Comience inoculando cinco mililitros de caldo de lactobacilos MRS con una sola colonia de la cepa de lactobacilos, incubada a 37 grados centígrados en condiciones estáticas durante la noche. Diluir el cultivo celular en una proporción de uno a 100 en tres mililitros de caldo de soja tríptico suplementado al 50%, vórtice el cultivo e incubarlo. A continuación, invierta el tubo para mezclar las células en el medio antes de transferir de 200 a 300 microlitros de la muestra a un tubo de microcentrífuga de 1,5 mililitros.