作者聚焦：推进家禽肠道细菌培养

我们的目标是从鸡的肠道中分离和培养细菌，以提高我们对微生物网络和与宿主相互作用的了解。这些厌氧菌的表征支持肠道过程的知识，并为未来的研究丰富了细菌数据库。主要挑战之一是防止采样和培养过程中的氧气暴露和氧反应物质，以防止细菌灭活。

根据我们的经验，这改善了厌氧菌的多样性恢复。我们的协议解决了了解家禽肌醇代谢的差距。通过从鸡肠道中分离出潜在的肌醇代谢细菌，我们的目标是阐明所涉及的特定细菌群落和代谢途径，从而推进该领域的知识。

我们的主要目标是了解微生物群落如何与宿主相互作用，尤其是在肠道中。这是饮食被分解、营养物质被吸收并与这些微生物发生重要相互作用的地方。