JoVE Logo

Meld u aan

Valorization of the Red Seaweed Gracilaria gracilis Through a Biorefinery Approach

2.4K Views

10:18 min

November 21st, 2023

DOI :

10.3791/65923-v

November 21st, 2023


Meer video's verkennen

Gracilaria Gracilis

Hoofdstukken in deze video

0:00

Introduction

1:25

Extraction of the Bioactive Ingredients from Gracilaria gracilis

2:22

Evaluation of the Antioxidant and Cytotoxic Effects of Gracilaria gracilis Extracts

4:14

Pasta Production Using Gracilaria gracilis,Nutritional Evaluation and Sensory Evaluation

8:37

Incorporation of Seaweed Extract in Yogurt and Color Stability Evaluation

Gerelateerde video's

JoVE Logo

Privacy

Gebruiksvoorwaarden

Beleid

Onderzoek

Onderwijs

Over JoVE

Auteursrecht © 2025 MyJoVE Corporation. Alle rechten voorbehouden