Die Umkehrung der Aldoladditionsreaktion wird Retroaldolreaktion genannt. Dabei wird die Kohlenstoff-Kohlenstoff-Bindung im Aldolprodukt unter sauren oder basischen Bedingungen gespalten, um zwei Moleküle Carbonylverbindungen zu bilden. Der Reaktionsmechanismus besteht aus drei Schritten.
Im ersten Schritt, wie in Abbildung 1 dargestellt, deprotoniert die Base das β-Hydroxyketon an der Hydroxylgruppe, um ein Alkoxidion zu bilden.
Figure 1. Die Deprotonierung eines β-Hydroxyketons unter Bildung eines Alkoxidions.
Abbildung 2 zeigt den zweiten Schritt, bei dem die Kohlenstoff-Kohlenstoff-Bindung gespalten wird, wodurch ein Ketonmolekül und ein Enolat-Ion entstehen.
Figure 2. Die Bildung eines Enolat-Ions.
Schließlich wird, wie in Abbildung 3 dargestellt, das Enolat-Ion protoniert, um das zweite Ketonmolekül zu bilden.
Figure 3. Die Protonierung von Enolat erzeugt ein zweites Keton.
In ähnlicher Weise durchläuft der β-Hydroxyaldehyd in Gegenwart einer Base die Retroaldolreaktion, um zwei Aldehydmoleküle zu erzeugen.
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