12.4 : Noms communs des aldéhydes et des cétones

Certains aldéhydes et cétones courants sont communément connus sous leurs noms communs utilisés historiquement et sont antérieurs à la nomenclature IUPAC.

Les noms communs des aldéhydes sont dérivés des noms de leur acide correspondant. Par exemple, l’aldéhyde-acétaldéhyde à deux carbones tire son nom de l’acide-acétique correspondant. De même, le formaldéhyde tire son nom de l'acide formique et le benzaldéhyde de l'acide benzoïque.

Les cétones aliphatiques sont nommées en suffixant le mot « cétone » aux noms classés par ordre alphabétique des groupes qui flanquent le groupe carbonyle. Par exemple, la cétone ci-dessous possède des groupes méthyle et éthyle de chaque côté du groupe carbonyle. Par conséquent, le composé est appelé éthylméthylcétone.    

Certaines cétones aromatiques sont appelées « phénones ». Le mot phénone est préfixé par le nom du groupe acyle attaché au cycle aromatique. En fonction du groupe alkyle ou aryle présent, différents noms sont donnés aux groupes acyle. Par exemple, si le groupe méthyle est présent, le composé est appelé acétophénone et la présence du groupe phényle donne le nom de benzophénone.