La finura del cemento influye directamente en la velocidad de hidratación, ya que la hidratación comienza en la superficie de las partículas de cemento. Además de la hidratación, la finura del cemento es vital para varias propiedades del hormigón, entre ellas la trabajabilidad, el requerimiento de yeso y el comportamiento a largo plazo. La finura del cemento se representa en términos de la superficie específica del cemento, que normalmente se mide en metros cuadrados por kilogramo, y existen varios métodos para esta determinación.
La medición directa de una superficie específica se puede realizar a través de la sedimentación o la elutriación, utilizando la ley de Stokes para encontrar la velocidad terminal de partículas esféricas en un fluido. Otro método implica el turbidímetro de Wagner, que estima la concentración de partículas en una suspensión y mide el área superficial de las partículas a través de la transmisión de luz.
Además, se utilizan métodos de permeabilidad al aire como el método de Lea y Nurse y el método de Blaine. El método de Lea y Nurse mide la caída de presión del aire que fluye a través de un lecho de cemento, relacionándola con la permeabilidad del lecho, que indirectamente proporciona el área superficial específica por unidad de masa de cemento. El método Blaine registra el tiempo que tarda un volumen conocido de aire en pasar a través del lecho de cemento a una velocidad constante, lo que también permite calcular el área de superficie específica.
Del capítulo 4:
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