Einfrieren, Auftauen und Packaging Cells für Verkehr

Cultured mammalian cells are used extensively in cell biology studies. It requires a number of special skills in order to be able to preserve the ...

Freezing and Thawing Human Embryonic Stem Cells

Einfrieren und Auftauen humanen embryonalen Stammzellen

Since James Thomson et al developed a technique in 1998 to isolate and grow hES in culture, freezing cells for later use and thawing and expanding cells ...

Rapid Homogeneous Detection of Biological Assays Using Magnetic Modulation Biosensing System

Schnelle Homogene Detektion von biologischen Assays mit magnetischen Modulation Biosensorik-System

A magnetic modulation biosensing system (MMB) [1,2] rapidly and homogeneously detected biological targets at low concentrations without any washing or ...

Tissue Triage and Freezing for Models of Skeletal Muscle Disease

Tissue Triage und Einfrieren der Modelle von Skelettmuskelerkrankungen

Skeletal muscle is a unique tissue because of its structure and function, which requires specific protocols for tissue collection to obtain optimal ...

Fundamental Technical Elements of Freeze-fracture/Freeze-etch in Biological Electron Microscopy

Technische Grundlagen Elemente der Gefrierbruch-/ Gefrier Etch in Biological Elektronenmikroskopie

Freeze-fracture/freeze-etch describes a process whereby specimens, typically biological or nanomaterial in nature, are frozen, fractured, and replicated ...

Tandem High-pressure Freezing and Quick Freeze Substitution of Plant Tissues for Transmission Electron Microscopy

Tandem-Hochdruck-Schnell Einfrieren und Gefriersubstitution von Pflanzengeweben für die Transmissionselektronenmikroskopie

Since the 1940s transmission electron microscopy (TEM) has been providing biologists with ultra-high resolution images of biological materials. Yet, ...

Plunge Freezing: A Tool for the Ultrastructural and Immunolocalization Studies of Suspension Cells in Transmission Electron Microscopy

Freezing Plunge: Ein Werkzeug für den Elektronenmikroskopische und Immunolokalisation Studium der Suspensionszellen in Transmissions-Elektronen-Mikroskopie

Transmission Electron Microscopy (TEM) is an extraordinary tool for studying cell ultrastructure, in order to localize proteins and visualize ...

Characterization of Calcification Events Using Live Optical and Electron Microscopy Techniques in a Marine Tubeworm

Charakterisierung von Verkalkungen Events Verwendung von Live-optische und Elektronenmikroskopie-Techniken in einem Marine-Tubeworm

Characterizing the first event of biological production of calcium carbonate requires a combination of microscopy approaches. First, intracellular pH ...