Fonte: Laboratórios do Dr. Ian Pepper e Dr. Charles Gerba - Universidade do Arizona
Autora de Demonstração: Luisa Ikner
A qualidade da água destinada ao uso em ambientes agrícolas, recreativos e domésticos é de grande importância devido ao potencial de surtos de doenças transmitidas pela água. Agentes microbianos implicados em tais eventos incluem parasitas, bactérias e vírus que são derramados em alto número nas fezes de pessoas e animais infectados. A transmissão para hospedeiros novos e suscetíveis pode ocorrer através da rota fecal-oral após a ingestão de água contaminada. Portanto, a capacidade de monitorar as fontes de água para a presença de microrganismos patogênicos é significativa para garantir a saúde pública.
Devido ao grande número e variedade de potenciais patógenos fecais-orais que podem estar presentes na água e suas concentrações variáveis, é impraticável e caro ensaio diretamente para cada um deles regularmente. Portanto, os ensaios microbiológicos para monitoramento da qualidade da água empregam bactérias indicadoras de coliformes. Coliformes compreendem, em parte, a microflora intestinal normal de mamíferos de sangue quente, não são patogênicos, e são consistentemente excretados nas fezes. Portanto, a detecção de bactérias coliformes na água significa que ocorreu uma liberação fecal, e que microrganismos patogênicos prejudiciais também podem estar presentes.
1. Coleta e Processamento de Amostras de Água
A filtragem da membrana é usada na captura e concentração de vírus da água. Os vírus patogênicos humanos carregam uma carga negativa líquida em soluções aquáticas, e muitas vezes estão presentes em baixos níveis nas fontes de água. Portanto, devem estar concentrados antes da análise. Filtração de membrana é apenas um método de captura para este fim, e emprega um filtro carregado negativamente. As amostras de água (por exemplo, 1-L) de interesse são alteradas com uma solução de sal (por...
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