El objetivo de nuestra investigación es utilizar la respirometría para examinar la biocinética de la microbiota anaeróbica que co-digiere flujos de residuos orgánicos, como lodos de aguas residuales y restos de alimentos. Intentamos responder a la pregunta de cómo influyen las diferentes concentraciones de sustrato en la velocidad a la que esta microbiota anaeróbica produce metano. Si bien varios estudios han medido la producción de metano a partir de la codigestión de lodos activados por desechos junto con otros sustratos orgánicos como biorresiduos, grasas, aceites, grasas y desechos agrícolas, esta investigación presenta un protocolo de respirómetro que utiliza una mezcla de aguas residuales diluidas, lodos activados por desechos y desechos de desechos de alimentos como sustratos.
Estudios similares utilizan ensayos por lotes en botellas de suero donde la producción de metano se mide en puntos discretos a lo largo del experimento, mientras que otros utilizan medidores de flujo conectados directamente a biorreactores de banco o a escala piloto. Nuestro protocolo utiliza un respirómetro que proporciona mediciones continuas y precisas de metano a partir de muestras realizadas en diferentes condiciones experimentales.
