Fonte: Laboratório do Dr. Michael Evans — Instituto de Tecnologia da Geórgia
A constante de equilíbrio, K,para um sistema químico é a razão das concentrações do produto para concentrações reagentes em equilíbrio, cada uma elevada ao poder de seus respectivos coeficientes estequiométricos. A medição de K envolve a determinação dessas concentrações para sistemas em equilíbrio químico.
Sistemas de reação contendo um único componente colorido podem ser estudados espectrofotometricamente. A relação entre absorvância e concentração para o componente colorido é medida e utilizada para determinar sua concentração no sistema de reação de interesse. As concentrações dos componentes incolores podem ser calculadas indiretamente utilizando a equação química equilibrada e a concentração medida do componente colorido.
Neste vídeo, a curva de lei da Cerveja para Fe(SCN)2+ é determinada empiricamente e aplicada à medição de K para a seguinte reação:
Quatro sistemas de reação com diferentes concentrações iniciais de reagentes são investigados para ilustrar que K permanece constante independentemente das concentrações iniciais.
1. Determinando a Curva da Lei da Cerveja para Fe(SCN)2+
A Tabela 4 lista os dados de absorção e concentração das soluções 1 – 5. As concentrações de Fe(SCN)2+ foram determinadas a partir de concentrações iniciais de Fe3+ sob a suposição de que todos os Fe3+ são convertidos para Fe(SCN)2+. Um grande excesso de SCN- foi usado nos tubos 1 – 5 para garantir que essa suposição se mantenha verdadeira.
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A constante de equilíbrio fornece informações úteis sobre até que ponto uma reação procederá à formação de produtos ao longo do tempo. Reações com grande valor de K, muito maior que 1, formarão produtos quase completos dado tempo suficiente(Figura 3). Reações com um valor de K menos de 1 não avançarão a um grau significativo. A constante de equilíbrio serve, assim, como medida da viabilidade de uma reação química.
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