Pleins feux sur l’auteur : Faire progresser la culture de bactéries intestinales pour la volaille

Notre objectif est d’isoler et de cultiver des bactéries de l’intestin de poulets afin d’améliorer notre connaissance des réseaux microbiens et des interactions avec l’hôte. La caractérisation de ces bactéries anaérobies permet de soutenir la connaissance des processus intestinaux et d’enrichir les bases de données bactériennes pour les recherches futures. L’un des principaux défis est la prévention de l’exposition à l’oxygène et des espèces réactives à l’oxygène tout au long du processus d’échantillonnage et de culture afin d’éviter l’inactivation bactérienne.

D’après notre expérience, cela a amélioré la récupération de la diversité des bactéries anaérobies. Notre protocole comble les lacunes dans la compréhension du métabolisme du myo-inositol chez la volaille. En isolant les bactéries métabolisantes potentielles du myo-inositol dans l’intestin de poulet, notre objectif est de faire la lumière sur la communauté bactérienne spécifique et les voies métaboliques impliquées, faisant ainsi progresser les connaissances dans ce domaine.

Notre objectif principal est de comprendre comment les communautés microbiennes interagissent avec un hôte, en particulier dans l’intestin. C’est là que le régime alimentaire est décomposé, que les nutriments sont absorbés et que des interactions importantes se produisent avec ces micro-organismes.