JoVE Logo

Sign In

Separação de Misturas por Precipitação

Overview

Fonte: Laboratório da Dra.

A maioria das amostras de interesse são misturas de muitos componentes diferentes. A preparação da amostra, um passo fundamental no processo analítico, remove interferências que podem afetar a análise. Como tal, desenvolver técnicas de separação é um importante esforço não só na academia, mas também na indústria.

Uma maneira de separar misturas é usar suas propriedades de solubilidade. Neste curto artigo, lidaremos com soluções aquosas. A solubilidade de um composto de juros depende (1) da força iônica da solução, (2) pH e (3) temperatura. Manipulando com esses três fatores, uma condição em que o composto é insolúvel pode ser usada para remover o composto de juros do resto da amostra. 1

Procedure

1. Precipitação de CaCO3

  1. Prepare 5 mL de 1 M CaCl2.
  2. Prepare 5 mL 1 M Na2CO3.
  3. Em um pequeno tubo de centrífuga (1,5 mL), adicione 750 μL de CaCl2 e 750 μL de Na2CO3.
  4. Espere 2 minutos para que a reação ocorra. A solução deve ficar nublada.
  5. Centrifugar a mistura a 10.000 × g por 5 min.
  6. Decantar o supernatante.
  7. Adicione 1 mL de água fria à pelota.
  8. Resuspend a...

Log in or to access full content. Learn more about your institution’s access to JoVE content here

Results

O equilíbrio da solubilidade é empregado em muitos processos de purificação.  O cálcio pode ser removido da água usando carbonato de sódio. O produto solubilidade(Ksp) de CaCO3 é de 4,8 × 10-9. Misturando 1 M de CaCl2 e 1 M de Na2CO3 produzido CaCO3 precipitado. O precipitado foi separado do resto da solução usando centrifugação.

A caseína (proteína-chave no leite) tem um ponto isoelétrico no...

Log in or to access full content. Learn more about your institution’s access to JoVE content here

Application and Summary

Reações de precipitação são aplicadas a muitos processos de preparação de amostras. Como mencionado anteriormente, eles podem ser usados para remover sais ou íons específicos, dependendo de seu equilíbrio de solubilidade. Eles também podem ser usados para remover proteínas e outras biomoléculas de misturas.

A recristalização é frequentemente empregada para purificar ainda mais os sólidos. Este processo remove impurezas presas dentro do sólido. Entre outros, a recristalizaçã...

Log in or to access full content. Learn more about your institution’s access to JoVE content here

References
  1. Kotz, J., Treichel, P., Townsend, J. Chemistry and Chemical Reactivity. 8th ed. Brooks/Cole, Belmont, CA (2012).
  2. Arakawa, T., Timasheff, S.N.  Mechanism of Protein Salting In and Salting Out by Divalent Cation Salts: Balance between Hydration and Salt Binding. Biochemistry. 23, 5912-5923 (1984).
Tags
Valor vazioemiss o

Skip to...

0:00

Overview

1:06

Principles of Precipitation

2:55

Precipitation of Milk Proteins

5:18

Applications

7:39

Summary

JoVE Logo

Privacy

Terms of Use

Policies

Research

Education

ABOUT JoVE

Copyright © 2024 MyJoVE Corporation. All rights reserved