Esta investigación investiga la influencia de los patrones de disponibilidad de alimentos en las conductas de atracones y las conductas similares a la ansiedad en los trastornos por atracón o BED. Utilizando un nuevo modelo de ratón de M&M, comparamos los efectos del acceso continuo frente al acceso intermitente a los alimentos palatables. El objetivo es desarrollar modelos accesibles para la investigación básica del trastorno por atracón.
Nuestro protocolo proporciona un modelo rápido, fácil y accesible basado en M&M. Se valida a través de los resultados de pruebas de campo abierto, replicando eficazmente comportamientos similares a la ansiedad. Además, ofrece un enfoque eficiente y rentable para estudiar el modelo de atracones, allanando el camino para una mayor investigación de los mecanismos neuronales subyacentes en trastornos como el trastorno por atracón.
Nuestro objetivo es investigar más a fondo la compleja relación entre la disponibilidad de alimentos, los comportamientos alimentarios y los mecanismos neuronales, descubriendo ideas que podrían conducir a tratamientos más eficaces para los trastornos por atracón y la obesidad y, en última instancia, mejorar las estrategias terapéuticas y los resultados de salud para las personas afectadas por estas afecciones. Después de siete días de período de habituación, asigne aleatoriamente a los roedores en tres grupos. Proporcionar a todos los sujetos acceso a HPF durante dos horas para minimizar la neofobia hacia el HPF.
Proporcione las condiciones de alimentación especificadas que se muestran aquí para cada grupo durante 26 días. Coloque la comida estándar en los estantes de la jaula y el HPF en pequeños recipientes de plástico. Coloque estos recipientes al azar en las esquinas de las jaulas.
Mida el peso corporal, el consumo de alimentos alimenticios, el consumo de alimentos sabrosos y la ingesta de agua del ratón. El comportamiento de atracón se estableció con éxito al octavo día y se mantuvo hasta el día 26 en el grupo intermitente, que mostró una ingesta calórica significativamente mayor en comparación con el grupo de comida y el grupo continuo. En los días de prueba, el grupo intermitente consumió más calorías que los grupos de comida y comida continua, principalmente de alimentos sabrosos en lugar de comida estándar, sin diferencias significativas entre los grupos de comida y continuos.
El consumo estándar de comida no difirió entre los grupos. Pero el día 26, el grupo intermitente consumió significativamente más HPF que el grupo continuo. Para las mediciones basadas en arena, use una cámara cuadrada hecha de plástico negro no poroso.
Limpie la cámara antes y entre usos con etanol del 70% de volumen por volumen para eliminar las señales de olor. Coloque una cámara sobre el aparato para registrar una vista de exploración óptima durante las sesiones. Ajuste la alineación para garantizar una cobertura completa de toda la arena.
Active el software de seguimiento de vídeo mediante la función de inicio automático, que detecta al investigador y comienza a grabar cuando el investigador ya no está en el foco de la cámara. Luego, sostenga suavemente un solo ratón por la cola y colóquelo en el centro del laberinto de campo abierto. Permita que el ratón se mueva libremente por el laberinto durante cinco minutos mientras el software de seguimiento registra su movimiento.
Al final del período de prueba, retire al animal de la arena y devuélvalo a su jaula de origen. A continuación, cuente visualmente las heces depositadas en el laberinto y registre el recuento para su posterior análisis. Retire todos los gránulos fecales y limpie las manchas de orina.
Rocíe el suelo y las paredes de los laberintos con etanol al 70%, luego límpielos con una toalla de papel limpia y deje que el etanol se seque por completo. Después de probar a todos los animales, regrese al vivero, limpie la arena y organice todos los materiales usados. Los ratones del grupo Chow pasaron más tiempo en el área central de la prueba de campo abierto en comparación con los grupos intermitentes y continuos, sin diferencias significativas entre los grupos intermitentes y continuos.
Los ratones y el grupo chow viajaron más en la región central que los grupos intermitentes y continuos. Pero no se observaron diferencias en la distancia recorrida en la región periférica entre todos los grupos. Durante la prueba de campo abierto, los ratones del grupo chow mostraron significativamente más entradas en la zona central que los grupos intermitentes y continuos.
