I chetoni o le aldeidi α-sostituiti possono essere sintetizzati dalle enammine mediante la reazione di Stork, dal nome del suo pioniere Gilbert Stork. Le enammine sono utili intermedi sintetici in cui la coppia solitaria sull'azoto è in coniugazione con il legame C=C. Esse assomigliano agli ioni enolato, poiché le forme di risonanza di entrambe le specie hanno un carbonio α nucleofilo.
Tuttavia, le enammine sono neutre e meno reattive degli enolati, che portano una carica netta negativa. Di conseguenza, le enammine sono efficaci donatori di Michael che subiscono l'addizione di Micheal avendo accettori come composti carbonilici α,β-insaturi. La reazione produce un intermedio enolato-imminio che reagisce con l'acido acquoso per dare un composto 1,5-dicarbonilico α-sostituito. Allo stesso modo, dopo trattamento con alogenuri alchilici o acilici, le enammine generano i propri sali di imminio, e la successiva idrolisi produce i relativi composti carbonilici alchilati e acilati.