Après avoir lancé le logiciel d’analyse de données, allez dans la colonne mon travail et cliquez sur importer des données de liens en masse pour ouvrir une nouvelle fenêtre. Cliquez sur le signe plus et sélectionnez les cinq fichiers bruts du mode positif acquis par l’analyse métrique du spectre de masse haute résolution. Entrez un nom de groupe et cliquez sur créer un ensemble d’échantillons unify pour lancer l’importation des données.
Double-cliquez sur le fichier de la méthode d’analyse en mode positif. Cliquez sur traitement, puis sur le bouton cible par masse. Entrez 5PPM pour la tolérance de correspondance cible et la tolérance de correspondance de fragment.
Cliquez sur Accueil, puis sur Adduits. Sélectionnez les rangées de protylé et d’acétylé. Cliquez sur le bouton en forme de flèche droite, puis enregistrez.
Dans la rubrique mon travail, cliquez sur analyse. Choisissez les données et la méthode importées, puis cliquez sur suivant. Entrez le nom du fichier, sélectionnez le dossier de stockage des données d’analyse, puis cliquez sur Terminer.
Ensuite, cliquez sur le bouton Traiter. Copiez la table de résultats dans un formulaire vide pour l’analyse. Ensuite, sélectionnez un composé dans la table des résultats.
Le spectre de masse secondaire correspondant apparaîtra dans le coin inférieur droit. Cliquez sur le bouton en forme de tableau et sélectionnez l’option Fragments à haute énergie pour afficher le tableau des ions de fragments secondaires. Sélectionnez un ion de fragment secondaire dans le tableau.
Déplacez le curseur sur le pic ionique correspondant au spectre de masse secondaire, et la rupture structurelle correspondante s’affichera. Dessinez manuellement le motif de fragmentation dans un logiciel de dessin. L’identification de la composition chimique de la BFH a révélé 168 composés sur la base des résultats des composés de six agents d’extraction.
Pour comprendre la voie de clivage dans l’UPLC-TOF-MS pour les acides, l’acide 3-O-trans-coumaroylquinique a été démontré. Le clivage par réaction d’hydrolyse a conduit à la formation d’intermédiaires. Pour les esters, le trans-O-glucosyl-méthyl-trans-cinnamate a montré une conversion en intermédiaires par clivage carbone-carbone.
Pour les glycosides, la cintrucine C s’est transformée en intermédiaire via le clivage de la liaison carbone-carbone dans la chaîne alphalytique, ou via la rupture de la liaison carbone-oxygène carbone sur le cycle benzène. L’analyse de l’enrichissement de l’ontologie génétique a montré les fonctions génétiques probables des composés identifiés. De plus, l’analyse d’annotation de la voie KEGG a montré les voies pour les gènes exprimés de manière différentielle.